Gezonder snel en makkelijk eten kan zo eenvoudig zijn. Wat altijd al een favoriete lunch van mij is geweest is brood met gemengde paddenstoelen. Een favoriet vegetarisch recept en ik ben sinds kleins af aan al dol op champignons. Er zijn natuurlijk veel meer overheerlijke paddenstoelen en deze kun je combineren. Wil je een warme lunch bereiden, gezond eten en weinig calorieën of koolhydraten eten, maar wel vitamines binnen krijgen? Heb je even de tijd en kun je een warme lunch creëren? Dan is het gerecht volkoren roggebrood...

Bijna iedereen drinkt wel koffie, wanneer iets een dagelijks routine is dan is het toch logisch dat een koffiemachine in de keuken ook wel mooi mag zijn. We hebben tegenwoordig diverse soorten koffiemachines. Natuurlijk zijn er de koffiemachines met verse bonen, maar deze nemen nog steeds veel ruimte in op het aanrecht. Bij mij past het helaas niet. Dus ik ga nog steeds voor de espressomachine met cup. Geen straf, want ook deze koffie is door de jaren steeds beter geworden en kun je vinden van diverse merken....

Het nieuwe kookboek van Lekker & Simpel is er en dat staat weer vol met, hoe kan het ook anders, lekkere en simpele recepten. Toevallig is dat iets waar ik dol op ben. Ik las het kookboek door en het staat weer boordevol met lekkere recepten voor iedere dag. Over het kookboek ga ik meer vertellen, maar je kunt het hier vinden. Van die recepten die je snel op tafel zet op een doordeweekse dag, waar het gezin, van mee kan eten en waar je zelf niet heel...

Wijn en spijs combineren kan een lastige opgave zijn. Zo zijn sommige wijnen te krachtig voor veel gerechten, denk bijvoorbeeld aan een Barolo, of zijn het juist de gerechten die over de wijn heen walsen.  In sommige gevallen, zoals bij Chardonnay, ligt het maar net aan de stijl van de wijn of het bij het ene of het andere gerecht past. Toch zijn er gelukkig wat combinaties die vrijwel altijd scoren. Rosé wordt vrijwel alleen in de zomer gedronken, maar kan het hele jaar door opengetrokken worden. Zo’n lichtgekleurde, droge...

Herkenbaar? Je kijkt uit naar een verjaardag bij je thuis, want je gaat al je familie en vrienden weer zien. Gezellig zo'n huis en tuin vol met familie en vrienden. Er is alleen één probleem: aan het einde van de dag heb je niemand gesproken, want je was alleen maar druk met het verzorgen van de hapjes en de drankjes. Dit kan ook anders. Twee dagen voor de verjaardag kwam ik terug uit Engeland met mooie reisverhalen en in de avonduren op reis plande ik zijn verjaardag al...

De dagen worden weer korter en in de avonduren valt de schemer weer in het huis. Verlichting hebben we dan ook weer nodig in huis en langzaam aan gaan we het binnen weer gezelliger maken. We gaan weer meer gebruik maken van onze ruimtes in huis. Natuurlijk in de woonkamer en de eettafel in huis, maar ook in de keuken waar je wellicht ook een keukentafel hebt staan. Bij mij is dit het geval. Boven de keukentafel heb ik een frisse en moderne lamp hangen van directlampen.nl die...

Op reis neem ik flessen met mijn favoriete shampoo en crèmespoeling mee en daar gaan de eerste kilo's aan gewicht. Daarbij nog een extra verzorging voor na het wassen, want ik kan met mijn lange, dikke en ook nog eens veel haar niet zonder. Maar deze keer naar de Dordogne deed ik het anders. Ik ging in de toilettas voor light travel, minder plastic en een natuurlijk product om mijn haar mee te wassen tijdens onze reis. Ik koos voor de Shampoobars voor op reis van shampoobars.nl. En...

De zomervakantie is heerlijk! Genieten met het gezin en samen leuke dingen doen. Natuurlijk moeten we tegenwoordig ook van alles plannen, want ja rondom de vakantie moet er gewerkt worden. Voor mij is het in ieder geval herkenbaar met een 4-jarige zoon en dochter van 1 jaar. Wat wellicht ook wel herkenbaar is: het normale leven gaat ook gewoon door en je wilt de kinderen ondertussen ook vermaken en leuke dingen laten doen. Daarbij wil je zelf ook afentoe een beetje rust. Op zo'n moment vind ik...