Opwarmen tijdens de feestdagen met een Spaans likeurtje. Een goed idee! Dan mag Licor43 natuurlijk niet ontbreken op het menu. Op deze 5 December deel ik nog even een heel makkelijk en lekker recept met je voor een warme witte chocolademelk met Licor43. Een lekker chocolademelk recept met witte chocolade en Licor43 waar de volwassenen heel erg blij van gaan worden tijdens het Sinterklaasfeest, maar ik denk eigenlijk heel deze gezellige winterperiode wel. Werd je al blij van deze iets ingewikkeldere tiramisu met Licor43 dan maak ik het...

Appelmoes staat bij ons met grote regelmaat op tafel, maar je kunt ook variëren met appel-perenmoes. Een perfect fruit recept waarbij je fruit kunt verwerken wat blijft liggen. Een makkelijke manier voor het eten van vitamines uit fruit, zoals peren en appels. Nee ik wil mijn kinderen niet leren dat alles lekkerder is met een sausje, al werkt dat natuurlijk wel. Het gaat mij er om dat hij zijn vitamines binnen krijgen. Daarbij blijft er nog wel eens fruit liggen, zoals appels en peren en het is toch...

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het heerlijk! De geuren van kruiden en aroma's die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik zo graag stoofvlees en stoofpotjes. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. De kruiden moeten ten slotte goed worden opgenomen in de saus en samen gaan met het vlees. In de herfst is het één van de eerste recepten...

Lekker stamppot! Ik kreeg veel verzoekjes voor een stamppot recept met snijbonen en daar ben ik de keuken voor in gedoken. Kikkerbilletjes in het gras, maar dan een beetje anders. Snijbonen met witte bonen stamppot stamppot met kipworstjes. Vroeger aten wij thuis regelmatig snijbonen, wittebonen, kipfilet en appelmoes en daar is deze stamppot snijbonen witte bonen met kipworstjes op gebasseerd. Klassieke stamppotrecepten Eigenlijk is het gewoon een klassieker de 'blote billen in het gras' snijbonen met witte bonen. Als kind kreeg ik het dus ook vaak, maar dan een beetje...

Sinterklaas is in het land en het vraagt om Sinterklaasrecepten. En dit kan dus ook met Sinterklaasbier, zoals met onze eigen Hop, Hop, Hop in galop Sinterklaasbier van GoedGebrouwen uit Kaatsheuvel. Het bier is te verkrijgen bij diverse lokale delicatessenwinkels in de omgeving. Met dit Hop, hop, hop bier maken wij een Sinterklaas stoofvlees met hutspot. Waarvoor het Sinterklaas stoofvlees recept met bier met je gedeeld gaat worden en het hutspot recept. De Sinterklaastijd vraagt tenslotte om Sinterklaas recepten, zoals Sinterklaas stoofvlees recept met Hop Hop Hop Sinterklaas...

Een simpel en snel recept waar je mee wilt blijven variëren? Dan blijft macaroni populair bij ieder gezin in Nederland. Macaroni met tomatensaus is makkelijk een voedzame maaltijd. Dan is er nog zo'n klassieker bloemkool met ham en kaas en deze kun je natuurlijk ook combineren met macaroni. Wij combineren deze twee bekende ovenschotels met elkaar in het recept macaroni met bloemkool in ham-kaassaus en pesto voor een lekkere kruidensmaak en een Italiaanse twist. Macaroni ovenschotel recept met groente Deze ovenschotel is ook makkelijk op drukkere dagen, zoals sportdagen of zwemlesdagen....

Orzo of riso zijn ideal om een risotto mee te maken, maar dan meer met een pasta beet. Eigenlijk is de basis voor je recept precies hetzelfde als bij een risotto. Daarbij beloof ik je ook nog dat het heel simpel is. Je wilt natuurlijk wel weten waarom dan voor orzo kiezen? Omdat het gewoon anders is en beiden heel erg lekker. Je wilt toch ook een keer variëren in je recepten. Alleen orzo heeft een pasta beet en risotto meer een romige rijst beet. Orzo wordt zachter....

Deze appeltaart tiramisu met speculaas is helemaal nieuw op de website! Een beetje Italiaans en een beetje Nederlands. Een tiramisu zonder alcohol en kindvriendelijk. Een frisse tiramisu met appel en speculaas. Een Tiramisu die een aanrader is als dessert, maar ook leuk bij de koffie of als taart bij een verjaardag en dankzij de speculaas ook nog leuk en lekker tijdens het Sinterklaasfeest. Op de blog kun je overigens meerdere tiramisu variaties vinden, zoals stroopwafel tiramisu, Oreo tiramisu en bokkenpootjes tiramisu. Ik kan je vertellen dit is echt...