Voor de avocadoliefhebbers blijft een avocado vullen heerlijk! Wat dacht je bijvoorbeeld van deze sushi avocado met spicy tuna of de avocado gevuld met eiersalade met zalm. Een heerlijk lunchgerecht. Ook deze gevulde avocado met gorgonzola en walnoten met honing. Een avocado met gegratineerde kaas die je even in de oven plaatst. De gevulde avocado's kun je natuurlijk ook heel erg lekker warm eten en dit recept voor gevulde avocado doet je misschien ook iets meer denken aan de herfst en winter, maar met een frisse salade zijn...

Courgette is eigenlijk zo'n groente die je meestal wel in de koelkast hebt liggen. Maar wanneer ik ze niet in huis heb dan stat ik snel met de handen in het haar. Want gaat er te weinig groente in het eten dan is courgette de redder! Courgette is namelijk rijk aan vitamines B en C, maar ook rijk aan Kalium en courgettes bevatten bijna geen koolhydraten. Kortom, courgettes zijn gezond, passen binnen een gezonde levensstijl en zorgen voor een sterke weerstand. Eet je dus rijk aan courgettes. Een...

Een nieuwe week met een nieuw weekmenu komt eraan! De afgelopen wek stond in het teken van stamppot! Recepten met aardappel en laten we daarom deze week in het weekmenu de aardappel nog iets meer aandacht geven. Er kan natuurlijk veel meer met aardappels dan stamppot maken. Al kan stamppot wel heel erg lekker zijn! Nu het kouder is geworden, regelmatig met herfstweer, maar het lijkt nu wel even lente, en het echt herfst is pakken we door met het eerste herfst stamppot weekmenu. Makkelijk om te...

Tijd voor lekkere stamppotrecepten de Preistamppot met ananas, chilikaas en rookworst een klassieker in een nieuw pittig jasje. Met stamppot recepten kun je eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig koken! Met klassieke stamppot recepten, zoals Hete Bliksem en klassiekers variëren naar een lekkere pittige Indonesische stamppot of Mexicaanse stamppot. Meer creativiteit kan ook nog en ja dit is lekker, zoals het preistamppot recept. Een recept met veel preien die voordelig zijn en zo maak je een budget stamppotje met lekkere ingrediënten. Recepten met prei Bij mij blijven regelmatig preien in...

Een kruising tussen de Nederlandse keuken en een keuken met rijke smaken: De Mexicaanse keuken! We gaan naar Mexico voor een Mexicaanse stamppot met bonen en gehakt, natuurlijk moeten we ook paprika, avocado en de meest rijke kruiden niet vergeten. Een stevige maaltijd en lekker gestampt met de smaken van een Mexicaanse maaltijd. We maken deze stamppot nu voor de herfst en winter, maar wanneer je het hele jaar wel stamppot kunt eten dan vertel ik je alvast dat deze stamppot een aanrader is voor het het hele...

Misschien is het op het eerste oog wel de meest simpele en meest eenvoudige stamppot die er is: Hete Bliksem. Al doet de stamppot Hete Bliksem anders vermoeden. Hete Bliksem, je zou zeggen smaak explosie? Dit verwacht je toch? Hete Bliksem is een stamppot met alleen maar appel en aardappel, oké verschillende soorten appel. Je combineert de smaken van een aantal appels en dan komt er een lekker smaakje waar je u tegen zegt. Oké een culinair hoogstandje is het niet, maar smakelijk vonden wij het wel. Zo...

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere andijvie stamppot. Deze andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico worst gaat heerlijk verwarmend zijn. Andijvie kan bitter zijn, maar we gaan er een beetje zoetigheid en mediterrane smaken aan toevoegen! Recepten met andijvie zijn er in verschillende smaken en samenstellingen. Je kunt met andijvie eindeloos variëren ook voor een zoetere stamppot en zo ook de andijvie met appelmoes op een andere manier op tafel zetten. Andijviestamppot recept Het is een andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico...

Met storm en regen krijgen trek in stamppot? Een leuke variatie op zuurkoolstamppot is deze Indonesische zuurkoolstamppot met rookworst. Indische smaken in een zuurkoolstamppot. Maak je zuurkoolstamppot extra spicy met sambal. Een stevige stamppotmaaltijd, lekker gestampt met zuurkool en de smaken uit Indonesië. Al kan ik mij eigenlijk herinneren dat zuurkool in mijn kindertijd de enige stamppot was die wij ook wel eens in de zomer aten. Dus heel eerlijk? Deze zuurkool stamppot vol pit wil je het hele jaar wel eten. Juist het zurige van de zuurkool...