Lasagne zonder pasta? Ik weet het pasta is ontzettend lekker en makkelijk om te maken en daarom staan er ook heel veel pastarecepten op de foodblog. Maar wil je een keer iets gezonder eten, een lichtere maaltijd, een frissere maaltijd of een makkelijke lasagne voor warme dagen die niet zo zwaar op de maag valt? Dan is lasagne zonder pastavellen perfect. Deze koolhydraatarme lasagne; de courgettelasagne zonder pasta is pefect. Lees mee met deze frisse lasagne met veel groente en varieer eens met je Italiaanse ovenschotel recepten. Volg je...

Probeer jij ook regelmatig koolhydraat arm te eten? Koolhydraat arm eten kan heel lekker zijn. Zo ben ik bijvoorbeeld dol op de Griekse keuken en maakte ik deze gevulde aubergines met kipgehakt en feta. Een heerlijke lichte en koolhydraat arme maaltijd met Griekse smaken. We kennen in Nederland natuurlijk wel de bekende Griekse vleesgerechten en natuurlijk tzatziki de bekende yoghurt knoflooksaus met komkommer. Maar wanneer je naar Griekenland reist dan kom je er al snel achter bij de diverse restaurants dat de Griekse keuken veel uitgebreider is. De...

Koken voor een grotere groep en een heerlijke en volledige maaltijd op tafel zetten? Denk dan eens aan een vispannetje. Een heerlijk idee, vooral natuurlijk voor de visliefhebbers. Een vispannetje met drie soorten vis en groene asperges in het voorjaar en het viel direct in de smaak. Dit vispannetje recept kun je eigenlijk geen vispannetje noemen, want het is een grote vispan met groene asperges! Een gezelschapsmaaltijd voor een grote groep gevuld met zalm, kabeljauw, garnalen en groene asperges. Er gaat nog meer groente in de vispan, maar...

Deze plaattaart met gemengde paddenstoelen is een aanrader voor een herfstavond of winteravond. Gevuld met veel paddenstoelen en ook nog een vegetarisch recept dus toegankelijke voor diverse eters. Hoe maak je de plaattaart met gemengde paddenstoelen? Dit ga ik nu met je delen. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten plaattaart met gemengde paddenstoelen en kruidenroomkaas voor 8 stukken 1 groot vel bladerdeeg 750 gram gemengde paddenstoelen van champignons tot...

Dol op zuurkoolstamppot met rookworst, maar wil je ook wel eens iets anders of een magere zuurkoolstamppot variant eten? Dan is deze zuurkool ovenschotel een goed idee. Je denkt er misschien niet snel aan, maar je eet alle smaken van zuurkoolstamppot, maar magerder. Dit zuurkoolrecept is koolhydraatarm en past binnen een koolhydraatarm dieet met een kwaliteit rookworst. Dus trek in zuurkool stamppot, maar koolhydraat arm? Dan heb ik een heerlijk idee! Maak deze frittata met zuurkool en rookworst. Wat is een frittata - een ovenschotel met eieren Maak eens...

Een tijdje terug was ik op zoek naar een vervangend recept van een paddenstoelen plaattaart. Een koolhydraatarme variant. Dan denk ik snel aan een frittata. Even lekker en ook gebakken in de oven. Veel paddenstoelen, heerlijke kruiden en gratineren in de oven. Het recept frittata met gemengde paddenstoelen, rode ui en tapenade kwam op tafel. Heel erg lekker en eerlijk je mist de bladerdeegbodem niet zo, want dit frittata recept is gewoon heerlijk en een tip voor de paddenstoelen en omelet liefhebber. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en...

Een lekker en gezond gerecht. Soms kan het gewoon zo goed samen gaan en dan is dit gerecht ook nog koolhydraat arm. Koolhydraten zijn helemaal geen grote boosdoener wanneer je ze met mate eet. Een heerlijke koolhydraatarme ovenschotel kun je ook maken met deze aubergine cannelloni met kipgehakt. Gewoonweg verrukkelijk! Dit ovenschotel recept doet denken aan een pasta ovenschotel zonder pasta. Gezond, koolhydraat arm en lekker! Dit recept komt uit het #Fitbody kookboek van Delphine Steelandt, mijn tips en ervaringen deel ik met je en als tipje van...

Het maken van risotto is niet moeilijk, maar wel bewerkelijk. Het kost gewoon even tijd. Wist je dat je risotto ook kunt bereiden in de oven? Vooral in een stoomoven is risotto bereiden een aanrader en heel eenvoudig. Een voorbeeld is het recept risotto uit de oven met verse kruiden en zalm. Een frisse risotto bereid in de oven met kruiden en zalm waarbij je met weinig inspanning een zalige risotto uit de oven tovert. Risotto recepten Bij risotto bereiden heb je soms met veel werk maar wel een...