26 jun

Dit is een lekker recept! Met ravioli moet ik eigenlijk altijd even nadenken wat ik er mee moet maken. Ik vind ravioli super lekker. En dat is ook de reden, waarom ik vind dat je er niet te veel bij moet doen. Gewoon een sausje, maar niet nog heel veel groente en vlees bijvoorbeeld. Dat is zo jammer van de pasta en de vulling zelf. Die gaat dan een beetje verloren. Toch stond ik er laatst mee in mijn handen en wilde ik er iets meer mee doen....

07:00 / Diner / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Vegetarisch
15 Likes
18 mei

Een geitenkaasje met kruidenspread. Ook lekker als smeersel, maar het kan ook in een warm recept. Alleen ik kwam tot het idee, mede door mijn eerdere asperge geitenkaas salade, dat asperges en geitenkaas in dit seizoen een heerlijke combinatie. Ik maakte dan ook met de spread een vegetarische spaghetti met asperges en geitenkaas. En het recept dat ga je zo meteen terug vinden! Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Pasta / Recepten / Seizoenrecepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
15 Likes
11 apr

Ik kijk er nu al naar uit eind mei gaan we weer op vakantie naar Italië. De vorige keer, de eerste vakantie van Florian, gingen we naar Toscane, natuurlijk een echte culinaire regio van Italië. Daar heb je helemaal niks te klagen als het op eten en drinken aankomt en keek ik er ook al tijden naar uit. Ik kan wel zeggen dat het misschien al jaren op de bucketlist stond. Deze keer gaan we naar de regio Veneto aan de Adriatische kust en eerlijk ik ben iets...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
12 Likes
10 apr

Het aspergeseizoen is weer begonnen! Eerlijk dat vind ik een feest de eerste witte asperges hebben wij al weer gegeten, maar ik moet toegeven wij beginnen altijd rustig. Witte asperges, aardappeltje, zalm en een eitje. Niet zo bijzonder. Op de blog kun je wel diverse aspergerecepten vinden voor veel inspiratie mocht je ook willen variëren. Daarbij combineer ik ook de witte asperges wel eens met de groene asperges. Vond ik eerste alleen de witte asperges lekker en moest ik van de groene asperges eigenlijk niet zo heel veel...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Slowcooking / Vis
13 Likes
26 mrt

Met een beetje variëren met pasta maak je zo weer eens iets anders. Dat dacht ik ook! Eigenlijk dacht ik dat niet alleen met pasta, maar ook met witlof. Meestal maak ik witlofrolletjes in de oven. Altijd een succes en heerlijk, maar er kan natuurlijk meer. En het is ook gewoon heerlijk om de witlof te stoven. Maar deze keer had ik trek in pasta en ging ik eigenlijk koken met restjes. Zo kwam ik uit bij de spaghetti met gorgonzola en witlof die je simpel en snel...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
13 Likes
19 mrt

Deze parelcouscoussalade met zalm en edamame die veel weg heeft van een poke bowl, maar makkelijker te bereiden is zo lekker dat ik het recept met je deel. Geen sushi bestellen en ook geen poke bowl bestellen? Het is geen probleem, want deze bowl met zalm, avocado en edamame zet je snel zelf op tafel en is heerlijk! Je kunt de zalm zelf bereiden, maar ook altijd snel kiezen voor warm gerookte zalm en dan ben je nog veel sneller klaar. Maak ook eens deze pokebowl met zalm,...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Maaltijdsalades / Pasta / Powerfood / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
19 Likes
18 mrt

Met pastasauzen kun je ontzettend variëren, alleen al met de rode pastasauzen en dat doe ik zelf ook. De ene keer maak ik een pastasaus die pittig is, dan een pastasaus met stoofvlees is en dan met meer een knoflooksmaak. Maar deze keer ging ik op zoek naar het maken van een zoete rode pastasaus, maar wel met volle smaken. Ook meer kidsproof. Vooral door de zoete smaken. Hier gaat het mee eten allemaal nog niet zo soepel, het mee eten van de peuter bedoel ik dan, dus...

07:00 / Diner / Home / Kinderen / Pasta / Recepten / Slowcooking / Snelle recepten binnen 20 minuten
14 Likes
11 mrt

Reizen en vakantie betekent voor mij restaurantjes ontdekken, kookwinkels en ingrediënten. Maar wanneer het gaat om ingrediënten dan vind ik het ook helemaal niet zo erg om af en toe te koken. Zo is er één gerecht dat bij ons standaard op tafel komt tijdens een vakantie aan de Middellandse Zee. Pasta met kokkels of eigenlijk pasta Vongole! Heerlijk! Je kunt het gerecht voor de kokkels met pasta natuurlijk ook in Nederland maken. Er zijn wel een aantal nadelen het grote prijsverschil van de schelpjes, maar daar laat...

07:00 / Diner / Home / Kerst / Pasta / Recepten / Slowcooking
16 Likes