Toen ik dit jaar begon met het samenstellen met weekmenu's vroeg ik aan jullie welke weekmenu's jullie graag willen zien. Al snel was het duidelijk dat een ovenschotels weekmenu echt favoriet zou zijn. Het was ook zo het eerste weekmenu met ovenschotels was en is heel erg populair! Nu het kouder is geworden en het echt herfst is doen we dit gewoon nog een keer, want waar krijg je echt trek in in de herfst? Inderdaad! Ovenschotels. Ook de oudere recepten worden weer heel goed gevonden. Leuk! Dus...

Tegenwoordig zijn er veel koffiezetapparaten op de markt die gebruikmaken van koffiepads. Heb je voorheen altijd een filterapparaat gebruikt? Dan weet je waarschijnlijk niet of een apparaat met koffiepads iets voor jou is. Om jou te helpen de juiste keuze te maken, zetten we hier de grootste voordelen van koffiepads op een rijtje. Groot aanbod en verschillende smaken Eén van de grootste voordelen van koffiepads is dat het aanbod groot is. Loop een willekeurige supermarkt in en je treft er allerlei verschillende soorten koffiepads aan. Wie...

Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een traybake recept maken in de oven. Ook wel koken op je bakplaat in de oven. Zo tover je een uitgebreide maaltijd op tafel en kun je eindeloos variëren. Smaakvol, uitgebreid en het ziet er ook nog smakelijk uit. Dit komt vooral door het...

Het is weer tijd voor een lekker borrelbrood of plukbrood. De dagen worden weer korter en we gaan weer eerder binnen zitten. Natuurlijk borrelen we ook buiten, maar zo op de bank met het gezin is borrelen ook heel gezellig. Laten we eerlijk zijn met de dagen die er aan komen mogen we ook zelf weer lekker creatief worden. Dus tijd voor lekkere en gezellige borrelrecepten. Zo'n borrelbrood of plukbrood is ook heel erg lekker bij een kopje soep. Ik maakte zelf het borrelbrood op de barbecue. Dan...

Het leuke aan paella is dat je eindeloos kunt variëren. En ik weet het, een klassieke paella maak je in een paella pan. Maar deze keer maken we het anders, simpel, als een ovenschotel, maar wel met heel veel smaak! Dit recept is geïnspireerd op een recept uit het kookboek De Wereldse Bakplaat. Een gevarieerd kookboek vol met gevarieerde recepten die je makkelijk in de oven maakt. Voor deze paella raakte ik ook geïnspireerd. In ieder geval voor de basis, want de ingrediënten heb ik veranderd. Meer groente...

Gehaktbrood wordt vaak gezien als een budget recept, maar gehaktbrood is gewoon heel erg lekker. Zo kun je eindeloos variëren met gehaktbrood. Voor de herfst maakte ik bijvoorbeeld een gehaktbrood van kipgehakt gevuld met herfstkruiden en pompoen wat je hier kunt vinden en gingen we ook naar Zuid Europa voor een Italiaans gehaktbrood en een Grieks gehaktbrood. Maar het kan ook veel pittiger met een Aziatische smaak. Een Indonesisch gehaktbrood. Dan krijg je ook weer hele andere smaken en zo blijf je eindeloos variëren met gehaktbrood. En aan...

Het is kouder. De verwarming kan aan en de regen komt met hard naar beneden. Tijd voor herfstrecepten. Dan denk ik ook aan ingrediënten van het seizoen. Wat zijn de herfstingrediënten? Pompoen, kaneel, koekkruiden van die heerlijke smaakmakers. Het koudere weer zorgt er ook direct voor dat ik trek krijg in stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Alles is natuurlijk heerlijk, maar we kijken vooral naar het echte seizoensproduct pompoen. Met pompoen kun je eindeloos variëren en ik beloof je met...

Ik hou van de herfst! Blij dat de zomer voorbij is. Zelf denk ik dan altijd direct nee! Het gaat koud worden de zon verdwijnt achter de wolken. Help! Het enige waar ik wel blij van word: Herfstrecepten! Ik ontving Het Efteling Familiekookboek bij mij op de deurmat, daar word ik sowieso al heel erg blijf van. Ook zoiets waar ik naar uitkijk. De winter Efteling. Vind ik het leuk om in de zomer naar de Efteling te gaan in de winter vind ik het Sprookjesland altijd nog...