Welkom bij Foodinista

Leuk dat je Foodinista online bezoekt. Foodinista is het online lifestylemagazine voor jouw culinaire, reizen en familie inspiratie voor het goede leven.

Even voorstellen

Op dit online platform delen wij onze lokale ontdekkingen, favorieten op reis en creaties en de keuken met je. Niet alleen van mij, maar ook van ons gezin. Daphne, Eric, Florian en Philou. Wij wonen in Breda in onze kluswoning na een aantal keer verhuisd te zijn hebben we onze plek eindelijk teruggevonden. Vanuit Breda gaan we graag op reis en nemen we je mee. We houden van eten en en delen onze ervaringen met je op ons eigen lifestyleplatform met een culinaire achtergrond. Zelf gekookt, kookboeken, lokale restaurants of op reis. Reiservaringen van een dagje uit, pretparken in Europa, kampeervakanties, all inclusive resorts of stedentrips. Lees mee en ontdek de wereld. Neem de tijd en kijk rond.

 

Leuke ideeën of samenwerken met Foodinista of mij en het gezin uitnodigen?

Ontdek Foodinista van recepten tot rondreizen

De zomervakantie begint. Ook voor ons. Tijd voor leuke activiteiten. Tijdens de vakantie maken we altijd tijd voor kidsproof uitjes richting Amsterdam of Haarlem bijvoorbeeld. Artis Zoomeravonden is een mooi voorbeeld in de zomervakantie. Geen normaal bezoek aan Artis, de dierentuin in Amsterdam, maar een feestelijke avond met extra zomerse activiteiten. Het bezoek aan Artis was een verrassing, want in de avond nog naar de dierentuin, zoiets verwacht je toch niet? Des te mooier was dit eerste uitje van de zomervakantie, waar jij ook nog tot zaterdag 30...

Het schooljaar is bijna afgelopen en tegenwoordig krijgen de juffen en meesters (al wilt de meester van mijn kind geen meester genoemd worden, maar hoe dan?) best veel op hun bord met al die peuters, kleuters en kids in de klas en vergeet de ouders zelf niet. Al klaag je er als ouder wel eens over, de leraren verzetten ook heel veel werk buiten de schooluren om. Het ene juffen afscheidscadeautje aan het einde van het jaar, al gaat het wellicht op herhaling is toch een mooie traktatie....

Zomervakantie cadeautjes tips voor alle leeftijden. De zomervakantie is begint en ook bij ons thuis is het feest. De tijd voor uitrusten, genieten van de zon en de tijd voor vermaak tijdens de vakantie staan voor deur. Dan zoek je leuke dingen om te doen van een goed boek lezen tot gezelschapsspelletjes spelen en spelen in het zwembad. Op de camping, all-inclusive hotel, rondreizen, thuis en voor onderweg. Zomervakantie cadeautjes tips Staat er een lange autorit naar de vakantiebestemming op de planning? Dan zijn deze cadeautjes voor tijdens een...

Pesto maak alles beter. Bijna alles in ieder geval, maar wie wordt er niet enthousiast van een lekker pasta pesto recept? Inderdaad. Dan te bedenken dat je pesto nog in veel meer gerechten kunt gebruiken en dat er ook veel meer varianten bestaan dan de basis groene pesto met basilicum. Dan kom je makkelijk aan 15 recepten met pesto en pesto variaties. Pesto maak alles beter en lekkerder. Kijk en lees maar mee. Die pesto in jouw koelkast gaat vanavond op. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang...

Tijdens een vakantie in Istrië in Kroatië is het de moeite waar om mooie dorpjes en steden te ontdekken. Veel mooie dorpjes en steden in Istrië in Kroatië liggen langs de kust. Alleen ontdek ook het binnenland. Een dorpje wat op je wacht is Motovun. Wanneer je in Kroatië bent dan komen truffelgerechten met grote regelmaat voor op het menu, maar voor een echte ervaring reis je af naar truffeldorpje Motovun in het binnenland van Istrië. Truffeldorpje Motovun ontdekken in het binnenland is ook de moeite waard wanneer...

Heb je je Vaderdag cadeau al gevonden of ben je nog op zoek naar het perfecte Vaderdag cadeau voor je vader of opa? Ieder jaar blijft het perfecte Vaderdag cadeau vinden toch weer moeilijk. Dan kan ik je wellicht ook helpen. Heb je een echte culinaire vader in je omgeving? Dan heb ik twintig Vaderdag cadeau tips voor Vaderdag gevonden waar wellicht dat perfecte cadeau voor jou tussen zit. Van tafel barbecue tot chocoladetruffels en van automatische wijnopener tot Super Mario Super Papa mok. In dit blog deel...

Een frisse salade bij de barbecue of als bijgerecht is perfect in de zomer en mag eigenlijk nooit ontbreken bij een maaltijd of barbecue avond. Voor bij de barbecue delen we vijf salade recepten die je zelf makkelijk kunt maken en die voor een fris bijgerecht zorgen bij de bbq. Deze salades voor bij BBQ maak je allemaal zelf binnen 20 minuten en pak je even graag als het grill gerecht zelf. Volg Foodinista op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 5 Salades...

Zodra de temperatuur stijgt, veranderen onze smaakvoorkeuren. We verlangen naar frisse salades, lichte gerechten, ziltige hapjes en gekoelde dranken. En er is één witte wijn die zich als geen ander thuis voelt bij die zomerse vibe: Pinot Grigio. Deze elegante allemansvriend uit Italië is geliefd om zijn verfrissende karakter, subtiele fruittonen en eindeloze combinatiemogelijkheden met eten. Licht, levendig en toegankelijk Pinot Grigio staat bekend om zijn lichte body, frisse zuren en aroma’s van peer, appel, citrus en een vleugje witte bloesem. Het is een wijn die je niet hoeft te ‘begrijpen’....

Een stedentrip naar Katowice in Polen kun je in de agenda zetten. Daar denk je misschien niet zo snel aan, maar het is een perfecte stedentrip in Polen wanneer je uitdaging en afwisseling zoekt. Waarom voor Katowice in Polen kiezen voor een gevarieerde stedentrip? Katowice is geen hoofdstad die wellicht op je bucketlist staat en waar je een keer geweest moet zijn. Toch valt er zo veel te beleven. De zintuigen worden geprikkeld, er zijn bijzondere ervaringen en qua cultuur wordt je op je wenken bediend. De stad...