11 okt

Het is kouder. De verwarming kan aan en de regen komt hard naar beneden. Tijd voor herfstrecepten. Dan denk ik ook aan de ingrediënten van het seizoen. Wat zijn de herfstingrediënten? Pompoen, kaneel, koekkruiden van die heerlijke smaakmakers. Het koudere weer zorgt er ook direct voor dat ik trek krijg in stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Alles is natuurlijk heerlijk, maar we kijken vooral naar het echte seizoensproduct pompoen. Met pompoen kun je eindeloos variëren en ik beloof je met...

07:00 / Brunch / Diner / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Lunch / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Soep / Vegetarisch / Voorgerecht
0 Likes
05 okt

Ja! Wij zijn thuis op het moment helemaal weg van het maken van shakshuka. Lekker dippen met elkaar uit een grote pan of het natuurlijk gewoon opscheppen op je bord. Dat laatste doen we eigenlijk, want ja de opvoeding van de kinderen. Maar Shakshuka is er uitermate geschikt voor. Daarbij is het een perfect gerecht voor een gezonde maaltijd; comfort food met het gezin. Ik garandeer je: iedereen kan het maken! Je kunt er op zwoegen, maar zelf kies ik voor de makkelijke weg. Ik maak mijn shakshuka,...

07:00 / 20 minuten recepten / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Ovenschotels / Powerfood / Recepten / Skinny / Vegetarisch
0 Likes
08 sep

We zijn er allemaal wel eens aan toe. Gewoon doen zonder even na te denken en vooral voor gemak kiezen. Ondertussen kennen we allemaal wel een aantal boodschappenboxen met of zonder recepten bijgeleverd. Persoonlijk vind ik het laatste belangrijk. Bij een boodschappenbox of foodbox zie ik graag de recepten bijgeleverd, maar vervolgens dient een box onderscheidend te zijn en je aan te spreken. De keuze is tegenwoordig reuze en het zorgt er natuurlijk voor dat we kritischer worden. Je gaat op zoek naar een boodschappenbox die je...

07:00 / 20 minuten recepten / Brunch / Diner / Eten en drinken / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Musthaves / Ovenschotels / Recepten / Shop Tips / Vegetarisch / Winnen en Korting
0 Likes
10 aug

Salades kunnen zo ontzettend lekker zijn! In de zomer krijg ik sowieso altijd meer trek in een salade. Fris en toch heel goed vullend, want ook bij warm weer moet je goed blijven eten. Maar eerlijk is eerlijk deze salade zou ook niet misstaan tijdens de feestdagen en bij bijvoorbeeld het kerstdiner. Misschien niet als carpaccio maaltijdsalade, maar een halve portie als voorgerecht. Bij de carpaccio eten we gegrilde groene asperges, knoflookcroutons, pecorinokaas en een pestodressing. Natuurlijk komt er ook een gemengde salade bij. Hoe je de hele...

07:00 / Diner / Feestdagen / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Voorgerecht
0 Likes
29 jul

Springrolls die rijk aan groente zijn doen denken aan de regenboog. Daarom ook de naam regenboog springrolls. Wat is het toch eigenlijk een leuk creatief gerecht, want je kunt er zo veel kanten mee op. In de lente en zomer ben ik dol op de springrolls die zijn komen overwaaien uit Vietnam. Mij doen ze ook denken aan onze rondreis door Vietnam waar we ze eindeloos aten, zowel tijdens de lunch als het diner. Heerlijk! Fris en verkoelend, rijk aan groente en andere frisse en lichte ingrediënten. Zo...

07:00 / Bij de borrel / Diner / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Skinny / Snacks en Dips / Vis / Voorgerecht
0 Likes
09 jul

Welke sushiroll is jouw favoriet? Zelf ben ik niet zo'n hele pittige eter, maar toch kun je mij heel erg blij maken met de spicy tuna roll. Oké het allerliefst eet ik de spicy tuna roll met rauwe tonijn. Het is alleen niet altijd feest. Tonijn blijft uiteindelijk altijd lekker en het is mager, wanneer je tonijn op water eet, en tonijn kan heel gezond zijn. Wanneer je trek krijgt in sushi cravings dan kun je natuurlijk snel sushi bestellen of de keuken in duiken voor het maken...

07:00 / 20 minuten recepten / Borrelsalade - Smeersel / Brunch / Budget food / Gezonde recepten / Hapjes en Tapas / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Lunch / Lunch / Recepten / Salades / Vis / Voorgerecht
1 Like
17 apr

Onlangs zag ik een nieuwe salade voorbij te komen. Eerlijk gezegd kreeg ik er direct trek door, want de ingrediënten zijn heerlijk. Kip, mango en pistache. Moet heerlijk zijn. Maar ben niet zo weg van de kant-en-klare bakjes, van die fabriekssalades. Oké ik heb één salade van de traiteur waar ik echt weg van ben, pure vis. Die wil ik, moet ik. Maar dan hebben we het wel over iets anders en nog één dan de garnalen in look die haal ik altijd in België te lekker! Maar...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Brunch / Feesthapjes / Hapjes en Tapas / Home / Lunch / Lunch / Recepten / Salades
0 Likes
14 apr

Een hartige taart voor de zuurkoolliefhebber. Ja deze hartige taart is er dan echt één voor jou. En stiekem denk ik dat wanneer je niet zo van zuurkool houdt deze hartige taart met zuurkool ook wel eens bij je in de smaak kan vallen, want door de smaak combinaties is de hartige taart niet meer zo zuur en zuurkool eet je toch anders dan in de klassieker stamppot zuurkool. Ik hoor het regelmatig om me heen ik houd wel van zuurkool, maar de rest van het gezin niet....

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Hapjes en Tapas / Hartig bakken / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Recepten / Voorgerecht
0 Likes