06 dec

Groente zijn heerlijk. Ook met groente kun je tijdens de feestdagen een heerlijk gerecht op tafel zetten en daarmee verrassen. Een voorbeeld is bijvoorbeeld deze trio van courgette. Je zal niet alleen de vegetariërs verrassen met dit voorgerecht, maar eigenlijk gewoon al je gasten. Bij dit gerecht serveer je drie bereidingen van courgette. Je creëert een combinatie van koude en warme courgettegerechten die een mooie start zijn van je diner. Voor dit gerecht maak je een vegetarische groente tartaar met courgette, een Italiaanse courgettesoep met mascarpone (waarvoor je...

07:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Kerst / Koolhydraatarm / Pasen / Recepten / Vegetarisch
2 Likes
02 dec

Wat krijg je wanneer je twee heerlijke soepen combineert? Dan bedoel ik tomatensoep en pompoensoep? Daar dacht ik dus al een hele lange tijd over na en de twee soepen zijn nu gecombineerd in een geroosterde tomaten pompoen soep. De soep met tomaten en pompoen heeft extra pit gekregen, want wanneer je de pompoen en tomaten roostert worden de groente veel pittiger en komen de smaken heerlijk naar boven. Natuurlijk met extra kruiden en smaakmakers. Wil je deze heerlijke herfstsoep op tafel zetten om bij op te warmen?...

07:00 / Diner / Home / Lunch / Powerfood / Recepten / Soep / Vegan / Vegetarisch
0 Likes
23 nov

Een bruschetta is gewoon een hele lekkere Italiaanse klassieker die je als voorafje bij een diner kunt serveren, maar bijvoorbeeld ook bij de soep kunt eten of als borrelhapje op tafel kunt zetten. Wil je een lekkere vegetarisch bruschetta maken die toegankelijk is dan is de bruschetta tomaat altijd populair! Alleen tomaat is natuurlijk een beetje saai dus je moet de bruschetta en de tomaat natuurlijk nog wel lekker op smaak brengen. Daarom kun je er makkelijk een recept schrijven over de bruschetta met tomaat. Ik maakte deze...

07:00 / Bij de borrel / Diner / Feesthapjes / Home / Kerst / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
18 nov

Een heerlijk pompoensoep recept voor de herfst, maar dan met een Italiaanse smaak. Dit kan natuurlijk ook heel goed met pompoensoep. Ik kan je vertellen het is nog heel erg lekker ook! De pompoensoep is heerlijk romig met de mascarpone. Lees het recept voor Italiaanse pompoen roomsoep met mascarpone. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Italiaanse pompoen roomsoep voor 4 kommen 400 gram pompoenblokjes in een zak 2 rode uien 1 eetlepel gerookte paprikapoeder zoet 2 teentjes knoflook handje verse oregano 1 eetlepel rode pesto handje verse basilicum 500 ml groentebouillon snuf peper en...

07:00 / Home / Lunch / Recepten / Seizoenrecepten / Soep / Vegetarisch
1 Like
07 nov

Dit recept is een recept voor de echte liefhebbers van een mooie Italiaanse maaltijd! Het komt allemaal samen in deze risotto met ragu. Ragu staat eigenlijk ook wel gelijk aan Italiaans stoofvlees in rode wijn. De ragu vergelijken we regelmatig met een bolognese, wat officieel helemaal niet bestaat in Italië, maar oké als het dan toch moet dan lijkt het daar op. Dit komt gewoon door de stad Bologna. Deze naam is eenvoudig verbasterd, maar de echte naam is ragù. Dit recept voor risotto met ragu wil je...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Risotto / Slowcooking / Stoofschotels
2 Likes
04 nov

Gezonder snel en makkelijk eten kan zo eenvoudig zijn. Wat altijd al een favoriete lunch van mij is geweest is brood met gemengde paddenstoelen. Een favoriet vegetarisch recept en ik ben sinds kleins af aan al dol op champignons. Er zijn natuurlijk veel meer overheerlijke paddenstoelen en deze kun je combineren. Wil je een warme lunch bereiden, gezond eten en weinig calorieën of koolhydraten eten, maar wel vitamines binnen krijgen? Heb je even de tijd en kun je een warme lunch creëren? Dan is het gerecht volkoren roggebrood...

07:00 / Eten en drinken / Gezonde recepten / Home / Lunch / Powerfood / Recepten / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegan / Vegetarisch / Winnen en Korting
0 Likes
28 okt

Italiaanse romige courgettesoep een favoriet soep recept. Een Italiaans soeprecept met veel smaak en heerlijk zacht en romig. Deze Italiaanse courgettesoep met mascarpone is heerlijk als voorgerecht en hoofdgerecht of tijdens de lunch. Met een bruschetta met tomaat en basilicum bijvoorbeeld. Ook kun je de courgettesoep gebruiken als vegetarisch voorgerecht in dit vegetarisch trio met courgettesoep, vegetarisch tartaar en bruschetta. De Italiaanse keuken is heerlijk met basissmaken waar we van blijven genieten. Daarom gaan we deze keer op de Italiaanse tour met een Italiaanse courgette roomsoep met mascarpone...

07:00 / Diner / Home / Koolhydraatarm / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep
8 Likes
25 okt

In dit recept voor mac and cheese met pompoen komen de liefhebbers van kaas, pasta en pompoen helemaal aan hun trekken, want alles komt namelijk samen. En dat is toch een partijtje genieten. Dit is namelijk de ultieme Mac and Cheese voor de herfst en dit ovenschotel recept met pasta is om je vingers bij af te likken. Dat laatste komt ook gewoon door de drie kazen die er in gaan, waardoor het een heerlijke smeuïge ovenschotel is met natuurlijk heel veel kaas en dan afgemaakt met lekker...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Seizoenrecepten / Vegetarisch
0 Likes