Opwarmen tijdens de feestdagen met een Spaans likeurtje. Een goed idee! Dan mag Licor43 natuurlijk niet ontbreken op het menu. Op deze 5 December deel ik nog even een heel makkelijk en lekker recept met je voor een warme witte chocolademelk met Licor43. Een lekker chocolademelk recept met witte chocolade en Licor43 waar de volwassenen heel erg blij van gaan worden tijdens het Sinterklaasfeest, maar ik denk eigenlijk heel deze gezellige winterperiode wel. Werd je al blij van deze iets ingewikkeldere tiramisu met Licor43 dan maak ik het...

Ga jij binnenkort een BBQ houden? Een mooie manier om een feestelijke gelegenheid te vieren. Het is mogelijk om voor iedereen wat lekkers te kopen, zodat er ook goed gegeten kan worden tijdens de gelegenheid. Je kunt onder andere kiezen voor een vleesspecialist zoals Wagyu beef. In een slagerij wordt vlees geperfectioneerd, onder andere door het snijden en vervolgens trimmen van vlees. Als gevolg van de behandeling ontstaat vlees met de beste kwaliteit. De ambacht is namelijk van belang bij de kwaliteit die uiteindelijk tot stand komt. Je kunt...

Appelmoes staat bij ons met grote regelmaat op tafel, maar je kunt ook variëren met appel-perenmoes. Een perfect fruit recept waarbij je fruit kunt verwerken wat blijft liggen. Een makkelijke manier voor het eten van vitamines uit fruit, zoals peren en appels. Nee ik wil mijn kinderen niet leren dat alles lekkerder is met een sausje, al werkt dat natuurlijk wel. Het gaat mij er om dat hij zijn vitamines binnen krijgen. Daarbij blijft er nog wel eens fruit liggen, zoals appels en peren en het is toch...

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het heerlijk! De geuren van kruiden en aroma's die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik zo graag stoofvlees en stoofpotjes. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. De kruiden moeten ten slotte goed worden opgenomen in de saus en samen gaan met het vlees. In de herfst is het één van de eerste recepten...

Lekker stamppot! Ik kreeg veel verzoekjes voor een stamppot recept met snijbonen en daar ben ik de keuken voor in gedoken. Kikkerbilletjes in het gras, maar dan een beetje anders. Snijbonen met witte bonen stamppot stamppot met kipworstjes. Vroeger aten wij thuis regelmatig snijbonen, wittebonen, kipfilet en appelmoes en daar is deze stamppot snijbonen witte bonen met kipworstjes op gebasseerd. Eigenlijk is het gewoon een klassieker de 'blote billen in het gras' snijbonen met witte bonen. Als kind kreeg ik het dus ook vaak, maar dan een beetje anders....

Sinterklaas is in het land en het vraagt om Sinterklaasrecepten. En dit kan dus ook met Sinterklaasbier, zoals met onze eigen Hop, Hop, Hop in galop Sinterklaasbier van GoedGebrouwen uit Kaatsheuvel. Het bier is te verkrijgen bij diverse lokale delicatessenwinkels in de omgeving. Met dit Hop, hop, hop bier maken wij een Sinterklaas stoofvlees met hutspot. Waarvoor het Sinterklaas stoofvlees recept met bier met je gedeeld gaat worden en het hutspot recept. De Sinterklaastijd vraagt tenslotte om Sinterklaas recepten, zoals Sinterklaas stoofvlees recept met Hop Hop Hop Sinterklaas...

Een simpel en snel recept waar je mee wilt blijven variëren? Dan blijft macaroni populair bij ieder gezin in Nederland. Macaroni met tomatensaus is makkelijk een voedzame maaltijd. Dan is er nog zo'n klassieker bloemkool met ham en kaas en deze kun je natuurlijk ook combineren met macaroni. Wij combineren deze twee bekende ovenschotels met elkaar in het recept macaroni met bloemkool in ham-kaassaus en pesto voor een lekkere kruidensmaak en een Italiaanse twist. Macaroni ovenschotel recept met groente Deze ovenschotel is ook makkelijk op drukkere dagen, zoals sportdagen of zwemlesdagen....

Snack tijd! En kan een lekkere schaal nacho's niet waarderen? Bij ons zijn nacho recepten in het weekend altijd een favoriet. Op de vrijdag of zaterdag kan een schaal nacho's wel eens de maaltijd vervangen. Film kijken met het gezin en nacho's eten. Of in zomerse sferen in je hangmat met standaard chillen, zomers drankje erbij en klaar ben je met dezeItaliaanse nacho's met pesto en burrata. Dan komt er dus ook een schaal maaltijd nacho's op tafel en dit vraagt dan natuurlijk om een creatief nacho's recept....