Zuurkool met worst is een favoriet winter recept. Iedere winter komt er dan ook zuurkoolstamppot met rookworst op tafel. Zuurkool kan ook anders gegeten worden. Het Unox broodje rookworst met zuurkool bijvoorbeeld, heel erg populair. Deze maak je iedere keer zelf met de Unox saus. Het kan ook anders. Ben je fan van frikandelbroodjes of kaassnacks? Dan gaat dit broodje met zuurkool en rookworst je ook bevallen en deze kun je natuurlijk ook vullen met Unox saus (gewoon een tip). Onlangs maakte ik al een zuurkoolfrittata met rookworst....

Een gevariëerde week komt eraan! Met diverse feestdagen, zoals carnaval en Valentijnsdag. Dat betekent een gezond en gevariëerd menu met natuurlijk een feestelijke verrassing voor alle geliefden in dit gevarieerd en makkelijk weekmenu. Voor tijdens de carnaval, maar sowieso lekker in het weekend deel ik hartige ontbijttaartjes, maar ook kun je kippenragout vooruit maken en natuurlijk een leuke verrassing voor Valentijnsdag met zoete appelharten. Vier jij carnaval? Want natuurlijk niet iedereen komt uit het zuiden en wat eet je dan het liefst? Ik moet toegoeven wij dineren eigenlijk...

Wat staat er deze week op het menu? In dit nieuwe gevarieerd en makkelijk weekmenu inspireer ik je weer recepten voor het diner, lunch en goede start bij het ontbijt. Een weekmenu met voldoende variatie voor een gezonde eetstijl. Zo starten we de week met een lichte maaltijd, maar een gezonde pittige paddenstoelensoep, verwennerij met pastarecept met tuffel en natuurlijk genieten in het weekend met een goed gevuld hartig croissant! Welk recept is jouw favoriet in dit gevarieerd en makkelijk weekmenu? Of ga je gewoon het hele weekmenu...

Wat eten we deze week? De ideeën voor een gevariëerde week deel ik met je in het vierde gevarieerd en makkelijk weekmenu. We starten de week licht, maken een Spaanse stoofschotel met chorizo en vergeten natuurlijk het genieten in de het weekend niet! De weekmenu's komen iedere vrijdag online op de blog voor een inspiratie voor een nieuwe week, maar ik lees het graag als jouw voorkeur naar een andere dag zou gaan bij het publiceren van het gevarieerd en makkelijk weekmenu. Gevarieerd en makkelijk weekmenu - week 4 Maandag...

Frisse en snelle salades maak ik snel zelf. Een tijdje terug maakte ik een frisse makreelsalade met appel. Een fris saladerecept voor bij de borrel, lunch of misschien voor op een high tea sandwich. Met makreel kun je natuurlijk meer, zo maak je even makkelijk ook een Aziatische makreelsalade. Een aantal ingrediënten zijn anders, maar de makreel blijft het middelpunt van een frisse vissalade. Deze salade is pittiger en met veel meer groente. Een heerlijke frisse afwisseling en een keer iets anders en verrassends voor bij de borrel...

Ja ik wist! De naam van de soep dat vind je interessant. Een wijnsoep! Nee niet helemaal, al zou het wel kunnen mocht de specifieke mosterd echt ontbreken dan is het een optie, maar ik zal je er meer over vertellen. Het is jammer als je nu niet meer enthousiast bent, want dit soepje is echt de moeite waard, laat staan dat het een keer echt iets anders is! Begin bij het begin: de Riesling Mosterd. Hoe kom je daar aan? Aan een pot Riesling Mosterd. Eerlijk die...

Het is weer zo ver! Het pompoenseizoen is weer aangebroken en dat vind ik helemaal niet erg. Behalve dan dat het weer kouder is geworden, meer gaat regen en de echte herfst gaat beginnen. Nou ja zo'n top zomer was het toch niet dus helaas zullen we er snel aan wennen. Dan ben ik wel weer blij dat ik binnenkort nog even heerlijk op vakantie ga. Dat geef ik dan wel weer toe. Maar van de herfstgerechten kan ik echt genieten. Veel pompoen, zoete aardappel, stoofschotels; kom maar...

Met dit recept maak je mini versies van de groentespiraaltaart. Groentespiraaltjes in bladerdeeg uit het vuistjes. Deze mini groentespiraaltaartjes zijn lekker uit het vuistje, als bijgerecht of leuk voor in de lunchbox. Groentespiraaltjes met kaas erbij voor bij de borrelplank met kaas of gewoon omdat ze lekker zijn als verassend bijgerechtje, maar in ieder geval zijn deze groentespiraaltaartjes een éénpersoons versie. Dat is weer eens iets anders en ze zijn eigenlijk ook heel simpel en leuk te maken. Daarbij ook kidsproof en een leuk projectje om samen met...