13 aug

Wie heeft er geen zin in ijs? Nou ik wel hoor! Ik kan altijd wel ijs eten. Ik doe het natuurlijk niet. Ik ken mijn grenzen. Gelukkig maar. Alleen ik ben er dol op! Wel proef ik het verschil tussen ijs met pure smaken, met liefde gemaakt en waar gewerkt is met kwalitatieve producten gewerkt is. IJs eten, of aan een ijsje likken, blijft toch altijd snoepen. Dus dan wil ik er ook echt van genieten. Ik werd dan ook direct geïnteresseerd toen het ijs van Professor Grunschnabel...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Kerst / Pasen / Recepten / Vegan / Vegetarisch
0 Likes
07 jul

Daphne's Happy Musthaves - Favorieten In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves - items, shoptips en hebbedingen - met je. Al mijn favoriete items komen voorbij de nieuwe items die je eens moet proberen, maar ook mijn faovieten die al jaren bij mij in de keuken staan of juist van die producten die op mijn wensenlijstje staan die ik toch echt eens met je moet delen. De lijstjes van Daphne's Happy Musthaves lopen uitéén van de nieuwste kookboeken, naar nieuwste snufjes voor in de...

07:00 / Cadeau Tips / Home / Kinderen / Kookboeken / Musthaves / Shop Tips / Winnen en Korting
0 Likes
26 jun

Zomerse dagen en dan willen we zomers eten. Deze keer delen we dan ook niet één weekmenu met hetzelfde theme, maar we kiezen twee keer voor een zomer weekmenu. De zomer mag tenslotte nog wel even zo doorgaan. Warmere dagen, buiten eten en genieten. Salades, barbecueën, koken met fruit, risotto waarmee je even op vakantie gaat en meer mediterrane recepten. Geniet je mee en welk recept ga jij maken deze week uit het zomer weekmenu Deel 2? Leuk een zomer weekmenu! Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
20 jun

Wanneer het éénmaal echt zomer is wil je ook zomers eten. Daarbij moeten natuurlijk zomerse gerechte. Frisse gerechten, barbecue recepten, salades en ook recepten die je een vakantiegevoel geven. Stijgen de temperaturen dan geven we meestal de voorkeur aan recepten die licht zijn, maaltijden die ons afkoelen of waarmee we op temperatuur blijven. Kortom tijd voor zomerse inspiratie en welke recepten geven je het perfecte zomerse gevoel. Daarvoor deel ik de inspiratie met je in het zomer weekmenu deel 1. Leuk een zomer weekmenu! Voor inspiratie kun je natuurlijk...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
07 sep

Echt waar? Ik zie je al vraagtekens opzetten bij de titel van dit blog. Eerlijk gezegd toen ik de mail binnen kreeg over een Michelin restaurant en een Michelin snack buffet tijdens de Zwarte Cross dacht ik zelf ook: Echt waar? Het volgende wat ik dacht was: Dat moet ik meemaken? Hoken met mijn michelin hap. Dat gaat nog eens wat worden. Want waar denk jij aan als je aan de Zwarte Cross denkt? Ik denk aan bier, modder en Normaal. Dat is toch toch een beetje het...

07:00 / Food Activiteiten / Food Festivals / Home / Michelin Restaurants / Restaurants
0 Likes
22 jun

Stamppot in de zomer? Echt wel. Het fijne van stamppot is dat je juist met heel veel ingrediënten kunt variëren en zo een zware winterse stamppotvariant kunt maken, maar ook een frisse zomerse stamppot, zoals de stamppot met rucola en kruidenkaas van Hello Fresh. Onlangs kreeg ik van HelloFresh een foodbox thuisgestuurd voor drie personen. Voor mij, mijzelf en de peuter. Alles zag er weer heel vers uit en de recepten en boodschappen waren al compleet verzorgd. Ik moet toegeven dat ook ik dat nu zo aan het...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Eten en drinken / Home / Kinderen / Musthaves / Stamppot / Vegetarisch
14 Likes
24 mei

Ja het is lente en dan bedoel ik echt lente! Deze stelt ons voorlopig toch niet echt teleur denk ik. Prachtige temperaturen, veel tijd om buiten door te brengen en wat dacht je van de barbecue? Die mag ook weer aan en wellicht heb je dat al een aantal keer gedaan deze lente. Waarom ook niet? Barbecueën is gezellig, relaxed, zomers en heel erg lekker. Op dat relaxed kom ik even terug. Natuurlijk als je éénmaal zit en je gerechten worden bereid op de barbecue dan is het...

07:00 / Barbecue / Eten en drinken / Home / Musthaves / Recepten / Slowcooking
6 Likes
14 mei

Al tijden zoek ik naar een benadering van de tomatenrijst die je altijd bij de Griekse restaurants krijgt bij je gerechten. Stiekem vind ik dat bij de Griekse restaurants in Nederland één van de lekkerste bijgerechten. Wanneer ik dit niet krijg ben ik altijd een beetje teleurgesteld of ik stel mijn gerechtkeuze er op af, zodat ik zeker weet dat 'de rijst' erbij geserveerd wordt. Ik ben er alleen thuis al lang achter die je die smeuïge beet niet krijgt, wanneer je gewone rijst eet. Overigens heb ik...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Recepten / Slowcooking
7 Likes