Ik zie de vraag zo vaak voorbij komen sinds ik met NewFysic ben gestart. Waar kan ik een risotto recept vinden dat geschikt is voor NewFysic of waar vind ik meergranen risottorijst of waar kan ik risottorijst vinden die geschikt is voor NewFysic? Nou ik ga je teleurstellen; het is er allemaal niet. Als het er op aankomt dan is Risotto gewoon geen geschikt gerecht voor NewFysic levensstijl en eerlijk gezegd past risotto in geen enkel gezond dieet, want ja een echte overheerlijke risotto is boordevol roomboter, kaas,...

Probeer jij ook regelmatig koolhydraat arm te eten? Koolhydraat arm eten kan heel lekker zijn. Zo ben ik bijvoorbeeld dol op de Griekse keuken en maakte ik deze gevulde aubergines met kipgehakt en feta. Een heerlijke lichte en koolhydraat arme maaltijd met Griekse smaken. We kennen in Nederland natuurlijk wel de bekende Griekse vleesgerechten en natuurlijk tzatziki de bekende yoghurt knoflooksaus met komkommer. Maar wanneer je naar Griekenland reist dan kom je er al snel achter bij de diverse restaurants dat de Griekse keuken veel uitgebreider is. De...

Al weer een periode volg ik mijn dieet met succes en daar ben ik ongelooflijk blij mee! Wel kan ik je zeggen dat het voor mij na een lange tijd schommelen en toename in gewicht een verademing was om een dieetplan gevonden te hebben wat voor mij werkt. Het gaat nog steeds langzaam, maar het werkt! Mijn lichaam heeft dan ook een zware tijd achter de rug. Niet alleen mijn eerste zwangerschap en bevalling van Florian waren pittig, maar voor tijdens de tweede zwangerschap en bevalling van Philou...

De barbecue kan aan! Het is natuurlijk geweldig weer om de barbecue aan te zetten. Wat je dan nog nodig hebt zijn een aantal heerlijke barbecuerecepten. Voor barbecue inspiratie verzamelde ik even een aantal barbecuetoppers op de foodblog voor je in één receptenblog. Namelijk een blog speciaal voor de lekkerste barbecuespiesjes. We gaan van visspies naar biefstukspies naar vegetarische halloumispies. Dat gaat smullen worden en ik proost op nog vele lange barbecue avonden deze zommer met de meest heerlijke barbecuespiesen recepten, waar er natuurlijk nog velen van mogen...

Een heerlijke vakantie in Toscane kan niet zonder Italiaans borrelen en antipasti. Wat is het toch genieten in Italië en van het Italiaans eten, maar dit kan ook thuis. Alleen we zijn niet altijd in Italië en dan maken we thuis een Italiaanse borrelplank met Italiaanse borrelhapjes en antipasti gerechten. Je maakt best wel snel thuis ook een heerlijke Italiaanse Borrelplank, waarbij je natuurlijk een lekkere Italiaanse wijn moet drinken. Daarbij maak je de Italiaanse borrelplank met Italiaanse kant-en-klare hapjes van de borrelplank en ga je zelf de...

Kruiden zijn een geweldige manier om verschillende smaken aan jouw kookkunsten te geven, zonder al te veel moeite. In dit artikel geven we je 5 tips over het gebruik van kruiden. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. 1. de hoeveelheid maakt het verschil Overal waar te voorstaat is niet goed. Denk aan te weinig of te veel. Als je een nieuw kruid test, gooi dan ook niet het hele pakje gelijk erin. Probeer in plaats daarvan langzaam de juiste en aangename hoeveelheid naar wens te...

Dat naast koken, er lekker op uittrekken mijn passie is, is natuurlijk geen geheim. In de categorie reizen lees je alles over mijn eerdere culinaire ontdekkingstochten! Nu verblijf ik doorgaans zelf inderdaad graag in hotels, of ga leuk op citytrip, maar eens met het hele gezinnetje de natuur intrekken, dat spreekt me ook wel aan. De meeste mensen denken dat kampeerkost saai en smakeloos is, maar niets is minder waar! Dat bewijs ik vandaag aan jullie met een heerlijk recept dat je de energie geeft de kampeerdag door...

Ontbijten met wafels. Als het ergens op de menukaart staat wanneer we buiten de deur gaan ontbijten dan kies ik voor wafels. Heerlijk. Wafels met een gebakken ei en dan met ahorn siroop. Het hartige met zoet combineren. Met dit recept voor hartige Italiaanse wafels met gebakken ei en ham kun je dit ook doen. Een leuk recept voor de Paasbrunch of een ontbijtrecept idee voor Vaderdag. Ontbijten met hartige wafels Mijn favoriet is wel een hartig ontbijt dus ook hartige wafels. Lekker met een gebakken ei en dan...