Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

De volgende bestemming in Myanmar is Bagan. Ook hier gaan we natuurlijk weer eten en wederom het eten hier in Myanamar is heel lekker en goed. Wij begrijpen niet waar het idee vandaan komt dat eten in Myanmar niet lekker is. Misschien is het anders dan in andere delen van Azië dat klopt, maar ieder land heeft zijn eigen cultuur. Van Mandalay zijn we in tien uur, doormiddel van een mooie vaartocht naar Bagan gevaren. Bagan in Myanmar heeft een complete foodstreet! Een pluspunt natuurlijk! We hebben hier...

De afgelopen dagen hebben we een scooter gehuurd en zijn we op pad gegaan in de regio van Mandalay in Myanmar iets heel anders na de grote stad Kuala Lumpur, maar nog steeds bevinden we ons in een echte stad. We waren in de regio Mandalay de enige toeristen die rond reden op een eigen scooter dus we waren zelf ook een soort toeristische attractie. Wel een echte tip om te doen, wanneer je in Myanmar rondreist, want het geeft je hier absolute vrijheid. Anders moet je al...

Ben je een paar dagen een Kuala Lumpur of al een tijdje op reis in Azie en even toe aan iets anders dan is dit de tip en een echte hotspot in Kuala Lumpur! De Hotspot Bar in Kuala Lumpur voor een lekker koud speciaal biertje Taps Beer Bar. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hotspot Kuala Lumpur voor speciaal biertjes Bij Taps Beer Bar kun je voor 20 RM dit is vijf Euro een speciaal biertje drinken. Ja dit is best prijzig, vooral voor een Aziatisch...

Kuala Lumpur is echt een geweldige stad voor een foodie die van Aziatisch eten houdt en dat heeft Charles van Food Tour Malaysia ons nogmaals duidelijk gemaakt. Wij hebben in de avonduren een foodtour in Kuala Lumpur gedaan en echt lekker gegeten in Kuala Lumpur en veel ontdekt! Je hebt al kunnen lezen hoe wij zelf Kuala lumpur op dag 1 hebben ontdekt door zelf een foodmarket in Kuala lumpur te ontdekken en Charles heeft ons nog veel meer laten zien en natuurlijk laten proeven wat echt Maleisisch eten...

De eerste dag in een Aziatische stad is altijd weer even wennen, maar wat ben ik blij om weer in Azië te zijn en wat is Kuala Lumpur een mooie stad! De eerste dag hebben we in Kuala Lumpur niks bijzonders gepland alleen vanavond dan, dan gaan we een Kuala Lumpur Foodtour doen. Nu al zin in! Ook overdag moeten we natuurlijk eten. Tijdens onze wandeling in Kuala Lumpur lopen we zomaar tegen de de Kuala Lumpur Western Food Street aan. Echt heel voordelig lekker eten in Kuala Lumpur...

Gebakken rijst maak ik heel vaak, zowel vegetarisch als met vlees en als bijgerecht als hoofdgerecht. Deze gebakken rijst is een vegetarische gebakken rijst en kun je heel goed als hoofdgerecht eten, maar kun je ook goed serveren bij een rijsttafel. Gebakken rijst maken is eigenlijk heel makkelijk en kun je helemaal vanaf het begin maken, maar is ook heel makkelijk als budget recept met restjes. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten vegetarische gebakken rijst voor 4 personen 400 gram gekookte rijst per persoon1 rode paprika2...

Wat zijn jouw goede voornemens voor het nieuwe jaar 2015? Met stip boven aan, zoals elk jaar staat wederom in Nederland; afvallen. Heb jij je ook voorgenomen om te gaan afvallen? Ik eigenlijk ook wel, maar na alle pogingen met diëten weet ik dat diëten voor mij eigenlijk niks is en dat het toch echt gaat om een eetstijl aanpassing of meer eetstijl motivatie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Eetstijl motivatie De laatste jaren ben ik mij meer gaan verdiepen in het de eetstijl motivatie en levensstijl...

Hier zijn ze de meest gelezen foodblogs van Foodinista van 2014! Dank jullie wel voor al jullie bezoekjes. In 2013 was Foodinista net online in december en was een overzichtje als deze nog geen eens mogelijk. Ik ben er dan ook supertrots op dat blogs meer dan 10.000 keer zijn bekeken, gelezen, bestudeerd, geprint en gekookt. Zonder jullie is alles niet mogelijk! Voor Foodblog en lifestyleblog Foodinista kijk ik uit naar een mooi 2015! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Meest gelezen Foodblogs Aardappel muffins recept De echte...

Wat een jaar was het! Tijd voor het Foodinista Foodblog jaaroverzicht om het jaar 2014 helemaal af te sluiten! Een aantal highlights, want wat een jaar was het als ik alles er in moet plaatsen dan ben ik een jaar druk! Eén en al gezelligheid, verrassingen, nieuwbakken moederschap, familieleven, lekker eten, mama misselijkheid, geen wijn, weer wel wijn, alles weer over nieuw proeven, eten niet mogen, excuses vinden om er extra van te mogen eten en met mijn hele grote zwangere buik en met zijn tweetjes op stap....