Een echte klassieker die ontzettend simpel en lekker is om te maken. Het zijn saucijzenbroodjes. Daarbij heb je voor het maken van saucijzenbroodjes ook maar heel weinig ingrediënten nodig. Ik kan je vertellen dat je deze meestal wel in huis hebt. De ingrediënten liggen vaak in de vriezer en ze staan gewoon standaard in je kruidenkastje. Dus als je lekkere trek hebt of je wilt snel een hartige snack maken dan is het dus echt ideaal om deze hartige broodjes te maken. Even voorbereiden en je schuift de...

Hoeveel pepernoten en kruidnootjes heb jij altijd al op voordat Sinterklaas überhaupt maar één stap op de kade heeft gezet? Ik kan je zeggen dat het er bij ons best wel veel zijn. Dit seizoen hebben wel zelfs al proberen om kruidnootjes en pepernoten te bakken, maar dat viel toch nog een beetje tegen. Maar naast dat ik al diverse kruidnootjes en pepernoten in mijn mond stak maakte ik ook een heerlijke Sinterklaas cheesecake in een glas met kruidnootjes en chocolade om bijvoorbeeld te serveren bij de koffie...

Dit Paashapje kan dus gewoon op ieder moment van de dag met Pasen. En het is eigenlijk op ieder borrelmoment lekker. De gevulde komkommer met ei en zalm kun je op tafel zetten bij het Paasontbijt, de Paasbrunch of als de Paasborrel gaat beginnen. Deze komkommerhapjes gaan er altijd wel in. Ze lijken heel erg op een gevuld eitje alleen vul je een fris komkommerschijfje. Net even anders, maar heel erg lekker. Door de eieren zijn deze hapjes natuurlijk geschikt voor de Paasdagen, maar op een borrelplank kunnen...

Dol op zuurkoolstamppot met rookworst, maar wil je ook wel eens iets anders of een magere zuurkoolstamppot variant eten? Dan is deze zuurkool ovenschotel een goed idee. Je denkt er misschien niet snel aan, maar je eet alle smaken van zuurkoolstamppot, maar magerder. Dit zuurkoolrecept is koolhydraatarm en past binnen een koolhydraatarm dieet met een kwaliteit rookworst. Dus trek in zuurkool stamppot, maar koolhydraat arm? Dan heb ik een heerlijk idee! Maak deze frittata met zuurkool en rookworst. Wat is een frittata - een ovenschotel met eieren Maak eens...

Tosti's blijven lekker! Het werd dan ook weer eens tijd om een klassieker in een nieuw jasje te steken. De altijd favoriete Tosti tuna melt moest er aan geloven. Een klassieke tosti met tonijn die wordt omgetoverd in de tosti tuna melt deluxe. Met lekker veel tonijnsalade en een goede smeuïge kaas en natuurlijk op mooi speltbrood. Dan maak je deze tosti met tonijn helemaal af en Deluxe wat precies de bedoeling is. De tosti vind ik iedere dag wel heerlijk als lunchrecept, maar een goede luxe tosti,...

Voor de hete eter een delicatesse of een guilty pleasure. De vlamtosti. Uit de vriezer zo tussen de grill, maar we gaan de vlam tosti pimpen. Een vlam tosti deluxe recept. Een tosti met heet gehakt, drupende chedaar en mooi zuurdesembrood. Deze hete vlam tosti deluxe wil jij als liefhebber en we laten je zien hoe je de vlam tosti deluxe met verse ingrediënten zelf op tafel gaat zetten. Tijd voor een vlamtosti! Pittig gehakt en met smeuïge kaas die eruit komt druipen. Al trek gekregen in deze...

Het fijne van stamppotrecepten is dat je met heel weinig ingrediënten een heerlijke maaltijd op tafel kunt zetten, zoals de stamppot met rucola en kruidenkaas. Onlangs kreeg ik van HelloFresh een foodbox thuisgestuurd. Alles zag er weer heel vers uit en de recepten en boodschappen waren al compleet verzorgd. Ook ik kan dat waarderen. Soms is het gewoon heel fijn om niet over je maaltijd na te denken. TIjdens het ontvangen van de de foodbox ben ik zeven maanden zwanger van ons tweede kindje. En dan ben je...

Mijn oma maakte eigenlijk iedere week wel hachee, zowel mijn opa en oma vonden het heerlijk. Alleen gingen wij altijd iedere vrijdag op bezoek en rook het huis volledig naar de hachee. Lekker, want hachee wordt bereid met heel veel uien. Zelf maak ik hachee met frisse appeltjes. Dit hachee recept deel ik met jou. Een klassieker. Sentiment Maar het zachte hacheevlees, zachte gestoofde uien, een goede jus en als extra zoete appeltjes maakt hachée toch echt wel een heel lekker recept. Speciaal voor de winter? Nee. Mijn oma...