20 sep

Het vijgenseizoen is begonnen. Thuis zijn we dol op vijgen. Maar eerlijk is eerlijk ik vijgen zo uit het vuistje niet zo heel erg lekker. Jammer, want vijgen zijn vezelrijk en heel erg gezond. Mijn voorkeur gaat er naar uit om vijgen te bereiden. Grillen in de oven, bakken met vijgen of vijgen grillen voor in een salade. Ook al vind ik vijgen echt heerlijk. Want echt mijn favoriete jam is vijgenjam. Dan mogen er wel eens recepten met vijgen op de blog komen. Een tijdje terug heb...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Home / Nagerecht / Recepten / Tussendoortjes / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
31 aug

Wie maak je niet blij met bananenbrood? Bananenbrood is niet alleen heel lekker, maar ook nog heel simpel om te bakken. Natuurlijk kun je een standaard bananenbrood bakken. Lekker ook! Vooral wanneer je dol bent op bananen. Maar je kunt ook variëren en de banaan niet de boventoon laten voeren en het als een bindmiddel gebruiken. Een tijdje terug bakte ik bijvoorbeeld een bananenbrood met pindakaas en chocolade, waarvoor je het bananenbrood recept hier kunt vinden. Ook bakte ik een zomers bananenbrood met verse aardbeien, aardbeienjam en pindakaas dit bananenbrood...

07:00 / Dessert en bakken / Gezonde recepten / Home / Ontbijt / Recepten / Seizoenrecepten / Tussendoortjes / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
20 aug

Steek je hand maar in de lucht wanneer je ook dol bent op bananenbrood. Natuurlijk kun je een standaard bananenbrood bakken. Lekker ook! Maar bananenbrood is zo ontzettend leuk en lekker, doordat het een simpel bakrecept is waar je eindeloos mee kunt variëren. Een tijdje terug bakte een bananenbrood met pindakaas en chocolade, waarvoor je het bananenbrood recept hier kunt vinden. Deze keer had ik alleen zin in een iets fruitiger bananenbrood. Zomers en ik moest denken aan de combinatie met aardbeien. Ook dit gaat natuurlijk heel goed...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Gezonde recepten / Home / Kinderen / Ontbijt / Ontbijt / Recepten / Tussendoortjes / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
13 aug

Wie heeft er geen zin in ijs? Nou ik wel hoor! Ik kan altijd wel ijs eten. Ik doe het natuurlijk niet. Ik ken mijn grenzen. Gelukkig maar. Alleen ik ben er dol op! Wel proef ik het verschil tussen ijs met pure smaken, met liefde gemaakt en waar gewerkt is met kwalitatieve producten gewerkt is. IJs eten, of aan een ijsje likken, blijft toch altijd snoepen. Dus dan wil ik er ook echt van genieten. Ik werd dan ook direct geïnteresseerd toen het ijs van Professor Grunschnabel...

07:00 / Dessert / Dessert en bakken / Eten en drinken / Home / Kerst / Nagerecht / Pasen / Recepten / Vegan / Vegetarisch
0 Likes
11 aug

Regelmatig bak een cake. Maar meestal is het een zoete cake. Lekker bij de thee of kopje koffie. Misschien zelfs als ontbijt, wanneer het een iets gezondere cake is met veel fruit. Maar je kunt dus ook een hartige cake bakken. Een cake die heel goed samen gaat met een glasje wijn, bubbels of misschien wel een biertje, zoals deze cake, want het is een cake waar pit in zit. Een hartige cake die heel smakelijk is bij de borrel. Een borrelrecept. Deze hartige cake met chorizo gegrilde...

07:00 / Bijgerecht / Dessert en bakken / Feesthapjes / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Recepten / Voorgerecht
0 Likes
04 aug

Daphne’s Happy Musthaves – Favorieten In de rubriek Happy musthaves deel ik wekelijks mijn favoriete Happy Musthaves – items, shoptips en hebbedingen – met je. Al mijn favoriete items komen voorbij de nieuwe items die je eens moet proberen, maar ook mijn favorieten die al jaren bij mij in de keuken staan of juist van die producten die op mijn wensenlijstje staan die ik toch echt eens met je moet delen. De lijstjes van Daphne’s Happy Musthaves lopen uitéén van de nieuwste kookboeken, naar nieuwste snufjes voor in de...

07:00 / Cadeau Tips / Dessert / Eten en drinken / Home / Kinderen / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
17 jul

Broodpudding. Eigenlijk klinkt broodpudding niet zo heel erg lekker. Een pudding gemaakt van brood, want dat is het letterlijk. Het is best wel bijzonder. Voor het recept haal je de structuur uit het brood en maak je een zachte pudding met andere heerlijke ingrediënten. Ik ga vertellen; het is heerlijk! Daarbij is het ook nog een budget recept. Oké het laatste is afhankelijk van de ingrediënten die je gaat gebruiken.Meestal maak je een broodpudding van left-overs en vooral oud brood, wat je anders weg zo doen, en zo...

07:00 / Brunch / Budget food / Dessert / Dessert en bakken / Home / Nagerecht / Ontbijt / Ontbijt / Recepten / Vegetarisch / Zoet bakken
1 Like
08 jul

Een toetje om je vingers bij af te likken! Natuurlijk is de klassieke tiramisu overheerlijk. De echte Italiaanse tiramisu kan ik het hele jaar wel eten. Oké, niet zo'n goed plan, wel heel smaakvol. Maar oké ook deze tiramisu met onze seizoensliefde de rabarber en dan met zoet zurige frambozen is een echte aanrader. Deelde ik eerder al het recept met je voor het maken van rabarber en frambozen siroop en rabarber en frambozen compote, wat echt heel simpel is, maar vooral heerlijk en vers, nu gaan we...

07:00 / 20 minuten recepten / Dessert / Dessert en bakken / Home / Nagerecht / Recepten / Vegetarisch
0 Likes