Groente zijn heerlijk. Ook met groente kun je tijdens de feestdagen een heerlijk gerecht op tafel zetten en daarmee verrassen. Een voorbeeld is bijvoorbeeld deze trio van courgette. Je zal niet alleen de vegetariërs verrassen met dit voorgerecht, maar eigenlijk gewoon al je gasten. Bij dit gerecht serveer je drie bereidingen van courgette. Je creëert een combinatie van koude en warme courgettegerechten die een mooie start zijn van je diner. Voor dit gerecht maak je een vegetarische groente tartaar met courgette, een Italiaanse courgettesoep met mascarpone (waarvoor je...

Ben je altijd al gefascineerd geweest door de mysterieuze wereld van het Midden-Oosten? Lijkt het je gaaf om de duizend-en-een-nacht wereld in het echt te zien en om zelf te ervaren hoe mooi het hier kan zijn? Dan is een rondreis door Jordanië de reis voor jou! Een rondreis door Jordanië biedt namelijk veel prachtige plekken en je vindt er precies de straatjes, souks, woestijnlandschappen en cultuur die je voor je ziet als je denkt aan Alladin of duizend en 1 nacht. Hieronder staan de 5 beste bezienswaardigheden...

Wat krijg je wanneer je twee heerlijke soepen combineert? Dan bedoel ik tomatensoep en pompoensoep? Daar dacht ik dus al een hele lange tijd over na en de twee soepen zijn nu gecombineerd in een geroosterde tomaten pompoen soep. De soep met tomaten en pompoen heeft extra pit gekregen, want wanneer je de pompoen en tomaten roostert worden de groente veel pittiger en komen de smaken heerlijk naar boven. Natuurlijk met extra kruiden en smaakmakers. Wil je deze heerlijke herfstsoep op tafel zetten om bij op te warmen?...

Stamppot recepten zijn het hele jaar door heerlijk. Met stamppot kun je variëren en al je favoriete ingrediënten combineren met aardappels in stamppot recepten. Witlof is ook zo'n groente waarmee je heerlijk kunt variëren en we weten natuurlijk dat witlof met ham en kaas heerlijk is! Witlof met ham en kaas kan in een ovenschotel, maar maak er ook eens dit witlofstamppot recept met ham, kaas en rucola mee. Stamppot met witlof Dat witlof heerlijk is in een stamppot had je misschien niet verwacht. Je maakt het ook nog...

Hartige sinterklaas recepten maken? Dan is deze hartige banketletter met gekruid gehakt voor jou. Bakken en koken in Sinterklaassfeer is toch leuk. Deze Sinterklaasletter is weer eens iets anders naast al het snoepgoed en past perfect in het hart van een Spaanse borrelplank. Eigenlijk is het een hartige banketletter. In plaats van de banketletter te vullen met spijs vullen we de hartige Sinterklaasletter met pittig gehakt. De Sinterklaasletter smaakt bijvoorbeeld heel lekker bij een kopje pittige geroosterde tomaten pompoensoep op koude dagen. Met deze soep blijven we ook...

De favoriete snackmaaltijd: Pizza! Pizza zelf maken en simpele pasta recepten zijn favoriete comfort food maaltijden. Van pizza maken we alleen wel heel snel een snackgerecht en dit is niet nodig. Zo'n kant-en-klare pizza zonder gezonde ingrediënten. Dit kan anders! Pak een pizzabodem en beleg deze zelf rijkelijk met lekkere en gezonde ingrediënten. Groente, vleeswaren, vis het kan allemaal op je pizza. Het ongezonde karakter van pizza kun je dus wel veranderen. Ook kinderen genieten nog steeds van deze pizza. Misschien vinden ze het wel leuker, want deze...

Kookboeken blijven gewoon heerlijk om te lezen en natuurlijk om uit te koken. Een boek is tastbaar en een kookboek bestaat tegenwoordig uit veel meer dan alleen een fotootje van een recept en vervolgens een simpele omschrijving. Een kookboek kun je gemakkelijk omschrijven als een eetverhalenboek of als een persoonlijke bundel rondom eten. Heerlijk vind ik het en met mij velen, want anders zou de kookboekenmarkt niet zo populair zijn, toch? Zelf ben ik ook dol op kookboeken en regelmatig kun je een recensie met recept vinden op...

Een echte klassieker die ontzettend simpel en lekker is om te maken. Het zijn saucijzenbroodjes. Daarbij heb je voor het maken van saucijzenbroodjes ook maar heel weinig ingrediënten nodig. Ik kan je vertellen dat je deze meestal wel in huis hebt. De ingrediënten liggen vaak in de vriezer en ze staan gewoon standaard in je kruidenkastje. Dus als je lekkere trek hebt of je wilt snel een hartige snack maken dan is het dus echt ideaal om deze hartige broodjes te maken. Even voorbereiden en je schuift de...