Ik ben er gewoon eerlijk in. Een eiersalade smaakt gewoon goed bij de lunch, op een borrelplankje of als maaltijdsalade bij de barbecue. Met een beetje geluk kunnen we binnenkort al weer de barbecue aansteken en genieten van de eerste zonnige dagen. Natuurlijk is een eiersalade een goed idee bij een maaltijd met Pasen, waar eieren niet mogen ontbreken. Nog snel even dit simpele en last-minute receptje delen, waarvoor het natuurlijk zonde is om je eiersalade kant en klaar te koken, want een eiersalade maak je ontzettend snel, veel...

Niet zo heel lang geleden maakte ik groentemuffins, groentemuffins zijn naast heel lekker ook nog eens gezond. Je eet stiekem op een lekkere manier veel groente. De groentemuffins zijn heel gezond en leuk voor grotere kinderen, maar voor de echte kleintjes nog niet helemaal geschikt. Iets te zout en te pittig met de kruiden die er bijvoorbeeld in gaan. Om ze ook door mijn kleine mannetje te laten eten en hem meer groente te laten eten, wat in het begin wel goed ging, maar tegenwoordig zeeft hij alles...

Het is denk ik voor niemand echt vreemd, we hebben het tegenwoordig druk en alles moet tegenwoordig snel. Toch willen we een gezonde maaltijd op tafel zetten. Vooral één waar het gezin de dagelijkse vlees, aardappels en groente eet en een maaltijd die ook nog eens lekker is. Soms ook nog net iets lekkerder gemaakt dan anders, zodat de kinderen het allemaal net iets smakelijker vinden en zodat er weinig gezeur is aan tafel. Ovenschotels zijn dan altijd een favoriet, maar is het niet zonde om er een...

Misschien herken je het wel, babies en dreumessen zijn dol op brood, eierkoeken krentenbollen. Mijn kleine man in ieder geval wel. Alleen zo rond de 1,5 jaar dan is de interesse van de één op de andere dag iets minder. Ik dacht dat het alleen bij ons thuis zo was, maar in mamagroepen las ik dat het bij meerdere kleine mannetjes en dametjes zo is. Eigenlijk is het niet zo heel raar, want het beleg is wel beperkt voor kleintjes en zelf wisselen we ook af voor ontbijt...

Yummie poffertjes! Wat is mijn kleine mannetje er dol op. Stiekem vind ik ze zelf ook wel heel lekker, maar smul ik ze toch meer  mee van het kindermenu. In het weekend wil ik ze zelf ook wel bakken, want voor poffertjes bakken moet je de tijd nemen. Hoe bak je eigenlijk poffertjes, want voor alle pannenkoeken en en ook voor poffertjes is er een ander recept. Daarvoor is Polles Pannenkoeken kookboek echt perfect. Een heel leuk kookboek met alle geheime recepten van Polles Pannenkoeken kookboek uit de...

Maak jij in het weekend ook altijd meer tijd vrij voor het ontbijt en mag je er dan ook altijd wel een beetje van genieten? Dan is dit een recept, waarmee het zeker goed komt. Deze bananen wentelteefjes zijn echt zo lekker, ze staan bij mij vaak op het weekend menu. Ook Florian geniet echt van wentelteefjes in het weekend, hij is sowieso een echte broodeter. Hoe vaak heb je na een vrijdagavond of zaterdagavond geen stokbrood over wat natuurlijk de volgende ochtend knijterhard is, maar het is...

Aardappelschotels vind ik ideaal als bijgerecht, het makkelijkst vind ik het om snel aardappelmuffins te maken deze staan dan ook heel lang op de blog en de aardappelmuffins zijn simpel om te maken. Deze wil ik al heel lang maken met zoete aardappels, maar op de één of andere manier komt het er niet van. Stom eigenlijk, want ook nu heb ik ze nog in huis liggen, een kleine voorraad en veel heb ik er niet van nodig. Alleen ik wel heb gemaakt en wat ook heel lekker...

Op mijn blog staan ondertussen al diverse recepten voor tomatensoep, welke mijn favoriet is? Geen idee. Ik vind ze eigenlijk allemaal even smakelijk. Een pittige tomatensoep, geroosterde tomatensoep of Italiaanse tomatensoep. Alleen een gewone goede gevulde tomatensoep, met balletjes natuurlijk, een beetje boeren tomatensoep die stond nog niet op de blog. Ik ben denk ik ook niet de enige die tomatensoep gewoon lekker vind, want de pittige tomatensoep is al tijden één van de meest gelezen recepten op de blog. Tijd voor een nieuw tomatensoep recept een goed gevulde...