Avocado uit de oven met ei en spekjes
Wat een combinatie! Avocado, eieren en spekjes! Echt een klein verwengerechtje wat je binnen twintig minuten uit de oven haalt en een vitaminebommetje. De avocado om de dag mee te beginnen of een lunchgerechtje waar je wel even op door kunt. De eieren zorgen voor voldoende eiwitten. Als een kleine guilty pleasure de spekjes, maar dit zijn er zo ontzettend weinig, wanneer je aan je gezonde voornemens denkt dat ze er wel bij kunnen. Je vetten heb je tenslotte nodig. Maak deze avocado uit de oven met ei...