15 dec 20 Kerstlunch ideeën en recepten – feestelijke recepten voor iedereen
Tijdens de kerstdagen uitgebreid lunchen. Wat een goed idee! Dan zijn Welke kerstlunchen recepten welkom. Met deze 20 kerstlunch ideeën en recepten gaat het helemaal goed komen. Van chique tot comfort food ga je een kerstlunch naar de smaak van iedereen op tafel zetten met deze kerstlunch ideeën die je zelf kunt bereiden. Of dit voor een klein gezelschap of grote groep is het gaat je lukken. De 20 kerstlunch recept en kerstlunch ideeën gaan je helpen een keuze te maken voor de kerstdagen. Van kerstlunch recepten met coquilles of een zalmbonbon naar frikandelbroodjes voor een comfort lunch. Het kan allemaal.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
20 Kerstlunch ideeën en recepten
Heerlijke broodjes voor de kerstlunch
New York zalm en garnalen bagel met cranberry roomkaas
Bij de lunch komen heerlijke broodjes op tafel en met deze New York zalm en garnalen bagel met cranberry bietjes roomkaas ga jij scoren. Deze kerstlunch bagels zijn een partijtje heerlijk!
Zalm en garnalen bagel met New York cranberry roomkaas
Frikandelbroodjes bakken voor de kerstlunch
Deze zag je natuurlijk niet aankomen, maar tijdens de kerstdagen eet je wat je zelf wilt en waar je zelf van houdt. Bak frikandelbroodjes voor de kleine of grote gasten zelf. Een verwennerij bij de kerstlunch.
Plaattaart met brie, courgette, pancetta, appel en walnoten
Ja deze plaattaart met brie, courgette, pancetta, appel en walnoten is een mond vol en er gaat wat heerlijks afgetopt met honing, maar dit maakt de plaattaart precies perfect als plaattaart recept voor de kerstlunch.
Heerlijk plaattaart recept voor de kerstlunch
Kleine visvoorgerechten bij de kerstlunch
Klassieke zalmbonbon
Een klassieker die perfect past bij de kerstlunch. De zalmbonbon gevuld met kruidenroomkaas en avocado.
Zalmbonbon recept met kruidenroomkaas en avocado
Rivierkreeftjescocktail recept met whiskysaus
Een klassieker in een modern jasje. De cocktail met whiskysaus met rivierkreeftjes. Vriendelijk voor het budget en heerlijk! Deze moderne klassieker is perfect voor de kerstlunch.
Rivierkreeftjescocktail recept met whiskysaus
Regenboog springrolls met garnalen
Een fris recept wat je voor de kerstlunch samen kunt maken. Deze regenboog springrolls met garnalen. De regenboog zie je in de springrolls terug door de groente in alle kleuren. De springrolls zijn een gezonde en heerlijke snack tijdens de kerstlunch en vallen niet zwaar wat heel fijn is. Maak de springrolls meer chique en kerstwaardig door er garnalen aan toe te voegen. De hoisindip maakt dit springrolls recept helemaal af.
Regenboog springrolls recept met garnalen
Gevulde avocado met spicy tuna salade
De Aziatische keuken op tafel in een modern jasje? Een lievelingssushi uitlepelen uit een halve avocado dan is de gevulde avocado met spicy tonijn een mooie voorgerecht recept tijdens de kerstlunch.
Gevulde avocado recept met spicy tuna salade
EEN MOOIE AANVULLING DOEN? MET SUSHI BESTELLEN MAAK JE HET JEZELF MAKKELIJK EN DIT KAN 365 DAGEN PER JAAR:
Gravad lax recept met frisse kruiden en dille mosterd creme
Perfect op diverse momenten en daarom ook ideaal om te maken tijdens de feestdagen. Van een zalmlende je eigen eigen gravad lax favoriet maken en deze serveren tijdens de kerstlunch voor op toast of op brood. Heerlijk met kruidencreme of op een frisse salade.
Gravad lax recept met frisse kruiden en dille mosterd creme
Kleine vleesvoorgerechten bij de kerstlunch
Klassieke carpacciobonbon
Een klassieker die perfect past bij de kerstlunch. De carpacciobonbon met pesto en truffel.
Carpacciobonbon recept met pesto en truffel
Heerlijke soep recepten voor de kerstlunch
Romige kippensoep met pompoen en champignons
Een warm bord dampende soep is perfect bij de kerstlunch. Zoals de romige pompoensoep met champignons en kip. Een beetje herfst en winter ontmoeten elkaar bij de kerstlunch.
Romige kippensoep recept met pompoen en champignons
Geroosterde pompoensoep met feta en tuinkruiden
Pompoensoep is een publiekslieveling en je kunt met zo veel smaken variëren. Nog een pompoensoep idee voor de feestdagen is dan ook geen idee. Koken voor een grote? Dan kun je ook twee recepten maken. De Kippensoep met pompoen en dit vegetarische recept zo maak je toch twee soeprecepten voor de kerstlunch die op elkaar lijken.
Pompoensoep recept met feta en tuinkruiden
Bloemkoolsoep met truffel
Truffel en kerst zijn een match en deze bloemkoolsoep met een touche of truffel ook voor de kerstlunch. Dit kerstrecept bloemkoolsoep met truffel maak je simpel. Voor de kerstdagen kun je diverse kleuren bloemkool vinden. De klassieke witte bloemkool, groene bloemkool of paarse bloemkool. Daar kun je mee Variëren en een bloemkoolsoep in de kleur van je voorkeur maken. Maak de soep af met truffel.
Bloemkoolsoep recept met truffel
Witlofsoep met coquilles en garnalen
De groentesoep naar een hoger niveau halen voor de kerstlunch? Het gaat goed komen met deze zacht witlofsoep met coquilles en grote gegrilde garnalen. Een waar feestje is deze groentesoep en vissoep.
Witlofsoep recept met coquilles en garnalen
Saffraansoep met coquilles en garnalen
Een mooie soep met heerlijke coquilles en Hollandse garnalen dan maak je dit soep recept wat een plaatje is en rijk aan smaken. Een perfecte vissoep voor tijdens de kerstlunch thuis aan tafel.
Saffraansoep recept met coquilles en garnalen
Warme kerstlunch recept ideeën
Ragout met gamba’s en Hollandse garnalen in romige champagnesaus
Een ragout hoort erbij en je kunt variëren. Ragout kan besteld worden of uit een blikje komen, maar zelf maken kan even makkelijk. Vooral deze ragout met gamba’s en Hollandse garnalen is een echte aanrader.
Ragout recept met gamba’s en Hollandse garnalen
Orzo risotto met paddenstoelen en buratta
Wil je een warm gerecht op tafel brengen tijdens de kerstlunch dan zijn risotto en orzo ideaal. De portie grote kun je zelf bepalen en de smaak blijft even heerlijk. Tot een klein schaaltje wat een delicatesse is tot een groot bord. Deze orzo risotto met paddenstoelen en burrata is een goed voorbeeld.
Orzo risotto recept met paddenstoelen en burrata
Salade ideeën voor de kerstlunch
Salade geitenkaas met bietjes en walnoten
Een salade als gerecht of om als kerstrecept om te delen deze geitenkaassalade met gegrilde bietjes en walnoten met honingdressing is een aanrader.
Salade recept met geitenkaas, bietjes en honing
Kerstlunch klein toetje
Chocolade cheesecake truffels Licor43 Crème Brûlée
Nog een lekker idee voor huisgemaakte friandise zijn deze chocolade cheesecake truffels Licor43 Crème Brûlée. Een klein lunchdessert uit het vuistje of een kerstdessert voor bij de koffie. De lunch is misschien niet de laatste kerstmaaltijd en klein kersttoetje is een traktatie.
Chocolade cheesecake truffels Licor43 Crème Brûlée
Kaasplankje met stoofpeertjes en kerstbrood
Liever een hartig dessert of een tussendessert verzorgen? Zo in gewikkeld is het niet. Maak een kaasplankje met kerstbrood en een stoofpeertje.
Kerst kaasplankje samenstellen
Stoofpeertjes bereid in port
Wij houden wel van klassiekers op het kerstmenu en deze klassieker, stoofpeertjes in Port is perfect tijdens de kerstdagen. Koken voor een grote groep? Dan is het langzaam laten stoven van stoofpeertjes een goed idee, zo’n toetje is heerlijk. Een ijscoupe met stoofpeertjes zijn altijd een goed idee. Je kunt de stoofpeertjes bij diverse bereidingen gebruiken.
Kerstbrood-broodpudding met stoofpeertjes
Bij het kerstontbijt, de kerstbrunch of als toetje bij de kerstlunch of het kerstdiner op diverse momenten van de dag is de broodpudding met kerstbrood en stoofpeertjes een perfect recept wanneer je kookt voor een grote groep tijdens de feestdagen.
Kerstbrood broodpudding recept met stoofpeertjes
Recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
Geen reactie's