Op vrijdagmiddag duiken we graag de keuken in om koekjes te bakken. De werkweek en de schoolweek zijn voorbij. Zowel voor mij als voor Florian. Dan is het tijd om iets leuks en vooral lekkers te doen. We kunnen natuurlijk een pak koekjes open trekken, maar het is natuurlijk veel leuk om echt iets samen te doen. Nu het winter is is het heerlijk om samen de keuken in te duiken en om de koekjes zelf te bakken. Aangezien het bijna kerst is is het tijd voor kerstkoekjes....

Wil je een heerlijk en feestelijk dessert op tafel zetten tijdens het kerstdiner? Maar ben je niet een hele grote keukenprinses of keukenprins. Wil je wel stralen met een slot dessert bij het kerstdiner en net als Lidl ook voor goud gaan? Dan heb ik een tip voor je! Zet een geweldige en heerlijke rood fruit pavlova met chocolade op tafel. Klinkt het ingewikkeld? Dat kan ik mij voorstellen. Het klinkt niet alleen heerlijk, maar ook een beetje uitdagend wellicht. Dat is beiden de bedoeling. Het geheim is...

Het jaar 2018 was weer een fantastisch jaar als je, net zoals ik, dol bent op kookboeken, want er kwamen een aantal pareltjes op de markt. Natuurlijk waren er de bekende kookboeken auteurs en chefkoks, zoals het Italiaanse kookboek van Jamie Oliver en een Winterrecepten kookboek van Jeroen Meus die weer met nieuwe kookboeken kwamen. Maar ook waren er verrassende echte nieuwe kookboeken waar ik zelf in ieder geval heel erg blij van werd. Je kunt er een aantal terug vinden op de blog. Deze kookboeken geef ik...

Wat zo leuk is aan de herfst? Het duurt niet lang meer en dan komen de feestdagen er aan! Gezellig toch? Nog even en dan is Sinterklaas weer in het land. Cadeautjes komen er weer aan geven en krijgen! Daarvoor ontdekte ik de toffe popcornmachine van Radbag. De popcornmachine is niet alleen erg handig voor het maken van popcorn, maar ook nog eens erg retro op het aanrecht staat in de keuken. Een musthave voor in de keuken. De popcornmachine is inderdaad erg leuk om te geven en...

In de zomer kan ik soms al een beetje zenuwachtig worden van de feestdagen. Dit is echt geen grap. Misschien ken je dit gevoel wel. De stoelendans begint al. Op welke feestdag gaan we naar welke familieleden of op welke feestdag komen ze bij ons. Als dat geregeld is dan komt het plannen van het kerstdiner. Met een vol programma tijdens de feestdagen dient ook dit tot in de puntjes geregeld te worden en kun je wel een strakke planning gebruiken. Weinig stress is daarbij regel nummer één....

Welke chips was bij jou vroeg het snelste op als er getrakteerd werd op school? Bij ons was het altijd de Croky Bolognese. Deze wilde je dolgraag trakteren, want je werd er populair mee op je verjaardag, maar je wilde ook dolgraag als eerste aan de beurt zijn om te mogen kiezen, want de Croky Bolognese wilde je gewoon hebben! En om je herinnering even op te halen, dat was die pittige groene. Vervolgens werd het afgeblust met het pakje schoolmelk. Ja ik ben een kind van de...

Daar is hij weer! De Sodastream is terug op Foodblog Foodinista. Deze keer gaan we mocktails maken met de nieuwe Sodastream Spirit One Touche en vertel ik je meer over de nieuwe Sodastream Spirit One Touch. Inderdaad er is een nieuwe Sodastream, naar mijn mening, mooier op je aanrecht staat, praktischer is en minder ruimte in neemt. Daarnaast heeft deze nieuwe Sodastream ook nog een aantal mooie foefjes waar ik je meer over ga vertellen. Deze tips komen je ook nog mooi van pas bij het mocktails maken,...

Laat het weekend maar beginnen! Of beter gegegd; laat het Oktoberfest maar beginnen! Of je nu naar een goed feest toe gaat of gewoon thuis met een goed Duits biertje, in je dirndl of je lederhosen helemaal in de stemming bent het maakt eigenlijk niet uit. Bij een goed feestje passen ook goede happen en daar ga ik je voor bij dit Oostenrijkse en Duitse feest mee helpen. Voor bij de heerlijke Duitse bieren heb ik een Duitse borrelplank samen gesteld, want bij goed drinken moet je ook...