Wij schuiven vandaag een varkensrollade gemarineerd in bier de oven in. Dit varkensrollade recept delen we met jou. Het is ideaal om varkensrollade te bereiden in een pan die vanaf het fornuis direct de oven kan. Zo maakte ik een varkensrollade gemarineerd in bier, waarvan ik vind dat het uiteindelijk het beste combineert met gewoon gebakken aardappeltjes en boontjes. Het vlees van de rollade is uiteindelijk de ster van de maaltijd. Lekker basis, maar het mag wel, maak zelf appelmoes en de maaltijd is klaar. De rollade bereidde...

Wanneer je gezonder wilt snacken dan zijn gevulde paprika's heerlijk. Met een bite heb je direct je groente binnen. En dit kan heerlijk zijn. Bijvoorbeeld met een recept voor gevulde paprika met couscous en tonijnsalade. In plaats van brood vul of smeer je eigenlijk groente. Dit zijn weer minder koolhydraten of je varieert met koolhydraten wat ook goed is voor de gezondheid. Je maakt een heerlijke vulling voor de paprika en in de oven worden de paprika's zacht, een beetje smeuïg en krijgen ze vaak ook nog een...

Na een dag werken zijn ovenschotels ideaal om op tafel te zetten. Een beetje voorbereiding, die je al de avond ervoor kunt doen of in de ochtend is ideaal met een druk schema en vooraf staat de prei ovenschotel met preirolletjes in kaassaus al klaar. Het enige wat je dan tijdens de oventijd nog even meot doen is de aardappeltjes koken of bakken en de salade bereiden. Je bent zo klaar! Lekker veel groente eten Wanneer de ovenschotel met prei in de oven staat kun je ook nog even...

Een frittata een gebakken omelet uit de oven en heel makkelijk om te maken. Het omelet is de dankzij de oven aan twee kanten gegrilld. De frittata kun je maken met leftovers die je hebt liggen, als je toch een gezonde maaltijd wilt maken en gewoon weg niet zoveel tijd hebt. Maar eerlijk ik maak ook een frittata als ik er gewoon heel veel trek in heb en er gewoon dingetjes in wil doen die ik gewoon heel erg lekker vind. Zoals deze keer. Een frittata ovenschotel recept...

Echt een guilty pleasure en een ultieme weekend snack: Nachos! Op de foodblog staan diverse nacho recepten, maar dit recept voor smeuïge nachos met tonijn en kaas is echt een favoriet en een origineel nacho recept, zoals de nacho's met burrata met een Italiaanse twist. Voor originele nacho recepten kun je bij Foodblog Foodinista kijken. Lekker nacho's eten! Nacho's zijn lekker bij op de borrelplank. Vervang je stokbroodje bij een kop pittige tomatensoep ook eens door een schaal nacho's en de avondmaaltijd is ook compleet. Deze schaal nacho's combineert...

Het is denk ik voor niemand echt vreemd, we hebben het tegenwoordig druk en alles moet tegenwoordig snel. Toch willen we een gezonde maaltijd op tafel zetten. Vooral één waar het gezin de dagelijkse vlees, aardappels en groente eet en een maaltijd die ook nog eens lekker is. Soms ook nog net iets lekkerder gemaakt dan anders, zodat de kinderen het allemaal net iets smakelijker vinden en zodat er weinig gezeur is aan tafel. Ovenschotels zijn dan altijd een favoriet, maar is het niet zonde om er een...

Aardappelschotels zijn een ideaal bijgerecht, aardappelmuffins of een ovenschotel met aardappelpuree. Deze recepten kun je ook maken met zoete aardappel. Zoete aardappels zijn koolhydraatarmer en hebben een natuurlijk zoetere smaak. Deze zoete aardappel gratin gaat bijvoorbeeld heel goed samen met Amerikaanse kip of chili con carne met cola. Een leuke combinatie voor een Amerikaanse maaltijd. Alleen ik wel heb gemaakt en wat ook heel lekker is is een grote ovenschotel met zoete aardappel gratin! Met zoete aardappels heb ik een zoete aardappel gratin gemaakt. Gezond en een...

Lekker, weer iets anders met asperges een lasagne met asperges. Deze lasagne met asperges en zalm maken we gewoon lekker zelf, want je eigen bechamelsaus maken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk. Wat toch de beste combinatie is bij lasagne. Ik vind in ieder geval van wel. Een aspergelasagne met zalm moet goed romig zijn, wel een beetje machtig, dus heel veel is niet nodig, maar genieten dat zeker. Wij hebben gesmuld van deze lasagne midden in het aspergeseizoen. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de...