<Bezoek de Lidl webshop
16 dec

Gravad lax maken is eigenlijk heel simpel en je bent ook nog snel klaar. Een zalm recept en zelf gravad lax maken is een goed idee voor de feestdagen. Bijvoorbeeld als gerecht voor de kerstbrunch of oudjaarsavond. Een mooie gravad zalm waar je zelf een recept mee creëert, zoals de avocado appel tartaar met gravad lax. Een gravad lax met cranberry en gin tonic is dan een mooie basis. Gravad lax recepten met veel smaak Dit gravad lax recept gin-tonic is niet de eerste keer dat ik een...

07:00 / Brunch / Feestdagen / Feesthapjes / Hapjes en Tapas / Home / Kerst / Menugang / Pasen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis / Voorgerecht
0 Likes
15 dec

Risotto is een ideaal gerecht voor het kerstdiner of een andere feestelijke maaltijd. Op de foodblog staan verschillende risotto recepten en deze keer maakte ik een feestelijke kerst risotto met bietjes, prosecco en burrata. Een mooie gang tijdens een feestelijk diner. We maken de risotto mooi op smaak door eerst de bietjes te grillen de bietjes worden een beetje aards. De bietjes combineren met burrata is zacht romig en zoet. Burrata is een heerlijke romige kaas, eigenlijk lijkt deze op een soort mozzarella, alleen de binnenkant is veel...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Menugang / Recepten / Risotto / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
07 dec

Elk horecabedrijf is gebaat bij de juiste koelingsapparatuur. Grote industriële koelkasten mogen dan ook niet ontbreken. Daarnaast zien we dat ook steeds meer horecabedrijven barkoelkasten gebruiken. Dat is niet voor niets, want deze koelkasten bieden ongelooflijk veel voordelen. Zowel voor het barpersoneel als de gasten zelf. Maar waarom zou je voor een barkoelkast kiezen als er tal van andere manieren zijn om drankjes op te bergen? In dit artikel zetten we vier redenen op een rij om in een barkoelkast te investeren.  Praktisch  Op de eerste plaats is het gewoon...

15:00 / Drankjes / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
04 dec

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst en feestdagen recepten, want we naderen het einde van het jaar en de December maand is begonnen met gezelligheid. Recepten waarbij er voldoende variatie is voor de hele familie. Met in dit weekmenu recepten voor het Sinterklaasfeest en we nemen in het weekend ook een aanloop naar de kerstdagen. Wanneer je een recept kiest voor de kerstdagen dan is mijn advies altijd om te proefkoken en dit is natuurlijk geen straf. Verder ga je ook weer vinden in dit weekmenu ovenschotel...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
27 nov

Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën voor koken in een makkelijk overzicht. Recepten waarbij er voldoende variatie is voor het hele gezin. Met in dit weekmenu recepten voor het Sinterklaasfeest, want dit weekend is het weer tijd voor cadeautjes uitpakken en leuke Sinterklaas ideeën. Ovenschotel recepten, salades, koken met pompoen, herfstrecepten met paddenstoelen, speculaas en meer alles komt voorbij in dit nieuwe weekmenu. Het zijn een aantal inspiratie ideeën voor dit herfst weekmenu met herfst recepten. Voor nu: kijk mee in het herfst...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2023
0 Likes
02 nov

In de herfst en winter zijn wij er weer dol op! Stoofpotjes recepten. Ik moet opbiechten dat wij altijd meer maken dan dat we opeten. De recepten voor stoofvlees zijn meestal voor zes personen en met een gezin met twee volwassenen en twee kinderen gaat dit nooit op bij één maaltijd, tenzij we natuurlijk met meer aanschuiven. Wanneer we de eerste keer ons stoofvlees eten met bijvoorbeeld gegratineerde aardappelpuree, rijst of tagliatelle (afhankelijk van het type stoofpotje) dan is het de tweede keer leuk voor de variatie om...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Menugang / Recepten / Risotto / Slowcooking / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels
0 Likes
19 okt

Klassieker blijven toch altijd geweldig om op tafel te zetten? Zoals aardappelpuree zelf maken en een gegratineerde aardappelpuree zelf maken. Heel lang geleden deelde ik een heel simpel recept voor aardappelpuree. Een perfect recept zonder zakjes en pakjes. Iets wat ik ook niet graag gebruik, pakjes en zakjes. Wat ik wel veel hoor is dat er voor aardappelpuree pakjes en zakjes worden gebruikt. Zonde! Tenslotte maak je het heel makkelijk zelf. Oké misschien niet zoals een chef in een restaurant. Aardappels fijn zeven, wij maken het nog iets...

07:00 / Bijgerecht / Diner / Feestdagen / Home / Kerst / Ovenschotels / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
06 sep

Wanneer je een chocoladeliefhebber bent, heb je hoogstwaarschijnlijk ook een favoriet: puur, melk of wit. Hoe lichter de chocolade, hoe milder de chocoladesmaak. Maar ook: hoe puurder, hoe ‘gezonder’ voor je lichaam. Pure chocolade bevat van alle soorten de meeste cacao en juist dat is het bestandsdeel dat voor veel gunstige effecten in je lichaam zorgt. En dan zijn er nog die duidelijke verschillen tussen chocolademerken: waarom vinden we de ene chocola lekkerder dan de andere? Cacaopoeder, -boter en suiker De basis ingrediënten van chocolade zijn cacaopoeder, cacaoboter en suiker....

07:00 / Cadeau Tips / Eten en drinken / Home / Musthaves / Shop Tips
0 Likes