Ja dat wist ik wel! Jij bent zo'n thuiskok die graag geholpen wordt door blogs en social media bij het koken. Maar misschien is het toch wel een beetje moeilijk om continue mee te lezen met een blog of om filmpjes te bekijken op YouTube tijdens het kijken. Je moet natuurlijk Foodblog Foodinista wel blijven lezen en inspiratie op blijven doen, maar als je dan éénmaal gaat koken en je hebt hulp nodig; dan is het heel handig om assistentie in te roepen van Google Home. Ben je...

Het is een veel gehoorde opvatting in de wereld van wijn en spijs ‘If it grows together it goes together’. Het gaat niet altijd op, maar het wordt wel vaak als vuistregel gebruikt wanneer het gaat om wijn-spijs combinaties. Natuurlijk is het niet allemaal zo zwart-wit en zijn er tal van uitzonderingen, maar het klopt in veel gevallen ook wel. Denk aan een lekker bord zuurkool in Duitsland met een mooi fris glas riesling ernaast. De zuren in de wijn passen perfect bij het gerecht. Een gedroomde combinatie. En wat dacht je van een heerlijk...

Al weer een periode volg ik mijn dieet met succes en daar ben ik ongelooflijk blij mee! Wel kan ik je zeggen dat het voor mij na een lange tijd schommelen en toename in gewicht een verademing was om een dieetplan gevonden te hebben wat voor mij werkt. Het gaat nog steeds langzaam, maar het werkt! Mijn lichaam heeft dan ook een zware tijd achter de rug. Niet alleen mijn eerste zwangerschap en bevalling van Florian waren pittig, maar voor tijdens de tweede zwangerschap en bevalling van Philou...

Ik word helemaal vrolijk van een mooie borrelplank, een Italiaanse antipasti met mooie Italiaanse ingrediënten of een gerecht met allemaal kleine hapjes. Misschien is het eigenlijk wel mijn lievelingseten. Gewoon een eetfeestje met kwaliteitsproducten bij elkaar die dan mooi gepresenteerd op een bord of op een serveerplank liggen. Herkenbaar? De selectie van de producten is natuurlijk heel belangrijk. Zo stelde ik op de blog al een Italiaanse borrelplank samen, een Duitse borrelplank en ook een borrelplank met kleine visgerechten. Heerlijk smullen en genieten. Maar wat natuurlijk ook heel...

Wat vind ik dit leuk! Ik kan het wel van de dagen schreeuwen en eerlijk gezegd weet ik het al best wel lang. Correctie! Wat vinden wij dit leuk en wij kunnen het wel van de daken schreeuwen. Maar het is natuurlijk wel echt een meisjesdroom! Wat? Eric en ik gaan trouwen! Ja het is zo ver. Wij gaan trouwen. Wat ik heb daar ontzettend veel zin in. In Februari zijn we een samen op citytrip geweest naar Boedapest en daar heeft 'Het Aanzoek' Plaatsgevonden! En aangezien Eric...

Kruiden zijn een geweldige manier om verschillende smaken aan jouw kookkunsten te geven, zonder al te veel moeite. In dit artikel geven we je 5 tips over het gebruik van kruiden. 1. de hoeveelheid maakt het verschil Overal waar te voorstaat is niet goed. Denk aan te weinig of te veel. Als je een nieuw kruid test, gooi dan ook niet het hele pakje gelijk erin. Probeer in plaats daarvan langzaam de juiste en aangename hoeveelheid naar wens te vinden. Op deze manier vind je precies de intensiteit en smaak die het beste bij jou past. ...

Een keuken inrichten doe je niet elke dag. Hierom is het belangrijk dat je nieuwe keuken aan al je functionele eisen voldoet. Niet alleen de functionaliteit is belangrijk, ook moet je je thuis voelen door de sfeer die in je keuken hangt. In dit artikel leggen we uit wat belangrijk is bij het inrichten van je keuken. Tekenen Voor je überhaupt kunt beginnen aan de inrichting van je keuken, moet je eerst achter de tekentafel klimmen. Wat zijn je eisen met betrekking tot opslagruimte en keukenapparatuur? Ben je een echte hobbykok of zijn snelle kant en klaar...

Moederdag komt er weer bijna aan! Een verwen dag voor alle moeders en waar je wellicht toch wel een beetje naar uit kijkt? Wij zijn dit jaar op Moederdag aan het genieten van onze vakantie in Turkije. Eerlijk gezegd vind ik het al een cadeau op zich. Genieten met de kindjes en ik maak mij dan ook nergens druk over. Maar een beetje extra verwennerij horot er natuurlijk wel bij en wellicht ook wel en klein of iets groter cadeautje. Ben je nog op zoek of kun je...