Couscous is een nieuwe favoriet van de kinderen en daar ben ik blijf mee, want je kunt heerlijk variëren met couscousrecepten. Daarbij de meeste gerechten met couscous zet je ook nog snel op tafel. Deze keer maakte ik een couscoussalade die ik heb laten koken in kruiden, zoals ras el hanout en kurkuma voor de mooie gele kleur, waardoor de parelcouscous zelf al een heerlijke smaak krijgt. De coucous wordt daarna nog smaakvoller met kip, courgette, bloemkool en feta. De couscoussalade met bloemkool en courgette met kip en...

Sommige salades wil je het hele jaar door wel eten. Dit is zo'n salade. Bestel je bij de sushi het liefst ook gyoza's of ben je dol op dim sum? Dan kun je daar dus ook een snelle maaltijdsalade mee maken als lunch of avondmaaltijd en ik beloof je; dit wil je. Een maaltijdsalade gebaseerd op de Japanse en Thaise smaken. Denk je nu aan hangmat maaltijden op het strand in Thailand? Ik begrijp je, want deze Aziatische salade met gyoza en garnalen geeft precies het hele jaar...

Een orzosalade en maaltijdsalade met orzo is een ideaal recept wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten, vooral wanneer je gaat koken op warme dagen of tijdens een vakantie. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto met frisse groente en fruit en salade Caprese. Deze orzo salade combineren we fris met burrata en kip met pesto en daarbij groene asperges en perzik. Deze salade is minder machtig dan een groot bord pasta en veel frisser dan een pasta met machtige rode saus. De...

Het hele jaar door tomaten eten, daar ben ik voor, want bij ons in huis eten we allemaal graag tomaten en tomaten zijn gezond en gevarieerd. Er zijn diverse soorten tomaten en zo kun je ook variëren. In het kookboek tomato tomato wordt daar handig op ingespeeld. Het hele jaar door tomaten eten met gevarieerde recepten, waarvan ik één recept met je deel. Het verrassende pasta recept chorizo en venkel uit kookboek tomato tomato. Deze pasta is gemaakt met één van de basis tomatensaus recepten voor ieder seizoen...

Pasta is het hele jaar door perfect wanneer je een snel en lekker gerecht op tafel wilt zetten. Je kunt met pasta combineren en niet alleen recepten met rode saus maken. Snelle bereidingen en koken met kruiden en specerijen, zoals deze keer met een tropische pastasalade met knoflookgarnalen en perzik in yoghurtkerriesaus. En deze combinatie wil je op een zomerse warme dag op tafel zetten. Wij kunnen je vertellen dit is heerlijk. Voor de verfrissing gaan er groente en Griekse yoghurt bij de kerriekruiden en knoflookgarnalen. De salade...

Een pastasalade is een ideaal recept wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten, vooral wanneer je gaat koken op warme dagen. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto en salade Caprese die we fris combineren in een Italiaanse tortellini salade met burrata en kip met pesto en frisse groente. Deze salade is minder machtig dan een groot bord pasta en veel frisser dan een pasta met rode saus. De frisse yoghurt en pesto saus combineren perfect met de romige burrata en groente met...

Parelcouscous is ideaal wanneer een snel en lekker gerecht op tafel wilt zetten. Je kunt met parelcouscous veel combineren. Snelle bereidingen en koken met kruiden en specerijen, zoals deze keer met een groene curry parelcouscous. Had jij dit verwacht. Wij kunnen je vertellen dit is heerlijk. Met groene curry maak je een pittige en frisse groene curry parelcouscous salade. De Thaise keuken in een een parelcouscoussalade en dit is smullen. Voor de verfrissing gaan er groente en Griekse yoghurt en kokos bij. De salade moet wel stevig blijven...

Parelcouscous is ideaal wanneer je snel een lekker gerecht op tafel wilt zetten. Er valt tenslotte lekker mee te combineren. Snelle bereidingen en koken met kruiden en specerijen. Deze keer een Italiaanse variant op de pasta pesto en salade Caprese die we fris combineren in een Italiaanse parelcouscoussalade met burrata en kip met pesto en frisse groente. De Italiaanse keuken in een een parelcouscoussalade en dit is smullen. Een rijke parelcouscoussalade die hier goed in de smaak valt en zo op is. Op warme dagen gaat dit erin...