05 apr

We kunnen gerust zeggen: Wat een maand! Dit hadden we toch niet helemaal zien aankomen. Oké we wisten dat Covid-19 ook wel Corona er was. Maar hadden we allemaal niet een kleine beetje hoop dat we voor de hele ellende bespaard zouden blijven? In ieder geval dat het niet zo extreem zou worden. We iets meer ons eigen leven mochten blijven leven? Onze vrijhouden zouden bewaren? Zelf twijfelde ik er heel erg aan of ik nog wel een maandoverzicht zou delen. Want wat heb je nog te vertellen...

07:00 / Dagboeken / Frankrijk / Kinderen / Kookboeken / Maandoverzicht / Ovenschotels / Pasen / Shop Tips / Trouwen / Wintersport
0 Likes
28 mrt

Een tijdje terug vroeg ik aan jullie wat voor weekmenu's jullie graag zouden zien op de blog. Daar kwam al snel uit dat het heel fijn zou zijn om weekmenu's met een thema samen te stellen. Daar ben ik ook mee begonnen en ik zie ook dat jullie dit erg leuk en overzichtelijk vinden. Leuk om te zien! Ik krijg er leuke reacties op, wat ik erg fijn vind, want dit maakt mij nog enthousiaster om aan de blog te werken en daarbij zie ik het terug aan...

07:00 / Home / Ovenschotels / Weekmenu / Weekmenu 2020
0 Likes
23 mrt

Gehaktbrood wordt vaak gezien als een budget recept, maar ik kan je zeggen dat het met het Italiaans gehaktbrood wel meevalt. Wat daar allemaal in gaat! Het is een heerlijk recept. Een gehaktbrood om je vingers bij af te likken. Gehaktbrood heeft ook helemaal niks met brood te maken. De naam gehaktbrood heeft het gekregen, omdat je een langwerpig gehakt maakt in de vorm van een brood of cake wat je bakt in de oven. Je brengt het op smaak met lekkere ingrediënten en in de oven wordt...

07:00 / 20 minuten recepten / Brunch / Diner / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten
3 Likes
19 mrt

Je kent die pakjes toch wel? Die een heerlijke extra smaak toevoegen aan je maaltijd en je inspireren voor de leukste en lekkerste kookideeën? Na een tijdje kom je er alleen achter dat je die pakjes en zakjes eigenlijk helemaal niet nodig hebt. Je kunt prima koken zonder pakjes en zakjes. Vroeger en dan bedoel ik vooral in de studententijd was de ovenschotel prei en kerrie met gehakt echt één van mijn favorieten. Vervolgens afgedekt met aardappelschijfjes en gegratineerd de oven in. Smullen maar! Er zat dan zo'n...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
16 mrt

Zuurkool is de stamppot die je het hele jaar door kunt eten. Zo denk ik er in ieder geval wel over. Zuurkool is in ieder geval heel fris en het is een makkelijke gezinsmaaltijd. Het is bij zuurkoolstamppot ook helemaal niet nodig om deze als de basis stamppot te eten, de basis zuurkoolstamppot is natuurlijk wel heel erg lekker, wanneer je een zuurkool liefhebber bent, maar je kunt ook eens variëren. Voor de lente en vooruitlopend op de zomer, heb ik een nieuwe en frisse zuurkool ovenschotel gemaakt....

07:00 / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
0 Likes
18 feb

Hutspot is toch wel een ultiem winters recept. Het standaard hutspot recept kun je al heel lang vinden op de blog met daarbij suddervlees. Een echt klassiek recept. Voor de allermooiste hutspot foto met suddervlees, grapje, moet je hier zijn, maar het recept is er niet minder lekker om. Het recept komt uit de begin dagen van mijn blog. Bij dit recept heb ik de hutspot in een nieuw jasje gestoken. Het maken van dit hutspotrecept is minder tijdrovend en daarbij zijn bij veel gezinnen ovenschotels erg populair....

07:00 / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
0 Likes
27 jan

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere stamppot. En stamppot kun je ook heel goed vegetarisch maken. Dat doen we dan ook deze keer. Het is een andijviestamppot ovenschotel geworden met brie, appel en walnoot. Kortom een goed gevulde andijvieschotel met gegratineerde brie en appel die je eigenlijk maakt als een gewoon stamppot, althans zoals ik mijn stamppot maak en dan met lekkere ingrediënten, zodat je vlees helemaal niet mist. We gratineren de andijvie ovenschotel lekker in de oven en het enige wat dan...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot / Vegetarisch
2 Likes
24 dec

Wellicht wist je het al dat Foodinista actief is op Instagram, Facebook, Pinterest en Twitter en volg je mij daar al lang! Misschien ook niet.. en dan is dat best wel jammer denk ik, maar misschien ben je gewoon niet zo actief op social media en lees je gewoon fijn de blog en dan is dat heel erg leuk! Iedere keer blijf ik mij verbazen over de grote aantallen lezers en volgers. Ik vind het ongelooflijk! Jullie lezen de recepten, reisverhalen, maar ook de persoonlijke verhalen veelvuldig en...

07:00 / 20 minuten recepten / Barbecue / Bij de borrel / Budget food / Dessert / Dessert en bakken / Diner / Feestdagen / Feesthapjes / Home / Kerst / Lunch / Ovenschotels / Pasen / Recepten / Vis
0 Likes