Spaghetti Vongole op het strand in Viareggio restaurant tips van Foodblog Foodinista in Toscane

20 Zomerse pasta recepten tips

Deel deze post

In de zomer is pasta eten heerlijk. Je kunt variëren van pastasalade tot simpel pasta pesto recept. Geen zware maaltijden, maar wel warm eten. Pasta eten in Italië is geweldig, maar we willen ook thuis of op de camping een lekker simpel en snel bordje zomerse pasta maken. Met deze 20 zomerse pasta recepten tips komt het goed.

Volg je Foodinista ook al op InstagramFacebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Met deze ingrediënten kun je altijd snel een pasta op tafel zetten

  • Pasta soort naar keuze
  • Tomaten
  • Groente naar keuze dit kan ook een voorgesneden zak groente zijn
  • Verse kruiden, zoals basilicum, knoflook en oregano
  • Peper en zout
  • Olijfolie
  • Passata
  • Parmezaanse kaas
  • Mozzarella

DEZE INGREDIËNTEN ZIJN VOOR EEN BASIS PASTA VEGETARISCH PASTA GERECHT. JE KUNT DE PASTA OOK MET MOZZARELLA EN PARMEZAANSE KAAS DE OVEN IN SCHUIVEN. MAAR ZELFS MET MINDER INGREDIËNTEN OF MET VIS OF EEN HAMMETJE KUN JE SNEL EN SIMPEL EEN HEERLIJKE ZOMERSE PASTA MAKEN. OOK DOOR MET KAAS OF GROENTE TE VARIËREN. LEES MEE MET DE 20 PASTA RECEPTEN.

20 Zomerse Pasta recepten zonder pakjes en zakjes – Snel en simpel lekker koken

Pastaschelpen in saus van olijfolie met frisse groente en ansjovis

Pastaschelpen met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola - Foodies en rosé

In de zomer is variëren met pasta heerlijk en zware pasta’s bewaren we voor de winter. De gevulde pasta schelpen met olijfoliesaus met ansjovis en frisse groente nemen je mee naar de zee en op vakantie naar de Franse kust.

Recept pastaschelpen met ansjovis en frisse groente in olijfolie saus

Spaghetti met paprika-ansjovissaus

Spaghetti met paprika ansjovis saus - Foodblog Foodinista

Is pasta met ansjovis een favoriet recept? Dan kun je heerlijk variëren. Vooral op vakantie met die grote potten ansjovis die je in Zuid-Europa kunt kopen. Maak dan ook de spaghetti met paprika-ansjovissaus een heerlijk zout spaghetti recept wat op warme dagen op vakantie heerlijk is.

Spaghetti recept met paprika-ansjovissaus

Romige linguine met limoen en doperwtjes met munt

Romige linguine met limoen en doperwten uit 28 Dagen Intermittent Fasting (boek review) - Foodblog Foodinista

Een zachte romige en frisse linguine met limoen, doperwtjes en munt is perfect voor de zomer. Dit pasta recept staat binnen 20 minuten op tafel. Ideaal voor de zomer.

Linguine recept met doperwtjes, munt en limoen

Pasta puttanesca recept

Simpel pasta recept - Spaghetti Puttanesca zelf maken - Recept van Foodblog Foodinista

Door alle hoge smaken in één pasta maaltijd is de pasta puttanesca een heerlijke zomers pasta waar je op warme dagen een heerlijke kick van krijgt!

Recept pasta puttanesca

Romige pasta pesto

Romige pasta pesto - Super snel pasta recept - Foodblog Foodinista

Pasta pesto een favoriet op ieder moment. Ook een perfect camping recept, want je hebt er weinig voor nodig. Een pasta pesto als warme maaltijd of pasta pesto als pasta salade het kan bijna met dit pasta pesto recept bij de 20 zomerse pasta recepten.

Recept romige pasta pesto

Pasta salade met pasta pesto met meloen en ham

Pastasalade met meloen en ham recept van Foodblog Foodinista

Meloen met ham een populair gerecht in de zomer. Met dit recept maak je een zomerse pastasalade met meloen met ham.

Pastasalade recept met meloen met ham

Spaghetti met spinaziepesto en coquilles

Spinaziepesto maken met spaghetti en coquilles - Pastarecept met coquilles van Foodblog Foodinista

Maak een luxe pasta pesto. Spaghetti met spinaziepesto, waarmee je stiekem veel groente eet, en grill op de barbecue coquilles.

Recept spaghetti met spinaziepesto en coquilles

Penne met makreel en spinazie met roomkaas

Pasta pene met spinazie en makreel recept van Foodblog Foodinista

Pasta met makreel combineren heel goed samen. Ook makreel, spinazie en roomkaas met penne pasta. Deze pasta kun je zowel warm eten als in een pasta salade.

Recept pasta salade met makreel, spinazie en roomkaas met tomaatjes

Pasta met tonijn met en witlof met roomkaas

Pasta met tonijn en witlof recept Foodblog Foodinista

Nog een combinatie met groente en vis die goed combineert, zowel warm als koud. Pasta met witlof en tonijn.

Pasta recept met witlof en tonijn

Orzo salade met perzik, chorizo en geitenkaas

Orzo recept met perzik, chorizo en geitenkaas van Foodblog Foodinista

Fris in de zomer. De zomerse pastasalade met orzo, perzik, chorizo en geitenkaas. Een zomerse pasta met frisse perzik die je koud en warm kunt eten en ook als bijgerecht bij een barbecue of op een zomers buffet.

Recept orzo salade met perzik, chorizo en geitenkaas

Parelcouscous met kip, courgette en feta in vadouvan kruiden

Parelcouscous met kip, courgette en feta recept van Foodblog Foodinista

Parelcouscous is de pastavorm van couscous en dit kun je dan ook perfect gebruiken voor een ‘pasta recept’ of voor een ‘pasta salade’ deze parelcouscous met vadouvan, courgette, kip en feta is een heerlijke zomerse maaltijd. Maak de parelcouscous anders eens zonder de kip en grill kippenpootjes op de barbecue.

Parelcouscous recept met kip, courgette, tomaat en feta

Spaghetti Griekse stijl met gehakt en feta

Spaghetti met pittig gehakt, courgette en feta - Foodblog Foodinista

We gaan naar Griekenland op vakantie met deze spaghetti met feta, pittig gehakt en courgette.

Recept spaghetti met feta, pittig gehakt en courgette

Spaghetti met feta en courgette – Vegetarisch

Spaghetti in pittige tomatensaus met gele courgette en feta - Foodblog Foodinista

Een spaghetti Griekse stijl kan ook vegetarisch, zonder gehakt en met frisse kruiden. De spaghetti met gele courgette, knoflook en feta is een vegetarisch zomers spaghetti recept Griekse stijl.

Recept spaghetti met courgette en feta

Stoofpotje orzo met inktvisringen in tomatensaus en feta

Grieks stoofpotje met orzo met Inktvis in tomatensaus - Orzo recept van Foodblog Foodinista

De Griekse keuken is zo veelzijdig en ook met orzo pasta, wat een zomerse pasta blijft, laat dit stoofpotje heerlijk sudderen in de oven of op de barbecue met zacht inktvisringen en heerlijke kruiden en top het stoofpotje af met feta. De Griekse zomer op je bord.

Recept stoofpotje met orzo in tomatensaus met inktvisringen en feta

Sepia spaghetti met inktvis in olijfoliesaus

Zwarte pasta met inktvis, tomaat en spinazie - Foodblog Foodinista

Durf jij het aan? Zwarte spaghetti eten. Het ziet er indrukwekkender uit dan het is. Houd je van inktvisringen dan is deze spaghetti met inktvisringen met spinazie in olijfoliesaus voor jou.

Recept sepia spaghetti met inktvisringen in olijfoliesaus met spinazie

Spaghetti met inktvisringen in tomatensaus

Spaghetti met inktvis in tomatensaus - Foodblog Foodinista

Met pasta recepten blijf je variëren en met een kleine aanpassing maak je weer een heel ander gerecht. Zo maak je met inktvisringen en spaghetti in tomatensaus het spaghetti recept met inktvisringen in tomatensaus.

Recept spaghetti met inktvis in tomatensaus

Orzo risotto met groene asperges, tomaatjes en geitenkaas

Orzotto recept met geitenkaas, pesto en tomaat van Foodblog Foodinista

Met de pasta orzo maak je makkelijk een orzo risotto. Met deze zomerse orzo risotto geniet je van orzo met groene asperges, tomaatjes en geitenkaas.

Orzo risotto recept met groene asperges en tomaatjes

Spaghetti met ham en doperwtjes

Spaghetti met doperwtjes en ham recept Foodblog Foodinista

Simpele pasta recepten zijn soms de lekkerste, zoals de pasta met doperwtjes en ham.

Spaghetti recept met doperwtjes en ham

Tomatensoep met tortellini, ricotta en pesto

Tomatensoep met tortellini, ricotta en pesto - Foodblog Foodinista

Een simpele zomerse pasta kun je maken in een kom tomatensoep. Tomatensoep met tortellini met pesto en ricotta. Heerlijk fris in de zomer en een beetje zurigheid.

Recept tomatensoep met tortellini, pesto en ricotta

Ravioli snack in de airfryer met tomaten tapenade

Ravioli uit de airfryer met tomatendip recept van foodblog Foodinista

Snacken met pasta? Dit kan ook! Een snelle zomerse borrelplank maken. Bak de ravioli in de airfryer en maak een tomatendip.

Ravioli recept voor op de borrelplank met tomatendip

TIP! Zelf tortellini leren maken? Dan is Bologna jouw stedentrip! Lees alle reistips in Bologna.

Recepten ontvangen van Foodblog Foodinista? Like Foodblog Foodinista op Facebook en volg Foodinista op Instagram en Pinterest. De nieuwsbrief ontvangen van Foodinista schrijf je dan in, in de zijbalk.

2 Reactie's
  • Wil van Berkum
    Geplaatst op 18:40h, 06 september

    Ik heb vandaag deze saus gemaakt. De saus was bij mij bruin en ik proefde wel degelijk de vis. Ook met het wokken rook je de vis er bovenuit.

  • admin
    Geplaatst op 08:18h, 11 september

    Dat vind ik toch bijzonder. Welke ansjovis is gebruikt? De ansjovis vergaat namelijk bij het verhitten.

Geef een reactie