Broodpudding. Eigenlijk klinkt broodpudding niet zo heel erg lekker. Een pudding gemaakt van brood, want dat is het letterlijk. Het is best wel bijzonder. Voor het recept haal je de structuur uit het brood en maak je een zachte pudding met andere heerlijke ingrediënten. Ik ga vertellen; het is heerlijk! Daarbij is het ook nog een budget recept. Oké het laatste is afhankelijk van de ingrediënten die je gaat gebruiken.Meestal maak je een broodpudding van left-overs en vooral oud brood, wat je anders weg zo doen, en zo...

Welke sushiroll is jouw favoriet? Zelf ben ik niet zo'n hele pittige eter, maar toch kun je mij heel erg blij maken met de spicy tuna roll. Oké het allerliefst eet ik de spicy tuna roll met rauwe tonijn. Het is alleen niet altijd feest. Tonijn blijft uiteindelijk altijd lekker en het is mager, wanneer je tonijn op water eet, en tonijn kan heel gezond zijn. Wanneer je trek krijgt in sushi cravings dan kun je natuurlijk snel sushi bestellen of de keuken in duiken voor het maken...

Op de barbecue kun je complete maaltijden bereiden. De keuze ging deze keer naar de klassieke asperges met ham en aardappeltjes, maar dan een beetje anders. Het werden asperges met beenham en krieltjes bereid op de barbecue. Grillen en langzaam garen. De asperges gingen op het grillijzer met een kruidenmarinade. De beenham werd gemarineerd in een honingmosterddressing en de aardappeltjes werden gegrild op de bakplaat met een beetje knoflook. Misschien vraag je je af: Worden asperges zacht op de barbecue? Ja! Asperges worden zacht op de barbecue het...

Bakken en het idee hebben dat je verantwoord gaat bakken? Bak bananenbrood. Bananenbrood is toch ook wel een beetje snoepen. Maar bananen, Griekse yoghurt, pindakaas en Griekse yoghurt. Geen verkeerde ingrediénten. Geef mij maar een plakje bananenbrood met pindakaas en chocolade in plaats van een boterham, bakje yoghurt of cracker en zo dachten de kinderen er ook over toen dit bananenbrood op het aanrecht stond. Binnen twee dagen was het banenbrood helemaal op. Bananenbrood is goedgekeurd en mag ook mee in de lunchbox naar school. Maken? Zo bak...

Deze keer bereidde ik op de barbecue een zalm teriyaki spies met courgette die zacht mals en met een rokerige smaak van de barbecue kwam. De spies heeft eerst een aantal uur gemarineerd in de koelkast gelegen. Neem er dan ook even de tijd voor. Deze vis barbecuespies met zalm bereid je als volgt. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

Koningsdag komt er aan! Eén van de leukste dagen van het jaar wanneer de zon schijnt. Of je nu thuis bent of op vakantie. Ons eigen Oranjefeest met een Oranje borrelplank of een Nederlandse borrelplank. Een Koningsdag Borrelplank die ook een aanrader is bij het EK, WK of de Olympische Spelen. Lekker borrelen bij je favoriete sportwedstrijden je doet tenslotte zelf niet mee toch? Of je Koningsdag of de Nederlandse sporters aanmoedigt en viert met het gezin, op stap gaat met vrienden of gewoon samen thuis voor de...

Blijft het Paasbrood maar op het aanrecht rondslingeren en is het zo niet meer echt lekker een beetje uitgedroogd, maar ook wel zonde om weg te gooien? En dan die Paaseitjes die blijven ook maar rondslingeren. Tijd om er iets mee te doen voordat het de mond in gaat. Met de restjes Paasbrood en Paaseitjes kun je een hele lekkere broodpudding maken. Smakelijk als ontbijt met yoghurt, ja een beetje ongezond mengen met gezond of als toetje voor als je nog trek hebt. De Paasbrood broodpudding met Paaseitjes...

Deze borrelsalade is zo lekker! De borrelsalade kip-mango. Een frisse salade die je kant-en-klaar kunt kopen. De borrelsalade heeft de ingrediënten lip, mango en pistache. Echte smaakmakers en met een vleugje kerrie. Zo'n lekkere salade kopen we allemaal wel eens. Lekker makkelijk en leuk op een borrelplank. Heb je meer tijd en wil je verser eten? Dan deel ik het recept voor kip mango salade met pistache met je. Meer verse ingrediënten en heel simpel om zelf te maken. Lekker op een broodje of tijdens een borrel op...