03 mrt

Kippensoep het beste medicijn tegen verkoudheid. Een romige kippensoep recept met groente is verwennerij en als avondmaaltijd is romige kippensoep meer vullend. Een maaltijdsoep is bij ons tenslotte ook echt de maaltijd, een broodje erbij en klaar. De romige kippensoep met veel groente maak je makkelijk zelf. Je kunt natuurlijk variëren met een Aziatische kippensoep met gemengde paddenstoelen. De Aziatische kippensoep is vol met groente en vooral met paddenstoelen. Een beetje afwisselen en kippensoep naar eigen smaak. Beiden zijn ze even makkelijk om te maken. Maar welke kippensoep...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Lunch / Lunch / Recepten / Soep / Voorgerecht
0 Likes
02 mrt

We gaan bakken! Zin in een cake? Maar wel cake met een beetje meer en dan bedoel ik chocolade marmercake met stoofpeetjes in Licor 43. Ja het is een mond vol, het klint waarschijnlijk ingewikkelder dan dat het is. De cake bakken we met twee smaakjes vanillecake en chocoladecake, waardoor je een cake met twee smaken krijgt en het ziet er ook nog eens mooi uit. Eigenlijk is het snel gemaakt en ook nog eens niet zo moeilijk. Deze cake bakken we met stoofpeertjes in Licor 43, waarvoor...

19:00 / Brunch / Dessert / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Kerst / Nagerecht / Recepten / Zoet bakken
0 Likes
01 mrt

Even in Griekse sferen met Griekse Moussaka, de Griekse aubergine ovenschotel, wanneer je het mij vraagt. Mijn lekkereste Griekse moussaka heb ik gegeten op het Griekse eiland Naxos, maar helaas we eten het nu gewoon thuis. Toch kwam deze Griekse moussaka met kipgehakt heerlijk uit de oven. De griekse ovenschotel met aubergines, aardappelen met bechamelsaus en in tomatensaus. Natuurlijk ook gehakt en kies je meestal voor gehakt, ik kies deze keer voor iets magerder kipgehakt. Uiteindelijk vind ik alsnog dat de zachtgegaarde aubergines en aardappels de hoofdrolspelers zijn....

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten
0 Likes
27 feb

Een nieuwe week en nieuw recepten in een nieuw weekmenu. We mochten even ruiken aan de lente, maar het gaat toch weer koud worden dus laten we dan ook nog maar even de winter op tafel zetten. Het is in ieder geval goed voor de weerstand. Een weekmenu passen we in ieder geval aan aan de omgeving en waar we behoefte aan hebben. Voldoende groente en fruit en de smaak van het seizoen, zodat we niks te kort te komen. Makkelijke recepten, zodat je iedere dag een zelfgekookte...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2021
0 Likes
20 feb

Hallo lente in de winter! En natuurlijk voorjaarsvakantie voor velen van jullie! Wat een geluk! Geniet er maar van. Daar passen we dit weekmenu natuurlijk ook op aan. Met dit fijne zonnetje willen we ook wel lenterecepten. Ik wel in ieder geval. Al gaan wij deze week ook nog kaasfondue aan het werk. Een beetje wintersport gevoel en gezelligheid in het weekend. Zoiets wat je ook wel mist en ja we maken het feestje nog steeds zelf, maar ja eerst inspiratie voor deze week. Want koken en lekker...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2021
0 Likes
17 feb

Heerlijk een grote schaal Melanzane alla parmigiana de Italiaanse vegetarisch aubergine ovenschotel. De zacht gegaarde aubergine in een rijke tomatensaus met mozarella en Parmezaan. Een hemels Italiaans gerecht! Het is een Italiaans ovenschotel gerecht waarbij je pasta, aardappels, maar ook vlees en vis helemaal niet mist. Want deze ovenschotel is en vegetarisch en koolhydraatarm en gewoon heerlijk! Dit kun je er natuurlijk wel bij eten, maar Melanzane is gewoon heerlijk, zoals het is. Wat is Melanzana alla Parmigiana Ook lekker gewoon dippen met een broodje in de aubergine ovenschotel, want...

07:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Hoofdgerecht / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
16 feb

Tijd voor een Dutch Baby. En dan bedoel ik een luchtige pannenkoek uit de oven. Een zoete pannenkoek die je heel simpel kunt maken en daarna met een topping naar keuze kunt versieren. Deze keer gingen wij voor een zoete topping. Een Dutch baby met stoofpeertjes in licor 43 met chocoladesaus en natuurlijk slagroom en poedersuiker. Het maakt het wel af. Maar een hartige Dutch Baby kan even goed, deze maakte ik ook al. Bekijk de Dutch Baby met zalm, avocado en kruidenkaasje maar eens. Dutch baby's, de...

19:00 / Brunch / Dessert / Dessert en bakken / Feestdagen / Home / Kerst / Nagerecht / Ontbijt / Ovenschotels / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch / Zoet bakken
0 Likes
15 feb

Dit gaat smullen worden! Inderdaad smullen met spruitjes. Zelf houd ik van spruitjes, maar de kindreren zeggen: jakkes spruitjes en ik wil geen groene bal. Het is te veel. Spruitjes moeten wij dus echt lekker maken. Deze keer doen we dit in een pasta ovenschotel met spruitjes en kip in kaassaus. Een soort mac and cheese met spruitjes recept. Smullen met spruitjes! Voor de liefhebber, maar ook voor de minderen spruitjesliefhebber weet dat hij of zij spruitjes eet dan zijn ze al op. Iedereen blij dus! Super...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes