Eigenlijk hebben wij bijna de hele reis in Toscane goed gegeten. Je hebt het al kunnen lezen in het September dagboek na onze terugkomst uit Italië, mijn reistips voor Florence en ons dagje in Lucca. Wat ook echt op het wensenlijstje stond; uitgebreid lunchen bij nonna in de Chianti. Genieten van de klassieke Italiaanse of eigenlijk Toscaanse keuken. Geen poespas, maar pure smaken en Italiaanse gastvrijheid. Een Italiaanse nonna is een oma die nog echt op de traditionele manier kookt. In dit geval werd ze ook nog geholpen door de...

Eind april ging ik met vrienden een weekend naar Leuven voor het Zythos bierfestival en om Leuven de stad van het speciaalbier te ontdekken. Tot 21 mei staat namelijk alles in het teken van speciaal bier in Leuven, een keer iets anders, wanneer je geïnteresseerd bent in speciaalbier en Belgisch bier. Leuven is vanaf Brabant bijna nog 1,5 uur rijden en dan is overnachten in Leuven bijna wel nodig. Zelf vind ik het te ver om op één dag nog terug te rijden en een weekendje weg is gewoon...

Deze maand heb je al regelmatig kunnen lezen over onze avonturen in Oostenrijk en Italië en specifiek onze reis naar Toscane. Ook in september en oktober heb ik er over geschreven, zoals in het reisdagboek. Want wat was het een leuke reis en wat kun je genieten in Toscane! Daarbij zal ik de allereerste vakantie met ons kindje nooit vergeten. Het is tenslotte een hele onderneming, als vader of moeder, herken je het denk ik wel. Voor een reisje of vakantie draai ik mijn hand niet om. Het...

Wanneer je in Toscane bent dan kun je Lucca niet overslaan. Lucca stond ook op mijn lijstje met de te bezoeken stadjes waar we naartoe moesten gaan. Alleen in mijn verwachting was Lucca echt compleet anders. Natuurlijk verwachtte ik wel dat Lucca toeristisch zou zijn, maar ik vond het echt wel overweldigend. Mijn huiswerk had ik gedaan op internet en met de reisboekjes, maar toch bij het arriveren is het veel groter dan verwacht en druk! Wij verbleven in de omgeving van Lucca en brachten een dagje in...

Iedere maand schrijf ik over de leukste evenementen die ik heb gespot en waar ik denk dat je zeker naartoe moet en waar ik zelf naartoe wil. In april ben ik alleen zelf een weekend naar speciaalbierstad Leuven geweest en naar een groot speciaalbier festival. Voldoende om over te schrijven en ook, omdat Leuven nog heel de maand mei in de ban is van bier! Leuk als je ook meer geïnteresseerd bent dan alleen een biertje drinken, een brouwerij wilt bezoeken en nieuwe biertjes wilt ontdekken. Natuurlijk is...

Ik ben nog helemaal in de reizen sferen. In april mocht ik al een aantal leuke reizen maken naar Mallorca en een weekendje naar Maastricht met het gezin. Ook ging ik met vrienden naar Leuven. Allemaal even leuk en bijzonder. Ook blijft mei in de reissferen. Weer ga ik naar de Balearen voor een week met het gezin genieten op Menorca. Voor mij de eerste keer, dus ik heb alleen maar hele mooi verwachtingen. Zoals iedere maand start ik ook deze maand met de leukste kookboeken die mij...

April was een hele leuke maand! De lente is echt begonnen en ik mocht er van genieten, zowel in Nederland in de lentezon als op Mallorca en ik ging nog een weekendje met Eric en vrienden naar Leuven. Het was een echte reismaand, heel leuk natuurlijk en met veel eten en drinken. Een vol April eetdagboek met leuke tripjes naar steden, het strand en etentjes bij foodhallen in Tilburg en diverse restaurants om van te smullen. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); April eetdagboek van Foodblog Foodinista Iedere...

Hoe komt het dat suiker zo dominant is geworden in onze voeding en eetcultuur? Wat doet suiker met ons lichaam en onze geest? Hoe kunnen we er op een gezonde manier mee omgaan? In de spraakmakende documentaire film That Sugar Film werpt de Australische acteur Damon Gameau zich op als proefkonijn, eigenlijk maakt hij van zichzelf een suikerjunkie, suikerverslaafde en gaat hij standaard iedere dag aan een vaste dosis suiker. Niet zo moeilijk, maar wel na drie jaar geen suiker te hebben gegeten. Damon gaat onder begeleiding van een...