10 apr

Springrolls doen mij denken aan mijn reis door Vietnam. Deze rondreis door Vietnam is ondertussen al weer zes jaar terug. Naast dat het een gevarieerd land is herinner ik mij heerlijk eten in Vietnam, waaronder springrolls. In Vietnam de klassieker, maar wij gaan variëren. Een springroll met rivierkreeftjes, mango en avocado recept. Een fris springrolls recept met fruit en groente en een leuke variatie met de rivierkreeftjes en een hoisin dip en pindadip. Dipsausjes bij de springrolls Bij een springroll mogen, nee moeten goede sausjes om in te dippen...

07:00 / Bij de borrel / Diner / Feesthapjes / Home / Lunch / Maaltijdsalades / Powerfood / Recepten / Salades / Skinny / Snacks en Dips / Vis
9 Likes
27 mrt

Worteltjes en vis gaan heel goed samen.Tijd om het recept voor kabeljauw met worteltjes meer glans te geven. Voor dit recept glaceer en grill ik de worteltjes namelijk met diverse kruiden om vervolgens een krokante kabeljauw mee te laten grillen. Dit klinkt misschien ingewikkeld, maar is gewoon heel simpel. En sowieso heb je weinig afwas, want uiteindelijk gaat alles in de zelfde ovenschaal de oven in. Een ideaal éénpansrecept. Hoe maak je het recept voor de ovenschotel met kabeljauw en gegrilde worteltjes. Dit ga ik nu met...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten / Vis
9 Likes
02 jan

Cocktails klinkt goed! Wil je een beetje afwisseling, wat ik mij kan voorstellen, dan kun je met de Sodastream heerlijke cocktails maken.Kies voor alcoholvrije cocktails en misschien doe je dit altijd al. Sowieso vind ik de Sodastream een aanwinst in huis. Water met bubbeltjes vind ik gewoon lekkerder en de watermachine met bubbels zorgt er voor dat ik veel meer water drink. Daarbij scheelt het nogal in het plastic flessen gebruik en dat is gunstig voor mij, maar ook voor de omgeving. Je kunt het dus zo simpel...

07:00 / Bij de borrel / Cadeau Tips / Drankjes / Eten en drinken / Feestdagen / Home / Kerst / Musthaves / Recepten / Shop Tips / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten
20 Likes
22 dec

Als je een mooie cocktail maakt en in dit geval een alcohol vrije cocktail zorg er dan ook voor dat je deze mooi serveert. Het draait uiteindelijk om de finishing touch. Bij dit recept voor een alcohol vrije Hugo zorgen we niet alleen voor de smaak, maar ook de uitstraling maken we af met een mooi glas en ingrediënten die de alcohol vrije cocktail compleet maken. Zo is ieder drankje feestelijk. Liever geen alcohol, kinderen mee laten drinken of ben je zwanger en toch mee genieten? Dan is...

07:00 / Bij de borrel / Cadeau Tips / Drankjes / Feestdagen / Home / Kerst / Kinderen / Musthaves / Recepten / Shop Tips / Snelle recepten binnen 20 minuten
21 Likes
21 dec

Wat ga je bereiden deze feestdagen? Voor de kerstdagen, oudjaarsavond of bij een ander winter feestje, waarbij goed eten niet mag ontbreken. Snel denk je aan uitgebreid koken, kleine hapjes bereiden, maar heb je wel eens aan een winter barbecue gedacht. Een wintersfeer creëren met een vuurkorf, bankjes met plaids en schapenvacht dekens. Een gezellige sfeer in de tuin en warme chocolademelk en gluhwein. Goed idee denk ik zelf. Winterse sfeer en goed eten, maken tenslotte een goed feestje. Een winter barbecue kan daar voor zorgen. Barbecue in...

07:00 / Barbecue / Home / Kerst / Recepten / Sinterklaas / Slowcooking / Vis
19 Likes
16 dec

Het eten tijdens de feestdagen is gewoon heel belangrijk daar kunnen we niet meer echt om heen. Veel gerechten zijn alleen niet zo heel goed voor de slanke lijn en ook niet altijd even gezond. Wil je een gezonde en slanke leefstijl tijdens en na de feestdagen vol blijven houden dan deel ik in dit foodblog vijf gezonde kerstrecepten met je die heerlijk zijn en vol variatie voor het kerstontbijt, kerstbrunch, lunch of kerstdiner. Ook voor tijdens een gezellige oudejaarsavond kun je met deze recepten heerlijk de keuken...

07:00 / Feestdagen / Home / Kerst / Recepten
12 Likes
01 okt

Nieuwe kookboeken in de herfst zorgen voor verbinding, uitgebreid koken, stoofschotels en natuurlijk herfstrecepten. Langer dineren past er ook weer helemaal bij. Als het in de avond donker is willen we ook weer langer binnen aan tafel blijven zitten. Een kaarsje erbij en gezelligheid creëren. Natuurlijk is het nu het buiten guurder is, kouder en meer regent ook niet erg om langer in de keuken te staan. Dan komt het alleen nog neer op kook inspiratie en veel recepten. Dan komen er ook nog veel nieuwe herfst kookboeken...

07:00 / Cadeau Tips / Home / Kookboeken / Musthaves / Reizen / Shop Tips
17 Likes
21 aug

Een goede ragout is voor mij heerlijk romig en goed gevuld. Wat ik er leuk aan vind is dat je ook heerlijk kunt variëren. Zo maak je natuurlijk een klassieke lamsragout. Maar kun je ook voor de vegetariërs een groente ragout maken en voor de feestdagen een kalkoenragout. Zo had ik niet zo lang geleden weer eens trek in mijn guilty pleasure en dacht ik er aan om weer eens een variatie te maken. Iets meer zomers gericht met vis en dan met garnalen of als vervanging van...

07:00 / Brunch / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Recepten / Vis / Voorgerecht
14 Likes