<Bezoek de Lidl webshop
13 sep

Het is altijd leuk wanneer een foodblogger een kookboek uitbrengt en daar ben ik altijd nieuwsgierig naar. Deze keer deel ik het kookboek van de Belgische Ellen van Gool met je. Ellen is ook wel bekend als Kokerellen. Haar frisse en dagelijkse kookboek Gezellig Kokerellen viel bij mij op de deurmat en daar ben ik in gaan lezen en uit gaan koken. Een simpel recept deze keer. Een frisse tomatensalade met burrata. Een burrata rmet weinig werk, weinig ingrediënten en veel smaak kwam er op tafel. Gezellig Kokerellen Eigenlijk...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Feesthapjes / Home / Hoofdgerecht / Kookboeken / Lunch / Lunch / Maaltijdsalades / Musthaves / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
10 aug

Het is altijd leuk wanneer een foodblogger een kookboek uitbrengt en daar ben ik ook altijd nieuwsgierig naar. Zoals het nieuwe kookboek Helen kookt elke dag. Een herkenbaar verhaal eigenlijk. Wanneer je op jezelf gaat wonen dan leer je voor jezelf zorgen, tenminste sommige doen dit door een vette hap, afhaaleten en makkelijke kant-en-klaar oplossingen. Maar een foodie niet. Deze ontdekt koken. Helen ging haar recepten en ideeën al snel delen op haar blog. Allemaal makkelijke en voedzame recepten en af en toe een lekkere ongezondere twist. Zoals...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kookboeken / Musthaves / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
07 aug

Salades zijn perfecte recepten voor de zomer. Na mijn reis naar Finland was dit het eerste recept wat ik thuis maakte. In Finland kun je veel verse vis eten, zoals zalm en garnalen. Echt heerlijk. Zo vers als daar kun je het hier in Nederland niet altijd krijgen, maar toch wilde ik de smaak nog even vasthouden en met de warme temperaturen een lichte en frisse maaltijd op tafel zetten. In de zomer krijg ik ook altijd meer trek in salades en na een reis is het ook...

14:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
30 jul

Waar ik tijdens onze vakantie in Turkije altijd het meest van geniet, wanneer het over eten gaat, zijn de gerechten met zachte aubergine en courgette in een tomatensaus met rijke kruiden. Daarop gebaseerd maak ik een Turkse ovenschotel met gehakt, aubergine en courgette in tomatensaus. De Turkse keuken en Turkse recepten zijn een heerlijke inspiratie. Het Turkse gekruide gehakt, de zachte aubergine en de zachte courgette gerechten. Lees mee hoe je dit alles combineert in dit Turkse ovenschotel recept. Turkse ovenschotel maken Je rolt een kleine hamburgertjes en deze...

07:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten
2 Likes
27 jul

Zalm bereiden is simpel en heel lekker. Wat wel belangrijk is bij zalm is de bereiding en de smaken die je gebruikt. Een simpel zalm recept met een aantal extra ingrediënten en deze heerlijke Griekse zalm maaltijd staat op tafel. Griekse gegrilde zalm met feta, aubergine, rijst en tzatziki. Een frisse maaltijd met een Griekse smaak, waarvoor je niet naar het Griekse restaurant gaat, maar lekker thuis eet. Een ding is belangrijk. Een goede grillpan kan je goed op weg helpen bij de bereiding van de gegrilde zalm...

07:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Musthaves / Ovenschotels / Recepten / Rijst / Shop Tips / Vis
0 Likes
20 jul

Salades kunnen zo ontzettend lekker zijn! In de zomer krijg ik sowieso altijd meer trek in een salade. Fris en toch heel goed vullend, want ook bij warm weer moet je goed blijven eten. Daarbij is een lekkere salade fijn voor thuis, maar ook fris om mee te nemen naar je werk bijvoorbeeld, zoals deze salade nicoise met tonijn, ansjovis en een eitje. Ook maken we zelf croutons. Je kunt ook direct een beetje vooruit koken, zodat je voor de warme dagen een klein voorraadje in de koelkast...

13:00 / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
28 jun

Bij de Thaise keuken verwachten we dat de Thaise gerechten pittig zijn. Bij kip cashew is dit niet zo. Door mijn reiservaring in Thailand weet ik dit ook en zelf ben ik ook geen echte pittige eter. Gelukkig staan er dan ook gerechten, zoals Thaise kip cashew op het menu of kip in zoetzure saus met ananas. Vergeet ook de Thaise kokossoep met garnalen niet. Daarbij kun je de curry gerechten ook altijd naar eigen smaak zo spicy als je wilt en de chili olie staat ook altijd...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Rijst / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
21 jun

Tijd voor spaghetti. Een lekker vegetarisch spaghetti recept. Pittige spaghetti in tomatensaus met gele courgette en feta. Nee geen typisch Italiaans spaghetti recept, maar wel een echte smaakmakker. Lekker pittig, groente en natuurlijk feta! Een rock 'n roll spaghetti recept. Lekkere spaghetti recepten Met spaghetti kun je tenslotte eindeloos blijven variëren en ook van de standaard recepten afwijken, zoals een recept voor spaghetti met inktvis in tomatensaus en spaghetti met ansjovis in paprikasaus. Allemaal favorieten en zo kun je lekker gevarieerd blijven en natuurlijk ook groenten. Een ander voordeel...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes