Ik drink gewoon heel graag thee. Ik moet toegeven dat mijn dag standaard begint met koffie, maar door de dag heen gaat de voorkeur eigenlijk uit naar thee. Groene thee, witte thee, kruiden thee en rooibos thee extra leuk wanneer het thee met een smaakje is. Waren deze theesoorten een aantal jaar terug nogal eenvoudig, want zoals je misschien ziet ik drink geen zwarte thee. Tegenwoordig is er een ruime keuze in het assortiment. Wel moet je vaak even zoeken en gaat mijn voorkeur uit naar losse thee....

Ze komen er weer aan, van die kookboeken die je wilt hebben. Ik ben al een beetje gaan speuren welke kookboeken komen er in de eerste maanden van het jaar aan en wil je op de boekenplank hebben staan en moeten in de keuken gebruikt gaan worden. Zij ze al uitgebracht of moet je ze pre-orderen, zodat je de eerste bent die de kookboeken in huis hebt, zodat je er direct uit kunt gaan koken. Nou met deze kookboeken die je wilt hebben komt het wel goed. Zo...

Wij schuiven vandaag een varkensrollade gemarineerd in bier de oven in. Dit varkensrollade recept delen we met jou. Het is ideaal om varkensrollade te bereiden in een pan die vanaf het fornuis direct de oven kan. Zo maakte ik een varkensrollade gemarineerd in bier, waarvan ik vind dat het uiteindelijk het beste combineert met gewoon gebakken aardappeltjes en boontjes. Het vlees van de rollade is uiteindelijk de ster van de maaltijd. Lekker basis, maar het mag wel, maak zelf appelmoes en de maaltijd is klaar. De rollade bereidde...

Een aantal onderdelen van dit recept zijn erg fijn en heerlijk! Ongetwijfeld had je het al gezien: chocolademousse, witte chocolade en Limoncello. Je maakt de witte chocolademousse met limoncello met een beetje voorbereiding ook nog erg snel. Het laatste, de snelle en simpele bereiding van deze witte chocolademousse, klinkt voor mij ook nog eens als muziek in de oren. Vooral, wanneer je een uitgebreider diner op tafel wilt zetten. Het chocolade dessert bereid je de avond vooraf even voor in tien minuten en de volgende dag doe je...

Op de eerste kerstdag op zoek naar een snel recept met ingrediënten die je waarschijnlijk voor je kerstdiner al in huis hebt? Ga je Italiaans dineren en zoek je nog een extra gerecht als bijgerecht of tussengerecht dan is de snelle pasta met saffraan en limoncello echt heerlijk! Simpel en snel gemaakt dat is ook een voordeel en de ingrediënten zijn natuurlijk heel erg luxe. De pasta combineert perfect met een visgerecht, zoals zalm of scampi, maar ook als tussengerecht, voor als je vervolgens een vleesgerecht gaat serveren....

Als ik het eigenlijk heel kort moet samenvatten; brownies zijn geniaal! En als kerstdessert vind ik er helemaal niks mis mee. Zo deelde ik al het heerlijke recept voor een brownietaart met een Italiaans mascarpone smaakje en warme kersen en nu deel ik nog een brownierecept. Een tip voor het dessert en maak de brownie af met kaneelijs of serveer de appel cranberry brownie gewoon bij de koffie of thee, omdat het kan en heerlijk is. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Appel cranberry brownie...

Zo dat is een mond vol he! Chocolademousse met Hands off my Chocolate Crispy Cookie Caramel Zeezout. Ja, dat klopt! Maar geloof mij het is zo ontzettend de moeite waard! Naast dat je de reep al zo in één keer weg zou kunnen eten kun je het ook nog veel lekkerder maken door er een overheerlijk en super simpel dessert mee te maken of een ontbijtrecept, dat is ook een goed idee kan ik je vertellen! Wat je alleen even moet doen is een aantal uur van te...

De kerstdagen gaan weer bijna beginnen en misschien zit jij ook al helemaal in de kerstsfeer. Ik wel hoor, terwijl ik dit blog aan het typen ben kijk ik naar mijn kerstboom, fotolijst met familiefoto's omlijst met kersttakken en meer feestelijkheden in ons nieuwe huis. Het eerste jaar dat ik echt het idee heb dat wij daar echt op ons gemak de feestdagen gaan vieren en dat alles na de verbouwing klaar is. Het doet mij dan ook weer even terug denken aan onze verbouwing, verhuizing en wat...