Je leeft er naartoe en op de dag zelf is het veel bijzonderder dan dat je zelf verwacht de eerste verjaardag van je kind. Het is niet alleen de verjaardag van je kind, maar een jaar er voor ben je zelf ook moeder geworden. Een brok in je keel en het moment om er bij stil te staan. Wat is er veel gebeurd in een jaar tijd. Ongelooflijk. Een dag om even bij stil te staan. Zondag vieren wij de verjaardag van Florian echt met familie en vrienden,...

Zoals heel vaak, was het ook deze keer weer zo ver. Een grote lunch bereid en natuurlijk blijft er dan altijd heel veel over. Het is moeilijk in te schatten hoe veel er gegeten gaat worden als je twaalf gasten hebt voor de lunch. Eigenlijk viel het deze keer wel meer. Van de soep bleven er vier kopjes over, voldoende voor een kopje gegrilde paprika tomatensoep voor bij het avondeten en natuurlijk er bleef stokbrood over. Het nadeel het stokbrood was de volgende dag niet meer zo heel...

Niet dat ik geen brood eet, maar soms is het gewoon een beetje saai. Wat ik dan ook echt ideaal vind is om hartige en gezondere muffins bakken en om deze mee te nemen voor de lunch. De groentemuffins groentemuffins zijn natuurlijk ook heel lekker en leuk voor een high tea of ideaal om mee te nemen naar het strand of voor picknick. Houd ze dan wel vers in een luchtdichte box. De vegetarische muffins met courgette en kaas neem je makkelijk mee. Geloof mij eigenlijk kan iedereen...

Super snel gemaakt en ook nog heel erg zoet en een fris dessert om een lentediner of zomers etentje mee af te sluiten. Een echte verwennerij en je verrast er echt je gasten mee dus maken dit toetje. Een beetje geïnspireerd om de aardbeien Romanoff, maar dan eigenlijk nog een klein beetje frisser dus helemaal klaar voor de zomer met dit frisse meloen Romanoff dessert. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle...

Aardbeien met room combineren geweldig. Ook in dit toetje een snel aardbeien toetje met room en aardbeien a la aardbeien romanoff. Een perfect dessert om een lentemenu mee af te sluiten. Fris en romig. Wat wil je nog meer? Mijn snelle aardbeientoetje a la romanoff. Maken, natuurlijk, want het is om van te smullen! Fris en fruitig. Nog een tip? Dit aardbeientoetje combineert heel goed bij een aspergegerecht. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en volgt altijd de nieuwste berichten....

Met dit ontbijt recept maak je heerlijke luchtige wentelteefjes met Turks brood. Ook met pide en Turks brood kun je wentelteefjes maken. Maak er een fris recept van met seizoensfruit, zoals aardbeien. Lees mee en maak zelf wentelteefjes van Turks brood met aardbeien en banaan. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten wentelteefjes van Turks brood met aardbeien en banaan voor 4 personen 1/4 Turks brood (pide) 1 ei 250 ml...

Wat een mooi en uniek kookboek is SPIS. Ik had eigenlijk niet anders verwacht, want het kookboek SPIS is van Mikkel Karstad, één van de chefs is bij nummer 1 restaurant van de wereld NOMA. Dit is nog maar een klein onderdeel van zijn cv, want Mikkel Karstad is de co-oprichter van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en ook nog een geweldige Deense chefkok dan zegt het misschien iets meer en krijg je ook verwachtingen van het boek van Mikkel Karstad. SPIS betekend letterlijk vertaald eet in het...

Wij zijn midden in het rabarberseizoen en de rabarber is echt het allerbeste in mei. Zure rabarber? Daar houden we niet zo van. We maken liever zoete rabarber of rabarber waar de zuurheid uit is. Ideaal gezien is de zoete rabarber zonder suiker. Daar ga ik je mee helpen. Zoeter rabarber zonder suiker maken of zoete rabarber milder maken zonder suiker. Goed idee denk ik zo! Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. Frisse rabarber compote zonder suiker maken Dan...