21 dec 5 Winterbarbecue recepten – Even anders voor de feestdagen
Wat ga je bereiden deze feestdagen? Voor de kerstdagen, oudjaarsavond of bij een ander winter feestje, waarbij goed eten niet mag ontbreken. Snel denk je aan uitgebreid koken, kleine hapjes bereiden, maar heb je wel eens aan een winter barbecue gedacht. Een wintersfeer creëren met een vuurkorf, bankjes met plaids en schapenvacht dekens. Een gezellige sfeer in de tuin en warme chocolademelk en gluhwein. Goed idee denk ik zelf. Winterse sfeer en goed eten, maken tenslotte een goed feestje. Een winter barbecue kan daar voor zorgen.
Barbecue in de winter
Ik kan mij voorstellen dat je in de kou en bij gezelligheid het bereiden op een kolenbarbecue te veel werk vind. Dan is een gasbarbecue ook een goed idee! De gasbarbecue staat snel aan en de temperatuur heb je snel onder controle. Eigenlijk kan iedereen barbecueën op een gasbbq dus als gastheer of gastvrouw kun je ook af en toe de touwtjes uit handen geven, zodat je zelf van je feestje kunt genieten. Vergeet niet dat de gasbarbecues er zijn van de meest mooie en bekende merken. Het barbecue gevoel blijft dan ook gewoon. Wat heb je dan nog nodig? Natuurlijk de winterbarbecue recepten om van te genieten tijdens het barbecuefeest.
Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.
5x Heerlijke winterbarbecue recepten
Biefstukspiesen met garnalenboter
Heerlijk genieten doe je met deze biefstukspiesen met garnalenboter. Een mooie surf en turf van de winterbarbecue en een gerecht dat met de feestdagen zeker niet misstaat.
RECEPT BIEFSTUKSPIESEN MET GARNALENBOTER MET DILLE
Pittig gekruide Hongaarse shaslicks
Een shaslick hoort erbij als je gaat barbecueën. Maak ze goed kruidig en mooi van kleur met dit shaslick recept.
Hasselback kip gevuld met geitenkaas en spinazie
Iedere vleeseter kan een stukje kip wel waarderen, maar gewoon kip op de barbecue is wellicht een beetje saai. Maak dan deze mooie hasselback kip met geitenkaas en spinazie in folie. Heerlijk voor de buitenbarbecue of met meer grillsmaak bereiden bij een mooi kerstdiner.
RECEPT HASSELBACK KIP MET GEITENKAAS EN SPINAZIE
Gevulde paprika met chorizo
Start de winterbarbecue met een borrelbrood gevuld met ham, kaas en kruidenboter. Dit is altijd een succes. Dan heb je een borrelhapje van de barbecue en ideaal bij een grotere groep. Daarbij kan het brood blijven staan en het is weer eens iets anders dan het stokbroodje kruidenboter.
RECEPT BREEKBROOD MET HAM, KAAS EN KRUIDENBOTER
Bananasplit van de barbecue
Natuurlijk een dessert mag niet ontbreken en ook deze bereid je even makkelijk op de barbecue. Smullen met deze bananasplit van de barbecue gevuld met bijvoorbeeld chocolaatjes en marsmallows.
RECEPT BANANASPLIT VAN DE BARBECUE
Meer barbecuerecepten lezen en ontvangen van Foodinista: Like Foodblog Foodinista of volg Foodinista op Instagram en Pinterest.
Geen reactie's