Een stevige maaltijd, lekker gestampt en rijk aan groente. We gaan voor stamppot kapsalon met spruitjes en kip shoarma. Voor de moeilijkere groente eter of voor wie spruitjes geen favoriet is dan kun je de groene groente ook nog een beetje lekker maken. Zoals bij deze stamppot. Hoe maak je spruitjes lekker? Het kan natuurlijk op diverse manieren, maar voor de kinderen vooral als verstopte groente. Maar deze keer maken we een leuke stamppot gebaseerd op de kapsalon. Geen frietjes, maar juist stamppot met spruitjes. Stamppot met spruitjes...

Ricotta kun je heel goed verwarmen. Deze spaghetti in ricottasaus met spinazie en zalm is daar een heel goed voorbeeld van. Het pastarecept met ricottasaus is heerlijk. Dit bord met spagheti in ricottasaus met spinazie en zalm kwam op tafel en het is om je vingers bij af te likken. Heerlijk romig. Wil je spaghetti recept met ricotta, spinazie en zalm zelf ook maken? Lees dan mee, want geloof mij dit spaghettirecept met ricotta wil je maken. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of...

In de winter krijgen we trek in stamppot! Of niet? Zuurkool ovenschotel recepten zijn dan een heerlijke stamppot maaltijd. We maken een recept voor pittige zuurkoolstamppot ovenschotel met ham en kaas en prei. Eigenlijk vind ik deze zuurkoolstamppot ook prima in de zomer, want juist zuurkoolstamppot is een frisse stamppot voor warme dagen. De pittige smaken zorgen ook nog voor een kick. Je kunt lekker blijven variëren met de zuurkool, en meer zuurkool recepten ga je dan ook vinden bij foodblog Foodinista, zoals zuurkoolstamppot met ananas of de...

Heerlijke stamppot recepten kunnen het hele jaar door. Ook deze Chinese roerbakstamppot met knoflookgarnalen. Met stamppot kun je eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Met klassiekers, zoals een klassieke Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische zuurkool stamppot of Mexicaanse bonen stamppot. Deze keer kiezen we voor Chinese inspiratie in de stamppot met Chinese roerbakgroente en knoflookgroente. Geen zware stamppot, maar wel lekker stampen met groente en aardappelen. Stamppot recept met roerbakgroente Regelmatig zijn de zakken roerbakgroente in de aanbieding en eigenlijk zijn ze natuurlijk bedoeld voor wokrecepten, maar je kunt met...

Rukmini Iyer heeft weer een nieuwe bakplaat kookboek uitgebracht. Deze keer een kookboek voor de zoetekauw en bak liefhebbers: De Zoete Bakplaat. Het is natuurlijk een bakplaat kookboek en dat staat voor eenvoudige recepten. Alleen zorgt Rukmini altijd voor creativiteit. Een basisrecept wordt uitgewerkt en daar worden creatieve variaties mee gemaakt. Die meestal simpel zijn. Eerder werden er gevarieerde bakplaat kookboeken uitgebracht, zoals de Snelle Bakplaat en de Wereldse Bakplaat, waarin je ook zoete recepten kunt vinden, maar nu een heel kookboek vol met Zoete recepten. Waaronder deze...

Een frisse tartaar met garnalen, mango en avocado maken. Het is leuk om te variëren met torentjes en daarbij zien voorgerechten, zoals tartaar er altijd mooi uit. Het lijkt moeilijk, om een tartaar te maken, maar dit is het niet. Wat je nodig hebt is een scherp mes, zoals een santokumes. Je moet de ingrediënten fijn snijden en bij het eten een torentje is het de bedoeling dat de ingrediënten al fijn zijn. Snijden is niet meer nodig, wanneer je het gerechtje gaat nuttigen. Een garnalen recept met...

Met de nieuwe pannenlijn van Soenir Bahadoer ging ik de keuken en ik maakte ik een heerlijke recept voor Kip Tandoori zonder pakjes en zakjes. Het kip tandoori zonder pakjes en zakjes recept deel ik natuurlijk met je en ik deel ook even iets meer over informatie met je over de nieuwe pannenset van de 2* chef, want wanneer er iemand iets weet over koken en pannen dan lijkt mij dat deze chef wel tips en informatie kan geven. Pannen van Soenil Bahadoer Wanneer er veel wordt gekookt dan...

Bak een koekhuisje van cake! En doe er iets goeds mee voor soskinderdorpen met de "Bak een huis, geef een thuis" actie tussen 6 December en 9 Januari. Zoals je ziet aan mijn foto's, maak je je eigen kinderen, kleinkinderen, nichtjes, neefjes of andere lieverdjes er net zo blij mee en ondertussen doe je dan ook nog iets nuttigs, want je kunt met dat lekkere huisje geld inzamelen voor 400 kinderen die een veilig thuis nodig hebben. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of...