Misschien is het op het eerste oog wel de meest simpele en meest eenvoudige stamppot die er is: Hete Bliksem. Al doet de stamppot Hete Bliksem anders vermoeden. Hete Bliksem, je zou zeggen smaak explosie? Dit verwacht je toch? Hete Bliksem is een stamppot met alleen maar appel en aardappel, oké verschillende soorten appel. Je combineert de smaken van een aantal appels en dan komt er een lekker smaakje waar je u tegen zegt. Oké een culinair hoogstandje is het niet, maar smakelijk vonden wij het wel. Zo...

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere andijvie stamppot. Deze andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico worst gaat heerlijk verwarmend zijn. Andijvie kan bitter zijn, maar we gaan er een beetje zoetigheid en mediterrane smaken aan toevoegen! Recepten met andijvie zijn er in verschillende smaken en samenstellingen. Je kunt met andijvie eindeloos variëren ook voor een zoetere stamppot en zo ook de andijvie met appelmoes op een andere manier op tafel zetten. Andijviestamppot recept Het is een andijvie stamppot met peer, geitenkaas en Iberico...

Met storm en regen krijgen trek in stamppot? Een leuke variatie op zuurkoolstamppot is deze Indonesische zuurkoolstamppot met rookworst. Indische smaken in een zuurkoolstamppot. Maak je zuurkoolstamppot extra spicy met sambal. Een stevige stamppotmaaltijd, lekker gestampt met zuurkool en de smaken uit Indonesië. Al kan ik mij eigenlijk herinneren dat zuurkool in mijn kindertijd de enige stamppot was die wij ook wel eens in de zomer aten. Dus heel eerlijk? Deze zuurkool stamppot vol pit wil je het hele jaar wel eten. Juist het zurige van de zuurkool...

In het weekend mag je genieten van een iets lekkerder ontbijt dan normaal. Wij rollen dan graag een croissantje. Je kunt de croissantjes al gevuld de oven in schuiven zoals deze amandelspijscroissants. Ik moest denken aan Italië. Wanneer wij naar Toscane gaan dan zijn mijn favoriete croissants gevuld met amandelspijs of pistachespijs echt mijnt favorieten. Één van deze croissants is dan ook de inspiratie voor dit croissants met amandelen recept. In Italië zijn dit ook niet echt croissants, de correcte naam is cornetto. Met de feestdagen voor de...

Wie heeft er zin in ijs? Jij denk ik?! Want je bent op zoek naar verrukkelijke ijsrecepten en dan ben je aan het juiste adres. Deze ijsrecepten zijn ook nog voor bijna iedereen, want ze zijn gecreëerd met vegan ijs. Diverse smaken vegan ijs kun je ook eten met bijvoorbeeld een koemelk allergie. Maar dan natuurlijk de smaak? In het beging nog onbekend, maar ondertussen ben ik 3 Verrukkelijke ijsrecepten met het vegan ijs verder. Welke ik met je ga delen! Zodat jij deze verrukkelijke ijsrecepten met vegan...

Een echte klassieker en iedereen kent ze eigenlijk wel; het zijn saucijzenbroodjes. Indonesische saucijzenbroodjes, een saucijzenbroodjes recept met Indische smaken en kipgehakt. Deze saucijzenbroodjes met een Indonesische twist zijn iets anders kan de standaard klassieker, maar de smaak is geweldig. Saucijzenbroodjes recepten De standaard saucijzenbroodjes kun je al weer al heel lang vinden op mijn blog. Het recept voor de basis saucijzenbroodjes kun je hier vinden en deze zijn heel erg populair. Maar geloof mij maar deze Indische saucijzenbroodjes met extra pit mogen er ook zijn. ...

Regelmatig bak ik een cake. Meestal is het een zoete cake. Lekker bij de thee of een kopje koffie. Wel vind ik het de laatste tijd erg leuk om ook te variëren met hartige cake recepten. Want je kunt dus ook een hartige cake bakken. Een cake die heel goed samen gaat met een glasje wijn, bubbels of misschien wel een biertje, zoals deze cake, want het is een cake waar pit in zit. Een hartige cake die heel smakelijk is bij de borrel of bij een Griekse...

Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een traybake recept maken in de oven. Ook wel koken op je bakplaat in de oven. Zo tover je een uitgebreide maaltijd op tafel en kun je eindeloos variëren. Smaakvol, uitgebreid en het ziet er ook nog smakelijk uit. Dit komt vooral door het...