Na een heerlijk weekend start de week gewoon weer op maandag. Een dag om even in je routine te komen en misschien ook je budget weer even bij te werken na een gezellig weekend. Dan is een budgetrecept en een na een druk weekend een simpel recept ook welkom. Mooi! Om rustig op te starten staat deze uientaart met spekjes zo op tafel en ook nog eens een budgetrecept. De uientaart met spekjes is voor 4 personen en smaakt beter, gezonder en wordt ook nog eens een dinerrecept met...

Voor augustus een leuke winactie bij foodblog Foodinista met de mooie, praktische en hippe producten van Rosti Mepal die jij kunt winnen. Om je alvast op gang te helpen met de producten die jij kunt winnen is er een net zo´n hippe pasta carbonara bij gemaakt om mee aan te slag te kunnen. Lees verder in het blog hoe je met de winactie Rosti Mepal mee kunt doen. Winactie Rosti Mepal Voor het maken van de pasta carbonara heb ik de creatieve producten van Rosti Mepal mogen gebruiken die jij ook in augustus...

Asperges met ham en ei mogen niet ontbreken bij de asperge recepten. Gewoon een klassieker! Natuurlijk met gebakken krieltjes. Eigenlijk is het heel simpel om te maken, maar deze klassieker mag niet ontbreken bij de aspergerecepten. Asperges met ham en ei, moet bij ons in ieder geval ieder aspergeseizoen worden gegeten. Benodigdheden asperges met ham en ei (2 pers.) 500 gram asperges400 gram bakaardappelen (zelf voorkoken, vastkokers)400 gram boerenhamaspergesaus (uit pakje, ivm zwangerschap)2 hardgekookte eieren Tips voor de bereiding van de asperges met ham Moeilijkheid 1-5: 1Tijdsduur: 30 minutenBenodigdheden: snijplank, mes, aspergeschiller,...

Het is aspergeseizoen en wij genieten nog steeds volop van de asperges en alles wat je met deze veelzijdige en heerlijke groente kunt maken. Zalm is eigenlijk mijn favoriete combinatie met asperges. Met zalm kun je talloze variaties met asperges creëren. Deze keer asperges met zalm op de huid gegrild. Eigenlijk is het gewoon de complete klassieker zalm, asperges en ei, maar je moet het wel even bereiden. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden voor asperges met zalm op de huid (2 pers.) 2 zalmfilets met...

De winnaar van het foodblog event mei 2014:  De Italiaanse favoriet risotto met asperges, maar dan met een Nederlandse twist. Een recept om seizoen en Nederlandse streekproducten te combineren. In dit geval een risotto met asperges en oude kaas. Mooie streek en seizoensproducten gecombineerd in een mooi aspergerecept en risottorecept. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Benodigdheden risotto met asperges en oude kaas voor 2 personen 150 gram droge risotto rijst (arborio rijst)500 gram witte asperges1 liter groente bouillon100 ml witte wijn25 gram roomboter5 stronkjes verse bieslook fijngesneden50 gram geraspte...

Ja, weer een nieuwe variant op de asperges! Asperge Iberico ham en ei. De luxe variant voor de asperges met ham en ei, is een heel feestelijk recept. Echt genieten met van één bord luxe eten. Wit goud, lang gerookte ham uit Spanje en een met rust gegaard eitje. Wij hebben trouwens de Iberico ham nog gesealed uit Spanje liggen, maar natuurlijk is een andere zoute en gerookte ham ook een mooie combinatie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten voor de asperge Iberico ham en ei...

Een simpel budget recept een hartige preitaart van bladerdeeg met veel groente. Kijk uit, want voor je het weet is de taart op. Dit soort hartige taarten eten wij graag doordeweeks als avondmaaltijd met een frisse salade erbij. Het makkelijke is dat je deze taart ook makkelijk van te voren kunt maken en in de avond in de oven kan plaatsen om te bakken of deze nog even opwarmt in de oven. Mooi meegenomen deze preitaart is echt een budgetrecept. Tijd: 20 + 45 minuten Budget: Laag ...

Gebakken rijst is heerlijk voor als je witte rijst over hebt, maar geen probleem ik maak het ook als ik de rijst nog moet koken. Gewoon omdat ik het heel erg lekker vind. Deze met spekjes is heerlijk voor de winter. Dus food dat je snel moet maken. Een tijdje terug heb ik ook al een recept voor heerlijke vega gebakken rijst op foodinista gezet, maar eet je ook graag vlees dan is dit ook een heerlijke pittige variant van gebakken rijst. De spekjes maken het lekker pittig en...