21 aug

Voor bij de barbecue of gewoon in de zomer als ik een frisse maaltijd wil eten dan vind ik een tonijnsalade altijd heel snel en simpel gemaakt en ook nog super smakelijk! Zonde natuurlijk om zoiets kant en klaar te kopen, terwijl je het zelf kunt maken en ook nog veel meer kunt variëren. Je krijgt ook nog een salade met veel minder sausjes en meer echte ingrediënten. Veel gezonder naar mijn idee. Een aardappeltje, tonijn, olijven. Het is een iets zwaardere salade voor bij de barbecue bijvoorbeeld...

07:00 / Barbecue / Budget food / Diner / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Pasen / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
12 Likes
17 aug

Ik moet eerlijk toegeven dat ik dit recept maakte toen ik echt helemaal niet wist maat ik moest gaan koken en de voorraad van mijn koelkast ook een beetje aan het einde van het verhaal was, maar soms maak je dan echt de meest heerlijke gerechten! Uit de vriezer haalde ik een zalmmoot die nog helemaal bevroren was en deze heb ik als een langzame pulled salmon bereid en verder heb ik er een hele snelle en heerlijke couscous salade bij gemaakt. Het gerecht is een topper ook...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Slowcooking / Vis
1 Like
15 aug

Er zijn veel mogelijkheden voor een meloensalade met ham en feta en ik moet toegeven dat ik dit recept op heel veel manieren heerlijk vind. Deze keer heb ik een meloen met ham recept gemaakt wat ik ook heel toegankelijk vind gewoon voor de lunch, als voorgerecht of als bijgerecht bij de barbecue. Inderdaad, want op warme dagen kunnen we deze inspiratie gebruiken voor een frisse salade. Het liefst gebruik ik een beetje een pittige ham voor deze salade, zoals een prosciutto en hoe je het gerecht voor...

07:00 / Barbecue / Budget food / Diner / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Pasen / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten
11 Likes
21 jul

Met warme dagen in de zomer wil ik toch altijd gezond blijven eten, maar heel lang in de keuken staan en een machtige maaltijd vind ik niet helemaal de oplossing. Een iets frissere maaltijd vind ik dan wel de oplossing, zoals deze zalmsalade met krielaardappeltjes. Die je heel snel maakt en echt heerlijk is! De zalm maak je zelf in de oven en verdeel je als een pulled zalm door de salade en de rest van de zalmsalde, tja dat lees je in het recept. En natuurlijk ook...

07:00 / Diner / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Pasen / Recepten / Salades / Slowcooking / Vis
0 Likes
17 jul

Over een frittata zal ik heel eerlijk zijn ik vind het eigenlijk niet zo heel veel meer dan een omelet uit de oven, maar dan wel een heel erg smakelijk omelet. Het is ook zo iets wat je kunt maken met leftovers die je hebt liggen, als je toch een gezonde maaltijd wilt maken en gewoon weg niet zoveel tijd hebt. Maar eerlijk ik maak ook een frittata als ik er gewoon heel veel trek in heb en er gewoon dingetjes in wil doen die ik gewoon heel...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Lunch / Ovenschotels / Pasen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
1 Like
15 jul

Koken met cola is heel leuk om te doen. Je hartige maaltijd krijgt een zoete smaak. Voor de cola liefhebbers een leuke twist. Van glanzend cola kippenpootjes tot deze chili con carne met Coca Cola. Je bereikt een soort Umami smaak waarbij alles samen komt. Om het recept een beetje zoet te maken kun je veel meer met Coca Cola. Koken met Coca Cola? En wil je lekker koken met Coca Cola? Dan wil je altijd weten waar een Coca Cola aanbieding is natuurlijk. Ik weet het, het meest gezond...

07:00 / Diner / Home / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
12 Likes
12 jul

Gebakken rijst maak ik eigenlijk meestal met left-over rijst en wanneer ik een snelle maaltijd wil maken met nog meer leftovers uit de koelkast. Met gebakken rijst kun je altijd snel een perfecte maaltijd op tafel zetten met left-overs uit de voorraadkast. Maar eigenlijk is het laatste geeneens echt nodig. Deze Thaise gebakken rijst met krab kun je zo ook maken. Alle ingrediënten uit het kookboek Food+Bier had ik al in een huis en snel stond er een heerlijke maaltijd Thaise gebakken rijst met krab op tafel. Een...

07:00 / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Recepten / Rijst / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
1 Like
08 jul

Ik vind saté echt een ideaal recept, vooral natuurlijk dit zomerseizoen waarbij saté op de barbecue heel populair en niet te missen is. Deze keer doe ik het alleen een beetje anders, want een borrel en tuinfeestje past er natuurlijk ook nog helemaal bij deze zomer en daar is Indonesische party saté ook heel goed geschikt voor. Voor deze variatie op saté heb ik mij laten inspireren door het kookboek Bartje Boemboe een echte musthave voor iedere liefhebber van de de Indonesische keuken en daarom is het extra...

07:00 / Barbecue / Bij de borrel / Budget food / Diner / Feesthapjes / Home / Kookboeken / Musthaves / Recepten / Snacks en Dips / Winnen en Korting
19 Likes