Dit gaat smullen worden! In dit mac and cheese recept met kip en courgette komen de liefhebbers van pasta met kaassaus helemaal aan hun trekken. Met mac and cheese kun je natuurlijk ook eindeloos variëren. Deze keer doen we dat in een pastaovenschotel met zelfgemaakte kaassaus en kip en courgette. Zo maakten we bijvoorbeeld eerder ook al deze herfstvariant voor mac and cheese met pompoen en paddenstoelen ook een echte aanrader voor variëren met mac and cheese. Het lekkerste bij een mac and cheese? Zorg dat de kaassmaak...

Schuif dit Grieks gehaktbrood recept met feta en spinazie de oven. Een leuk gehaktbrood recept met Griekse variatie. Lekker bij een bordje orzo, op brood of bij een Griekse salade. Bij dit Griekse gehaktbrood is het tzatziki recept een aanrader. Met deze tips zet je met dit gehaktbrood simpel een Griekse maaltijd op tafel. Zelf gehaktbrood maken Het Grieks gehaktbrood is een heerlijk recept gebaseerd op Griekse smaakmakers, zoals feta, tomaat en spinazie. Ingrediënten die je veel tegen komt in de Griekse keuken en tijdens een vakantie in...

Trek in een gezonde Mexicaanse maaltijd en een vegetarische ovenschotel maken? Dan zijn deze vegetarische Mexicaanse gevulde paprika's voor jou. De paprika ovenschotel is gevuld met veel groente, maar ook met kruiden en zoete aardappel maakte ik deze gevulde paprika ovenschote en schoof de paprika's in de oven. Snel, simpel, lekker en gezond. Een ideaal paprika waarmee je veel groente eet. Mijn gevulde paprika recept ga ik nu met je delen. TIP! Eet deze ovenschotel met een simpele nacho ovenschotel. Wij hebben er simpele nacho's bij gegeten. Pak...

We zijn er allemaal wel eens aan toe. Gewoon doen zonder even na te denken en vooral voor gemak kiezen. Ondertussen kennen we allemaal wel een aantal boodschappenboxen met of zonder recepten bijgeleverd. Persoonlijk vind ik het laatste belangrijk. Bij een boodschappenbox of foodbox zie ik graag de recepten bijgeleverd, maar vervolgens dient een box onderscheidend te zijn en je aan te spreken. De keuze is tegenwoordig reuze en het zorgt er natuurlijk voor dat we kritischer worden. Je gaat op zoek naar een boodschappenbox die je...

Tijdens mijn reis mocht ik genieten van de Ierse keuken. De Ierse keuken is rijk en bestaat vooral uit lokale producten. Zelf bevond ik mij in de regio Cork, waar je hier alles over kunt lezen. Terwijl wij vooral heel veel vis restaurants bezochten en dus veel vis hebben gegeten en af en toe lamsvlees. Moest ik ook denken aan het Iers rundvlees. Dit komt alleen uit een andere regio in Ierland. Toen ik onlangs dan ook Guinness thuis ontving ben ik daar mee de keuken in gedoken...

Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een bakplaat recept maken in de oven. Zo tover je bijna een uitgebreide maaltijd op tafel. Smaakvol, uitgebreid en het ziet er ook nog smakelijk uit. Wat dacht je bijvoorbeeld van gegrilde zalm, knoflookaardappeltjes en asperges uit de oven met tomaat en parmezaan die...

Koolhydraatarm koken kan heel smakelijk zijn. Het is niet de eerste keer dat we een Italiaanse ovenschotel maken zonder pasta. Dit recept van courgetterolletjes met zalm en ricotta is ook een heerlijk voorbeeld. Het resultaat is heerlijk en je eet een gezonde maaltijd met minder koolhydraten en die veel gezonder is. Heerlijk veel groente eten Je eet veel groente die op een heel erg lekkere manier bereid zijn in een ovenschotel met lekkere ingrediënten om van te genieten, zoals zalm, courgette en tomaat. Al eerdere maakte ik bijvoorbeeld een...

Snack tijd met nacho's! Wat zou ik nu graag op het terras willen zitten met een wijntje of biertje en nacho's in het zonnetje. Nee dan is het nog niet klaar, want daar moeten natuurlijk borrelhapjes bij. Een kaasplank is altijd een goed idee, een bitterbal is geweldig! Maar nacho's, nacho's zijn echt ultiem! Een volle bak smeuïge TexMex nacho's die je dus heel makkelijk zelf maakt met dit nacho ovenschotel recept. Oké ik ben wel een beetje kritisch als we het over nacho's hebben. Een paar chipjes...