Op de eerste kerstdag op zoek naar een snel recept met ingrediënten die je waarschijnlijk voor je kerstdiner al in huis hebt? Ga je Italiaans dineren en zoek je nog een extra gerecht als bijgerecht of tussengerecht dan is de snelle pasta met saffraan en limoncello echt heerlijk! Simpel en snel gemaakt dat is ook een voordeel en de ingrediënten zijn natuurlijk heel erg luxe. De pasta combineert perfect met een visgerecht, zoals zalm of scampi, maar ook als tussengerecht, voor als je vervolgens een vleesgerecht gaat serveren....

Als ik het eigenlijk heel kort moet samenvatten; brownies zijn geniaal! En als kerstdessert vind ik er helemaal niks mis mee. Zo deelde ik al het heerlijke recept voor een brownietaart met een Italiaans mascarpone smaakje en warme kersen en nu deel ik nog een brownierecept. Een tip voor het dessert en maak de brownie af met kaneelijs of serveer de appel cranberry brownie gewoon bij de koffie of thee, omdat het kan en heerlijk is. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Appel cranberry brownie...

Kalkoen past helemaal bij de kerst, je kunt natuurlijk een echte hele kalkoen bereiden, maar je kunt ook een kalkoenragout maken. Perfect voor de kerstavond, wanneer je het mij vraagt. Ga je nog naar de kerk dan hoort het erbij na de kerk een koninginnehap met kalkoenragout, maar zo niet dan is het ook heerlijk. Ik maakte bijvoorbeeld al eerder een lamsragout en aspergeragout met zalm ook heerlijke variaties, maar voor de kerstdagen is een ragoutrecept met kalkoen natuurlijk een echte klassieker. (adsbygoogle =...

Mijn kerstrecepten komen er aan, dat beloof ik je! En ik heb veel heerlijks voor je in de planning staan van ontbijtrecept tot dessertrecept en natuurlijk ook heerlijke en feestelijke drankjes. Alleen voordat het hele kerstdiner begint start je met het versieren van je woonkamer en natuurlijk het indekken van de kersttafel. Voor de kersttafel dekken heb ik een aantal leuke ideeën. Speciaal voor de feestdagen opende fonQ in Amsterdam tot 24 december een ware pop-up store; Leuk! Dan kun je alles wat ze online verkopen, nou ja alles...

De gezelligste maand van het jaar is begonnen en ook de laatste maand van het jaar. Iedere maand tip ik mijn favoriete kookboeken met een thema. Regelmatig review ik ook een leuk kookboek waar ik enthousiast over ben op de blog. Dit jaar zijn er veel kookboeken voorbij gekomen op de blog en als je op zoek bent naar een leuk Kerstcadeau dan is een kookboek zeker een heel leuk idee! In deze laatste maand vind ik het tijd om mijn favoriete kookboeken in 2016 te verzamelen in...

Sinterklaas is een om te snoepen? Dat wisten we natuurlijk al lang! Kruidnootjes, marsepein, schuimpjes en de beste chocolade het komt allemaal voorbij. Dat je er ook nog recepten mee kunt maken. Dat maakt het natuurlijk nog leuker. Zo nemen wij er altijd best wel de tijd voor om Sinterklaas te vieren in het weekend. Twee keer zelfs met opa's en oma's erbij. Koffie, thee met snoep en in de avond ook nog eten. Als er dan nog ruimte is dan mag daar best wel een fijn dessert...

Nu Sinterklaas in het land is mag de Granola in Sinterklaasstijl. Een echte Sinterklaas granola met kruidnootjes en chocolade. Deze granola met kruidnootjes of granola met speculaas kant-en-klaar kopen is niet nodig, want Sinterklaas granola met kruidnootjes maak je heel simpel zelf. Ja, het wordt snoepen met de Sinterklaas granola als ontbijt met yoghurt. Dit is een combinatie van Sinterklaassnoep en powerfood om de dag mee te starten in de Sinterklaasperiode. Zo maak je de granola voor het Sinterklaasfeest zelf. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de...

De gezellige maanden zijn begonnen en daarmee eigenlijk ook direct de cadeautjes maanden. Misschien ben je nog wel op zoek naar perfecte cadeautjes om te geven, maar heb je zelf ook geen idee wat je mag vragen. Nog een beetje inspiratie nodig? Een kookboek kan een heel goed idee zijn! Niet alleen om direct uit te koken, maar ook voor inspiratie en is het niet heerlijk om er doorheen te bladeren. In dit blog zet ik tien kookboeken cadeau tips voor Sinterklaas op een rijtje die toch wel...