Broodpudding is meestal een recept wat je maakt met leftovers. Dit recept voor Sinterklaas speculaas broodpudding met kruidnootjes en chocoladeletter is ook een echte aanrader wanneer je restjes over hebt van het Sinterklaasfeest. Wanneer ik heel eerlijk ben zou ik het gewoon expres maken. Een grote schaal van deze Sinterklaas broodpudding met speculaas, chocolade en kruidnootjes is lekker bij het ontbijt, bij de koffie of als Sinterklaastoetje met kaneelijs. Verwennerij tijdens en na het Sinterklaasfeest Nog een ander idee? Maak de Sinterklaas broodpudding bijvoorbeeld als Sinterklaasdessert wanneer je een...

Sinterklaas is in het land en het vraagt om Sinterklaasrecepten. En dit kan dus ook met Sinterklaasbier, zoals met onze eigen Hop, Hop, Hop in galop Sinterklaasbier van GoedGebrouwen uit Kaatsheuvel. Het bier is te verkrijgen bij diverse lokale delicatessenwinkels in de omgeving. Met dit Hop, hop, hop bier maken wij een Sinterklaas stoofvlees met hutspot. Waarvoor het Sinterklaas stoofvlees recept met bier met je gedeeld gaat worden en het hutspot recept. De Sinterklaastijd vraagt tenslotte om Sinterklaas recepten, zoals Sinterklaas stoofvlees recept met Hop Hop Hop Sinterklaas...

Pasta recepten zijn meestal niet heel moeilijk. Maar deze pasta one-pot-wonder is echt ideaal! Een pasta recept uit het kookboek Foolproof uit één pan, een kookboek uit de Foolproof kookboeken reeks, wanneer je uit deze kookboeken kookt dan zou je toch denken dat de recepten toch wel moeten lukken. Dit ging ik dus proberen. Uit het kookboek Foolproof uit één pan maakte ik het recept Linguine met spekreepjes en champignons met een grote hoeveelheid Parmezaanse kaas, waarmee je een romige saus krijgt. Simpele recepten uit de Foolproof kookboeken...

Daphne’s Herfst Happy Musthaves – 10x Halloween hebbedingen en Halloween tips In de rubriek Happy musthaves deel ik mijn favoriete hebbedingen – items, shoptips en cadeautjes tips – met je. Binnenkort is het Halloween en in Nederland vieren we dit steeds meer. Het leukste is ook nog dat Halloween rond de herfstvakantie valt dus je kunt er extra veel aandacht aan kunt schenken. Filmavonden, het huis versieren of juist de keuken in duiken voor Halloween recepten. Bij ons zorgt het er voor dat we al een agenda hebben met...

We hebben inmiddels afscheid genomen van de zomer. Dat betekent gelukkig niet dat we ook de zomerse drankjes vaarwel moeten zwaaien. De drankjes brengen de gezellige zomerherinneringen weer naar boven en dat is precies de reden waarom we deze versnaperingen niet schrappen wanneer de dagen weer korter worden. We hebben een basisrecept voor de perfecte gin-tonic in dit artikel gezet. Over enkele minuten weet jij daarom precies welke ingrediënten je nodig zult hebben en hoe je een heerlijke verfrissende gin-tonic maakt! (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

Het is altijd leuk wanneer een foodblogger een kookboek uitbrengt en daar ben ik altijd nieuwsgierig naar. Deze keer deel ik het kookboek van de Belgische Ellen van Gool met je. Ellen is ook wel bekend als Kokerellen. Haar frisse en dagelijkse kookboek Gezellig Kokerellen viel bij mij op de deurmat en daar ben ik in gaan lezen en uit gaan koken. Een simpel recept deze keer. Een frisse tomatensalade met burrata. Een burrata rmet weinig werk, weinig ingrediënten en veel smaak kwam er op tafel. Gezellig Kokerellen Eigenlijk...

Als je je maaltijden van een heerlijke smaak wil voorzien, zijn dit zes kruiden die niet in je keukenkastje mogen ontbreken: 1.      Komijn Komijn geeft zijn warme en kruidige aroma graag weg aan hummus en andere heerlijke gerechten. Denk bijvoorbeeld aan deze Vandouvan stoofschotel of vegetarische Mexicaanse gevulde paprika's. Ook voor een lekkere curry of linzensalade ben je bij komijn aan het goede adres. Wist je trouwens dat deze specerij erg gezond is? Komijn stimuleert de activiteit van spijsverteringsenzymen en ondersteunt de lever om gal af te scheiden voor de vertering...

Het is altijd leuk wanneer een foodblogger een kookboek uitbrengt en daar ben ik ook altijd nieuwsgierig naar. Zoals het nieuwe kookboek Helen kookt elke dag. Een herkenbaar verhaal eigenlijk. Wanneer je op jezelf gaat wonen dan leer je voor jezelf zorgen, tenminste sommige doen dit door een vette hap, afhaaleten en makkelijke kant-en-klaar oplossingen. Maar een foodie niet. Deze ontdekt koken. Helen ging haar recepten en ideeën al snel delen op haar blog. Allemaal makkelijke en voedzame recepten en af en toe een lekkere ongezondere twist. Zoals...