08 jul

Snack tijd! TexMex stijl! Mijn Nacho ovenschotel met kip is mega populair op de blog en op mijn pinterest gaat deze echt continue rond, leuk! Er is één nadeel.. wat? De Nacho's met kip zijn natuurlijk niet vegetarisch. Oké er staat een ovenschotel met nacho's met bonen online, maar deze is wel weer erg gezond, moet je zin in hebben wanneer je gaat snacken. We gaan dan nu ook voor een tussen variant. Vegetarisch, echt snack proof en echt TexMex. TexMex BBQ Nacho's. Daarmee bedoel ik niet op...

07:00 / 20 minuten recepten / Bij de borrel / Feesthapjes / Hapjes en Tapas / Home / Ovenschotels / Recepten / Snacks en Dips / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
26 mei

Feta kennen we natuurlijk uit de Griekse keuken. Als topping of ingrediënten bij de klassieke Griekse recepten die ik zeker met je ga delen, maar feta is een perfecte smaakmaker bij originele recepten. Let maar op, want ik ga in dit artikel 15 leuke recepten met je delen waarbij feta een echte smaakmaker is. Dus houd je van Griekenland en vooral van de Griekse keuken lees dan maar even mee, want je gaat geïnspireerd worden met 15 recepten met feta. Haal je feta regelmatig in huis en blijft...

07:00 / 20 minuten recepten / Barbecue / Bijgerecht / Diner / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Stamppot / Stoofschotels / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
10 mei

In mijn kindertijd kon je mij al blij maken met lasagne. Zo'n heet dampend schaaltje bij de Italiaan of op vakantie was het echt mijn lievelingsgerecht. Vaste prik! Toen ik voor het eerst thuis ging koken in mijn puberteit op een hang zondagmiddag werd het dan ook lasagne. Toen nog uit pakjes en zakjes, want ja we spreken wel over meer dan 20 jaar terug en voor het eerst zelf koken is dat nog steeds prima. Maar ondertussen doen we het anders. Zo anders dat er ook diverse...

18:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes
13 apr

Met de Paasdagen voor de deur is het tijd voor een recept met eieren voor het Paasontbijt of de Paasbrunch. Ik heb er ook één voor je. Wat dacht je van een Oeuf en cocotte Italiaanse stijl. Zachte eitjes uit de oven waar je lekker in kunt dippen met Italiaanse smaken. Eigenlijk zijn deze eitjes in een schaaltje heel makkelijk om te maken, alleen de schaaltjes zien er zo mooi uit en een eitje tikken is natuurlijk leuk en het hoort er ook bij, maar deze eitjes in...

20:00 / 20 minuten recepten / Brunch / Feestdagen / Home / Koolhydraatarm / Ontbijt / Ontbijt / Ovenschotels / Pasen / Recepten
0 Likes
05 apr

Zo simpel heb je nog nooit lasagne gemaakt. Oké het is geen klassieke lasagne, maar wel een lasagne waar je punten mee scoort. Dat deed ik in ieder geval wel thuis, want ook de kinderen waren direct fan van deze TexMex tortilla lasagne. Daarbij is het voor jezelf ook nog een aanrader, want wat is dit recept simpel om te maken. Even een basissaus maken, laagjes bouwen voor de lasagne en de TexMex lasagne met tortilla's kan de oven in. Zo simpel is het gewoon. Ik wist al...

07:00 / 20 minuten recepten / Budget food / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kinderen / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
18 mrt

Ben je in Italiaanse sferen en dan bedoel ik vooral zin in een gulzige Italiaanse maaltijd? Dan blijft lasagne toch je beste vriend? Voor ons thuis eigenlijk wel of een goed stoofpotje, daar moet ik eerlijk in zijn. Maar wil ik de kinderen echt lekker groente laten eten, zonder dat ze zeuren, dan komt er een grote schaal comfort food op tafel in de vorm van lasagne. Deze keer was het lasagne tricolore! Lasagne met rood, wit en groen a la Italia! Ik had een lading aan tomaten...

11:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes
11 mrt

Ontbijten of lunchen met brood wanneer je glutenvrij wilt of moet eten kan best wel ingewikkeld zijn, vooral wanneer je echt en broodliefhebber bent. Ook kan koken met brood erg lekker zijn. Zoals broodpudding, croques ook wel tosti's of brood bij feestelijke recepten. Voor een lange tijd waren er geen mogelijkheden, maar tegenwoordig kun je met glutenvrij brood heel veel kanten op. Zo is er tegenwoordig glutenvrij krentenbrood en zijn er luxe bolletjes. De keuze is er dus zeker! Daarom wil ik je ook inspireren met een aantal...

07:00 / Brunch / Hapjes en Tapas / Home / Lunch / Lunch / Nagerecht / Ontbijt / Ontbijt / Ovenschotels / Recepten / Tussendoortjes
0 Likes
23 feb

Gnocchi staat helemaal niet zo vaak op de blog. Meestal eten wij gnocchi snel en de recepten haal dan de blog niet. Op deze pompoensoep met gnocchi en pancetta na. Gnocchi en pancetta zijn een heerlijke match en dat zie je ook deze keer, want het resultaat is een gnocchi carbonara ovenschotel. Oké heel eerlijk je moet het recept een naam geven, want pasta carbonara bereid je natuurlijk heel anders. Maar voor een gnocchi komt deze gnocchi carbonara met de smaken en de Italiaanse achtergrond dan het meest...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes