24 sep

Een gezonde, snelle en simpele maaltijd op tafel zetten? Dan is deze gevulde courgette met tonijn ovenschotel voor jou. Het vullen van groente is altijd een goed idee. Een gezonde boost. Je kunt er ook nog heel goed mee variëren, de gevulde courgette recepten bedoel ik, zo maakte ik eerder gevulde courgettes met een carbonara vulling en gevulde courgette kip kerrie. Het zijn een aantal ideeën voor gevulde courgette ovenschotel recepten. Dit recept is er ook weer een idee voor een gezonde doordeweekse maaltijd. Deze keer maakte ik...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten
22 Likes
18 sep

De gehaktballetjes in amandelsaus stonden denk ik al twee jaar op mijn verlanglijstje van recepten om een keer te maken, maar simpel genoeg kwam het er gewoon niet van. Ik was benieuwd naar de smaak en structuur als je de amandelsaus gewoon helemaal zelf maakt. Zelf voegde ik er als experiment nog een extraatje aan toe een scheutje sherry. Voor een beetje extra pit. Dit geeft aan het Spaanse tapas recept nog een extra Spaanse hint. De sherryweek komt er weer aan en dat lijkt mij dan wel...

07:00 / Bij de borrel / Diner / Feesthapjes / Home / Recepten / Snacks en Dips / Stoofschotels
16 Likes
12 sep

Met bloemkool heb ik een beetje een haat liefde verhouding. Ik weet wel zeker dat ik niet de enige ben. Bloemkool moet je voor mij altijd een beetje lekker maken. Natuurlijk moet je al het eten lekker maken of in ieder geval lekker eten, maar met bloemkool heb ik dat. Dat kan natuurlijk met een kaassausje of in een andere bloemkool ovenschotel. Dat vind ik een sowieso een heel goed idee. Alleen de meest gezonde recepten zijn. Dat moet ook anders kunnen bloemkool. Dat betekent niet dat ik...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Kookboeken / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten
12 Likes
08 sep

Helaas is het barbecueseizoen is afgelopen en als je het mij vraagt was het veel te kort. Bij ons heeft de barbecue deze zomer echt heel weinig, veel te weinig aan gestaan. Jammer, want ik barbecue echt heel graag! Eén keer hebben we deze heerlijke shaslicks gemaakt en de laatste keer waren deze biefstukspiesen met garnalenboter een groot succes! Reden genoeg om deze toch nog met je te delen, wellicht ben je wel gewoon een fanatieke winter barbecueër en maakt het je helemaal niet uit of het mooi...

07:00 / Barbecue / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Pasen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
15 Likes
26 aug

Mosselen kunnen altijd! In dat kader hoort er op de blog ook een mosselragout bij die je het hele jaar door kunt maken. Voor zo ver ik nu kan bedenken is dit denk ik wel een beetje het enige ragout recept dat nog ontbreekt. Ongetwijfeld komt ik daar nog op terug. Maar op de blog kun je bijvoorbeeld het recept vinden voor een vegetarische groente ragout en ook een garnalen ragout. Dan noem ik er nog maar een aantal, want er zijn er meer terug te vinden. Ik...

07:00 / Cadeau Tips / Diner / Feesthapjes / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Kookboeken / Lunch / Musthaves / Pasen / Recepten / Shop Tips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels / Vis / Voorgerecht
16 Likes
21 aug

Een goede ragout is voor mij heerlijk romig en goed gevuld. Wat ik er leuk aan vind is dat je ook heerlijk kunt variëren. Zo maak je natuurlijk een klassieke lamsragout. Maar kun je ook voor de vegetariërs een groente ragout maken en voor de feestdagen een kalkoenragout. Zo had ik niet zo lang geleden weer eens trek in mijn guilty pleasure en dacht ik er aan om weer eens een variatie te maken. Iets meer zomers gericht met vis en dan met garnalen of als vervanging van...

07:00 / Brunch / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Recepten / Vis / Voorgerecht
14 Likes
18 aug

Veel te lang heb ik gewacht met in huis halen van een airfryer. Ik had daarvoor geen frituse. Qua frituren miste ik dan eigenlijk weer helemaal niks. De airfryer is bij mij in huis meer een toevoeging. Maar ja ik ben er dus heel erg blij mee, want ik had een waslijst aan recepten die ik nog eens wilde maken die allemaal gefrituurd moeten worden. Het nadeel; dan denk ik direct aan vet eten. Dat is dan weer jammer en het is natuurlijk helemaal niet nodig. Een leuke...

07:00 / Airfryer / Budget food / Diner / Feesthapjes / Home / Recepten / Slowcooking / Snacks en Dips
24 Likes
15 aug

Dit keer en recept voor de echte kaasliefhebber! Eigenlijk best wel simpel bereiden en ideaal voor een picknick, borrel of om te eten bij een avond maaltijd met een kopje soep. Een goed gevuld vierkazenquiche. Ja ik zei het al een recept voor de echte kaasliefhebber en nog wel een echte smeuïge kaasquiche. Eerlijk deze hartige kaastaart is ook ideaal om te maken als je een aantal kaasrestjes over hebt, maar is ook gewoon de moeite waard om de planning te zetten. Gewoon weg heerlijk en smeuïg. ...

07:00 / Bij de borrel / Budget food / Dessert en bakken / Diner / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Lunch / Recepten / Vegetarisch
17 Likes