Uiensoep. Je houd er van of je moet er niet aan denken. Eigenlijk moet je er ook niet te veel over nadenken, want in de uiensoep worden de uien heerlijk zoet en zacht en dan krijg je een hele andere smaakbeleving dan wat je misschien voor ogen had. Maar heb je er wel eens nagedacht over uiensoep met bier bereiden? Bereid de uiensoep met een zacht en fris bier, waardoor je een bijzondere smaakopbouw krijgt. Uiteindelijk kun je heel veel diverse gerechten bereiden met bier. Er is zo...

Regelmatig is het te veel en dan blijft er eten over bij de boodschappen van het avondeten. Een restjes geitenkaas, honing hebben we altijd in huis of avocado's blijven liggen. Zoals ook deze keer. Eigenlijk is het geen probleem, want dan houd ik direct iets lekkers over voor de lunch. Dan maak ik gevulde avocado's, zoals dit recept voor gevulde avocado met geitenkaas en honing uit de oven. Gegratineerde avocado's uit de oven zijn heerlijk! Voor de avocadoliefhebber blijft een avocado vullen heerlijk! Dit doe ik dan ook...

Deze rode kool stamppot ovenschotel met geitenkaas en appel een perfect recept op de koude en regenachtige dagen. Met stamppot kun je uiteindelijk eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Maar ook een vegetarisch stamppot recept of een vegetarische ovenschotel, zoals dit rode kool recept. Stamppot recepten met rode kool natuurlijk stamppot met rookworst. Met klassiekers, zoals Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische stamppot of Mexicaanse stamppot. Meer creativiteit kan ook. Een tijdje terug maakte ik een hartige taart met rode kool en geitenkaas. De kinderen vonden deze heel erg lekker,...

Een soeprecept in de herfst daar warm je van op. Veel gezonde groente eten en even een vitamine boost. De ingrediënten en groentes om soep mee te maken zijn nu ook wel heel erg lekker, zoals bijvoorbeeld pompoen. Vooral pompoen bereid in pompoensoep. Zoals het pompoensoep recept geroosterde pompoensoep met feta en kruiden. Geroosterde pompoensoep maken Pompoen kun je alleen koken, dat is al heel lekker voor een pompoensoep, maar ook een geroosterde pompoensoep, wat eigenlijk net zo simpel is. Wanneer je de pompoen grilt dan krijgt de pompoen...

Eén van mijn lievelingstoetjes is tiramisu. Misschien kun je daarom ook wel verschillende thema recepten vinden op de blog waarvan de basis tiramisu is, maar deze Oreo tiramisu is helemaal nieuw op de foodblog en een aanrader! Een lekker oreo toetje na een maaltijd, waarbij je zeker wel wat ruimte mag over houden of gewoon bij de koffie wanneer er iets te vieren valt. Ook dan is tiramisu een feestje, vooral met de favoriete Oreo koekjes. Tiramisu recepten Wij kennen tiramisu natuurlijk al heel lang als het Italiaanse dessert...

Tijd voor een vitamine boost? Dan zijn juices uit een slowjuicer een echte aanrader. Ik ga één van mijn favoriete sapjes met je delen. Een green juice. Dit sapje dronk ik voor het eerst in Marokka, maar daar komen we al een hele tijd niet meer dankzij het wel bekende reisadvies. Wel kan ik dankzij de Angel juicer deze vitamine boost ook zelf maken. Rijk aan vitamines en mineralen, maar wanneer je snel veel vocht vashoudt, zoals ik dan is dit sapje ook een echte aanrader. ...

Eén van de favoriete toetjes is tiramisu. Daardoor kun je verschillende thema tiramisu recepten vinden. Een lekker toetje na een maaltijd, waarvoor je zeker wel wat ruimte over mag houden of bij de koffie als taart, want ook dan is tiramisu een feestje. Dit bokkenpootjes tiramisu recept wil je dan ook zeker een keer maken. Wij kennen tiramisu natuurlijk als het Italiaanse recept en de echte klassieker. Ondertussen weten we ook dat we met tiramisu kunnen variëren. Tiramisu recepten Zo maakte ik bijvoorbeeld voor de Paasdagen een tiramisu met...

Salades zijn heerlijk en fris! In de lente en zomer krijg ik sowieso altijd meer trek in een maaltijdsalade. Een frisse maaltijd en toch heel goed vullend, want ook bij warmer weer moet je goed blijven eten, zoals een salade met geitenkaas, bietjes en walnoten met mosterddressing waarvoor ik het recept met je deel. Feestelijke salade recepten Maar eerlijk is eerlijk deze vegetarische salade zou ook niet misstaan tijdens de feestdagen en bij bijvoorbeeld het kerstdiner. De salade met geitenkaas, bietjes en walnoten is een wel een salade die je...