Deze luxe en beetje andere gevulde portobello met geitenkaas en port als voorgerecht en lekker voor een luxe lunch. De portobello wordt heerlijk gevuld met een zachte geitenkaas, rozijnen in port en frisse cherrytomaatjes. Het fijne je kunt ze mooie voorbereiden en tijdens het diner, etentje of de lunch die jij organiseert hoe je ze alleen maar met een mooi brood of gewoon zo in de oven te zetten. Heerlijk luxe, niet te zwaar, zelfs gezond en niet te veel werk. Wat wil je nog meer. Voor de oudere...

Witlof uit de oven een echte klassieker. Deze maak je helemaal zelf met een verse bechamelsaus. Lekker recept voor de feestdagen. De witlof is heerlijke romige en zacht en krijgt door de ham een zoute smaak, haal het bittere kontje uit de witlof en door de saus en de ham valt de bittere smaak weg en wordt het een zachte luxe groente die heerlijke is naast een mooi aardapppelgerechtje, zoals een zelf gebakken aardappelmuffin of een verse aardappelpuree en misschien ook nog een lekkere stukje vlees als een...

Niet alleen het hoofdgerecht is belangrijk bij het diner, maar ook de bijgerechten zijn mooie en heerlijke blikvangers op het bord. De pieper, maak er een keer iets anders mee en maak frisse en kruidige aardappelmuffins. Een heel simpel aardappel recept en de aardappelmufins zijn ook voor te bereiden dan is het alleen maar nodig om de aardappelmuffins tijdens het diner in de oven te schuiven. Aardappelmuffins als bijgerecht De kruidige aardappelmuffins kun je variëren met diverse verse kruiden en af werken met bijvoorbeeld kaas en room. Ga snel aan de...

Een dessert om van te snoepen! Met dit romig bladerdeeg dessert met kersen lukt dat wel. En veel makkelijker gemaakt dan dat je denkt. De show stopper van jouw diner? Speciaal voor de feestdagen een echte topper en niet zo moeilijk om zelf te maken. Alleen iedereen zal verrast zijn! Superlekker, zoet en ook nog een beetje fruit, daarbij ook echt in winterse sferen. Nog iets makkelijks: Je kunt het dessert van te voren bereiden en het is alleen nodig om het aan het einde van het diner in...

Heerlijke saffraanpasta. Het is zo makkelijk, luxe en lekker! Dit is het recept voor saffraanpasta wat bijna wel in je persoonlijke kookboek hoort te staan. Het is zo makkelijk, luxe en lekker! Saffraanpasta en omdat het een natte saus is ideaal met spaghetti. Houdt het simpel maak het als een soort pasta carbonara, maar laat alles extra's weg en laat de heerlijke saffraan de hoofdrolspeler zijn. Is het voldoende als hoofdgerecht tijdens de feestdagen? Het zou kunnen, maar als heerlijk tussengerecht of als heerlijke pasta bij een super biefstuk, stukje...

Maak deze hippe garnalencocktail in een nieuwe jasje. De losse garnalencocktail met gepocheerd ei. Net even anders, net zo lekker. De garnalencocktail is een klassieker en eigenlijk altijd lekker, als je natuurlijk garnalen lekker vind. De garnalencocktail wordt bijna altijd op vele manieren en op leuke manieren in een glas gepresenteerd en daar hoor je mij niet over klagen, want ik vind het eigenlijk bijna altijd heel erg lekker. Maar toch heb ik er over nagedacht om het een keertje anders te doen. De garnalen, de cocktailsaus en het eitje...

Bruschetta's! Heerlijk voor feestjes, klein voorgerechtjes of een paar kleine bruschetta's voor het ontbijt, lunch of diner maken een heerlijke maaltijd! Met deze Bruschetta recept ideeën kun je een mooie feestelijk bord vullen of ze nu voor jezelf of voor en feestelijk gezelschap zijn, smullen wordt het in ieder geval. Bruschetta's zijn niet meer weg te denken uit de maaltijd en je kunt er zoveel mee! Lekker creatief koken. Uiteindelijk eten ze in Zuid-Europa niet anders. Met een klein touch ook wel een heerlijk pincho genoemd. Voor de feestdagen...

Heerlijke romige zalm risotto. Comfort food om je vingers bij af te likken. Stiekem voor je zelf of als voorgerecht voor je gasten het kan allemaal snel het recept lezen en maken. In een kleinere portie een mooi feestelijk voorgerecht of in een grotere portie als hoofdgerecht is deze romige zalm risotto heerlijk! Niet heel mager, maar voor de feestdagen of in het weekend een heerlijk gerecht om je zelf mee te verwennen! De romige risotto is heerlijk zacht gekruid en de zalm maakt het helemaal af. Snel maak...