25 jul 13 Eiersalade recepten tips van Foodinista

Eiersalade recepten zijn altijd een goed idee. Een basisrecepten voor eiersalade bij de lunch op een borrelplank of een grove eiersalade als maaltijdsalade bij de barbecue. Tijdens de Paasdagen mag een eiersalade niet ontbreken, maar een eiersalade combineren met asperges hoort er ook bij. Je eigen smaak mag je er aan toevoegen. Een carpacciobonbon vullen met eiersalade als voorgerecht of bijgerecht bij een brunch of een wraps vullen met eiersalade. Je kunt blijven variëren met simpele recepten en budget recepten met eieren. Ook wanneer je left overs hebt in de koelkast die op moeten. Daarbij zijn eieren eiwitrijk en met gezond verstand goed voor je lichaam. Een bakje eiersalade is dan ook een goede basis in je voeding. Met deze recepten voor eiersalade en variatie in eiersalade kun je inspireren en verveelt eiersalade nooit.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Basis recept eiersalade

In dit artikel 13 recepten tips met eiersalade en eiersalade recepten tips. Als eerste het recept voor een basis eiersalade die je makkelijk zelf kunt maken.

Ingrediënten basis eiersalade

• 6 hard gekookte eieren
• 1 eetlepel mayonaise
• 2 eetlepels dikke yoghurt
• 1 fijne theelepel mosterd
• 1 eetlepel fijn geknipte verse bieslook
• snuf zout
• snufje peper

Tips voor de bereiding van de eiersalade

Moeilijkheid 1-5: 1
Tijdsduur: 10 minuten (zonder het koken van de eieren)
Benodigdheden: schaar voor de bieslook, eiersnijder en anders een klein mesje, vork, lepel, bakje medium grootte

Recept voor basis eiersalade

Kook de eieren hard en laat de eieren in de koelkast afkoelen. Meng in het bakje de mayonaise, dikke yoghurt, mosterd, zout, peper en bieslook. Bewaar voor de garnering een beetje bieslook apart, dit maakt de eiersalade iets leuker. Snijd de eieren fijn met de eiersnijder, voor een fijne basis eiersalade, zowel in de lengte als in de breedte. Meng alles goed door elkaar en zo simpel is deze frisse basis eiersalade.

13 Eiersalade recepten voor variatie

Met eiersalade recepten kun je variëren en makkelijk een bakje salade op tafel zetten, koken en een budget recept maken. De volgende recepten voor en met eiersalade maak je makkelijk zelf.

EIERSALADE RECEPTEN

Surinaamse eiersalade

Recept Surinaamse eiersalade

Eiersalade met zalm

Eiersalade met gerookte zalm

Truffel eiersalade met ham

Recept eiersalade met truffel en ham

Eiersalade met groene asperges en ham

Perfect bijgerecht bij asperges of lekker op een cracker. Het recept eiersalade met groene asperges en ham.

Asperge-Eisalade met witte asperges en ham

Recept aspergesalade met ei en ham

Frisse eiersalade met augurkjes

Recept frisse eiersalade met augurkjes

Avocado eiersalade

Avocado eiersalade recept

Grove eiersalade – Perfect bijgerecht bij de barbecue

Recept grove eiersalade – een perfecte eiersalade als bijgerecht. Bekijk dit recept voor de structuur, maar je kunt de andere eiersalade recepten natuurlijk als basisrecept gebruiken!

RECEPTEN TIPS MET EIERSALADE

Carpaccio bonbon met truffel eiersalade

Recept Carpacciobonbon met truffel eiersalade

Wraps gevuld met asperges en eiersalade

Recept wraps gevuld met asperges en eiersalade

Gevulde avocado met eiersalade met zalm

Recept gevulde avocado met eiersalade met zalm

Wraps met vadouvan eiersalade met spekjes

Recept wraps met vadouvan eiersalade met spekjes

Meer recepten ontvangen van Foodblog Foodinista of Foodblog Foodinista volgen? Like Foodblog Foodinista en en volg Foodinista op Instagram en Pinterest.