07 dec

Broodpudding is meestal een recept wat je maakt van leftovers. En dit recept voor kerst broodpudding met kerstbrood en stoofpeertjes in rode wijn is ook een echte aanrader wanneer je restjes over hebt van de kerstdagen, maar wanneer ik heel eerlijk ben zou ik het gewoon express maken. Een grote schaal van deze kerst broodpudding met stoofpeertjes in rode wijn en cranberries is bijvoorbeeld heel erg lekker bij het kerstonbijt of de kerstbrunch. Een ander idee? Maak het bijvoorbeeld als kerstdessert wanneer je een dessert moet meebrengen of...

07:00 / Brunch / Dessert / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Kerst / Nagerecht / Ontbijt / Ontbijt / Ovenschotels / Recepten / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
23 nov

Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een bakplaat recept maken in de oven. Zo tover je altijd een uitgebreide maaltijd op tafel. Smaakvol, uitgebreid en je eet gevarieerd. Echt waar iedereen kan het! Een bakplaat is zo simpel om te maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van kip Parmezaan met pompoen,...

07:00 / 20 minuten recepten / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
18 nov

Ook dol op spruitjes? Wij eten ze heel graag! Oké de kinderen zijn er niet zo dol op. Eerlijk is eerlijk. Het is meer de beeldvorming hoor. Maar ook spruitjes kun je natuurlijk lekker maken. Zelf kan ik een groente gratin ook altijd wel waarderen. Het is gewoon genieten. Zo'n ovenschotel met groente in zo'n lekker romig sausje met een knapperig laagje. Heerlijk! Meestal komen deze gratins rond feestdagen weer op tafel. Dus ik wilde ook nu een leuk en lekker gratin recept creëren met groente wat tijdens...

07:00 / Bijgerecht / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Powerfood / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
11 nov

Mijn rode kool ovenschotel is een recept wat al zo lang op het lijstje stond om te maken. Zo'n lekker doordeweeks recept wat je eigenlijk heel makkelijk zelf kunt maken en wat ook veel makkelijker op tafel staat dan wat je vaak denkt. Wat alleen belangrijk is? De ingrediënten natuurlijk! Zo kom ik tegenwoordig graag bij de boeren groenteboer alles lekker vers, waar ik de rode kool en de appels meepakte en kwam er de afgelopen weken heerlijke boerenkaas door de brievenbus van De Firma Kaas, zo op...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Eten en drinken / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
1 Like
09 nov

Voor de avocadoliefhebbers blijft een avocado vullen heerlijk! Dit deed ik natuurlijk al eerder. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze sushi avocado met spicy tuna of de avocado gevuld met eiersalade met zalm. Lekker voor de lunch, als tussendoortje of misschien ook wel als voorgerecht voor een feestelijk diner. Ik heb weer zo'n leuk recept voor een gevulde avocado. De gevulde avocado's kun je natuurlijk ook heel erg lekker warm eten en dit recept voor gevulde avocado doet je misschien ook iets meer denken aan de herfst en...

07:00 / 20 minuten recepten / Brunch / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Ovenschotels / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
08 nov

Courgette is eigenlijk zo'n groente die je meestal wel in de koelkast hebt liggen. Maar wanneer ik ze niet in huis heb dan stat ik snel met de handen in het haar. Want gaat er te weinig groente in het eten dan is courgette de redder! Courgette is namelijk rijk aan vitamines B en C, maar ook rijk aan Kalium en courgettes bevatten bijna geen koolhydraten. Kortom, courgettes zijn gezond, passen binnen een gezonde levensstijl en zorgen voor een sterke weerstand. Eet je dus rijk aan courgettes. Een...

07:00 / 20 minuten recepten / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
06 nov

De herfst is goed op gang en het vraag om lekkere stamppotrecepten. Met stamppot kun je uiteindelijk eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot of Mexicaanse stamppot. Meer creativiteit kan ook. Bij mij blijven regelmatig preien liggen in de koelkast. Maar met prei kun je bijvoorbeeld preisoep maken, een goed gevulde prei ovenschotel, maar ook preistamppot. Die prei stamppot hebben we deze keer gemaakt. Alleen prei is dan weer een beetje saai. We brengen de stamppot dan ook...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
1 Like
24 okt

Toen ik dit jaar begon met het samenstellen met weekmenu's vroeg ik aan jullie welke weekmenu's jullie graag willen zien. Al snel was het duidelijk dat een ovenschotels weekmenu echt favoriet zou zijn. Het was ook zo het eerste weekmenu met ovenschotels was en is heel erg populair! Nu het kouder is geworden en het echt herfst is doen we dit gewoon nog een keer, want waar krijg je echt trek in in de herfst? Inderdaad! Ovenschotels. Ook de oudere recepten worden weer heel goed gevonden. Leuk! Dus...

07:00 / Home / Ovenschotels / Recepten / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes