Broodpudding is meestal een recept wat je maakt van leftovers. En dit recept voor kerst broodpudding met kerstbrood en stoofpeertjes in rode wijn is ook een echte aanrader wanneer je restjes over hebt van de kerstdagen, maar wanneer ik heel eerlijk ben zou ik het gewoon express maken. Een grote schaal van deze kerst broodpudding met stoofpeertjes in rode wijn en cranberries is bijvoorbeeld heel erg lekker bij het kerstonbijt of de kerstbrunch. Een ander idee? Maak het bijvoorbeeld als kerstdessert wanneer je een dessert moet meebrengen of...

Op zoek naar een leuk zoet recept voor tijdens de feestdagen? Iets lekkers bij de koffie, maar niet te groot of een zoete lekkernij voor bij de koffie? Wij rollen dan graag een croissantje. Dan heb ik iets leuks en lekkers voor je. Maak zelf amandelspijsbroodjes met chocolade. Je kunt natuurlijk een kerstkrans aansnijden, maar zoals altijd is zelf maken leuker en deze kleine bites zijn ook nog eens leuk om mee te nemen en mooi om te presenteren op een schaal. Voor de vulling maak je...

Sinterklaas is vertrokken en terug naar Spanje met de stoomboot. Zo gaan we rustig aan naar de kerstdagen en is het natuurlijk tijd voor kerstrecepten. We beginnen met het eerste kerst weekmenu. Een kerstmenu met een combinatie van dagelijkse recepten in een meer feestelijke stijl en natuurlijk inspiratie voor het kerstmenu en de feestdagen. Want wanneer en hoe ga jij kerst vieren? Misschien wel gewoon op de kerstdagen zelf met een kleinere familie gaat het prima natuurlijk, maar wanneer je moet spreiden dan gaat er wellicht veel gekookt...

Wanneer je Italië mist dan ga je de Italiaanse recepten gewoon zelf maken. Toen Florian nog niet leerplichtig was gingen wij juist in de herfst naar Italië. Nog even van het naseizoen genieten. Eigenlijk dachten wij daar deze herfstvakantie ook aan. Het halve land genoot van een zomerse vakantie in het buitenland tijdens de zomervakantie terwijl wij keurig in Nederland bleven. Onze zonvakantie zou tenslotte in de herfstvakantie plaatsvinden, maar deze werd geannuleerd. Wij waren stiekem al aan het genieten in gedachten van 10 dagen Italië. Geen geweldig...

Paella kun je het hele jaar door eten. Het lekkere aan paella is dat je ook nog eindeloos kunt variëren. Er wordt bij paella veelal gedachten dat het het ultieme visrecept is en dat het ook met alleen vis gemaakt moet worden. Maar er is geeneens een standaard receptuur voor paella. Natuurlijk wel voor de basis. Maar eigenlijk is het een restjes recept, een maaltijd ontstaan uit armoede. Heel vroeger ging er alleen maar wild vlees in paella, gevangen bij de jacht en werd er zo een rijke...

Leuke recepten voor het Sinterklaasfeest? Het gaat geen probleem worden! Er is voldoende keuze alleen al tussen deze recepten met kruidnootjes van zoet naar hartig. Van een Sinterklaas stoofpotje met speculaas en kruidnootjes tot Sinterklaaspudding met kruidnootjes om het Sinterklaasdiner met af te sluiten of omdat het gewoon heel erg lekker is bij de koffie of thee. Dus wil je inspiratie voor lekker eten bij het Sinterklaasfeest kijk dan even rond en kies uit wat je gaat smullen! Het is wel duidelijk dat het een recept met kruidnootjes...

Deze week is het 5 December! De dag van het grote Sinterklaasfeest en pakjesavond. Tijd voor Sinterklaasrecepten en een Sinterklaas Weekmenu. Misschien vier je het ook wel op een andere dag? Geen probleem! Want de hele week staat in het thema van Sinterklaas en ik ga je inspireren in al weer het tweede Sinterklaas weekmenu, we maken er een feestje van! Bij ons staat met kleine kinderen in huis het gezinsleven bijna compleet in het teken van de Sinterklaastijd het is welkome afleiding. Anders dan kun je wellicht...

Bakken en het idee hebben dat je verantwoord gaat bakken? Dan maak je een bananenbrood. Laat het idee verantwoord maar weg hoor, want we gaan gewoon een genietrecept maken voor Sinterklaasavond of voor ieder moment waarop jij het Sinterklaasfeest gaat vieren. Wellicht heb je ook nog Sinterklaas cadeau inspiratie nodig? Ook is dit Sinterklaas Bananenbrood recept gewoon heel erg lekker, wanneer je gewoon van de Sinterklaas lekkernijen houd en bananenbrood ook lekker vind. Dan is de combinatie van bananenbrood en sinterklaas snoepgoed namelijk echt zo'n goed idee! Het...