Wanneer je het aan mij vraagt dan vind ik een ragout die je zelf maakt het lekkerst. Daarbij mag ragout tijdens de feestdagen ook echt niet ontbreken. Met deze reden deel ik misschien ook wel een aantal recepten voor ragout met je op de foodblog, zodat je lekker kunt variëren voor de vleeseten, visliefhebber en ook voor de vegetariër. Voor iedereen is er wel een ragout recept te vinen. Een klassieker blijft toch kipragout. Al lange tijd staat er een basis kipragout recept op mijn website, maar wanneer...

Een lekker chocoladehapje mag daar natuurlijk ook bij! Een rocky road is altijd populair. Makkelijk om mee te nemen. Een Ferrero Rocher rocky road is genieten. Een bommetje bij de koffie. Omdat je Ferrero Rocher altijd heel moet eten toppen we de Rocky Road af met botercreme en Ferrero Rocher, waardoor de Rocky Road een echt kersttaartje wordt. Lekker feestelijk en makkelijk, want we kiezen bij dit recept wel voor de makkelijke weg. Je zou dit kerst road recept met Ferrero Rocher topping ook nog als tweede optie...

De Decembermaand en feestmaand is echt mijn favoriet. De lichtjes, cadeautjes en feestdagen recepten. Een recept met saffraan, coquilles en Hollandse garnalen past er helemaal bij en dit kun jij straks zelf maken. Deze saffraansoep met coquilles en Hollandse garnalen deel ik met je. Het is een klassieker die mag stralen op jouw kerstmenu. Klassiekers op het kerstmenu met Hollandse garnalen en coquilles De garnalencocktail kennen we natuurlijk al blijft het een favoriet en perfect idee om het kerstdiner mee te beginnen. Ook een risotto met coquilles en Hollandse garnalen kan...

Opwarmen tijdens de feestdagen met een Spaans likeurtje. Een goed idee! Dan mag Licor43 natuurlijk niet ontbreken op het menu. Op deze 5 December deel ik nog even een heel makkelijk en lekker recept met je voor een warme witte chocolademelk met Licor43. Een lekker chocolademelk recept met witte chocolade en Licor43 waar de volwassenen heel erg blij van gaan worden tijdens het Sinterklaasfeest, maar ik denk eigenlijk heel deze gezellige winterperiode wel. Werd je al blij van deze iets ingewikkeldere tiramisu met Licor43 dan maak ik het...

Deze appeltaart tiramisu met speculaas is helemaal nieuw op de website! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een frisse tiramisu met appel en speculaas. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag en dankzij de speculaas ook nog leuk en lekker tijdens het Sinterklaasfeest. Op de blog kun je overigens meerdere tiramisu variaties vinden, zoals stroopwafel tiramisu, Oreo tiramisu en bokkenpootjes tiramisu. Ik kan je vertellen dit is echt...

Baileys tiramisu, wat een feest! Tiramisu is altijd een goed feestelijk idee en tiramisu is helemaal niet moeilijk om te maken. Dat is mooi meegenomen. Zoals de tiramisu met Baileys, waarvan ik het recept nu met je ga delen. Deze Baileys tiramisu is perfect voor de feestdagen. Nog een idee? Bekijk ook eens de tiramisu met speculaas en stoofpeertjes een andere leuke winterse variatie op de Italiaanse klassieker. Ik zeg er direct bij dat ook dit een volwassen versie, maar je kunt de drank eerst koken, zodat de...

Zin in een grote schaal comfort food? Dan is pasta altijd je vriend! Lasagne is een echt comfort food recept, zoals deze truffellasagne met spinazie en mascarpone die je ook makkelijk bij het kerstdiner op tafel kunt serveren. Een keer geen lasagne met tomatensaus, maar een ander lasagne recept maken met groente en de sjieke smaak van truffel dan is dit lasagne recept met truffel, mascarpone en spinazie voor jou. Lasagne recept met truffel Het is weer eens iets anders, maar wel een aanrader voor de truffelliefhebbers. Zo gaat...

Een frisse tartaar met garnalen, mango en avocado maken. Het is leuk om te variëren met torentjes en daarbij zien voorgerechten, zoals tartaar er altijd mooi uit. Het lijkt moeilijk, om een tartaar te maken, maar dit is het niet. Wat je nodig hebt is een scherp mes, zoals een santokumes. Je moet de ingrediënten fijn snijden en bij het eten een torentje is het de bedoeling dat de ingrediënten al fijn zijn. Snijden is niet meer nodig, wanneer je het gerechtje gaat nuttigen. Een garnalen recept met...