Een nieuwe week met een nieuw weekmenu. Na de fijne reactie vorige week en het grote aantal lezers gaan we direct door in week 3! Een overzichtelijk weekmenu geeft structuur en het laat je ook weer even de diverse recepten zien op de blog, want het zijn er veel die je misschien al lang vergeten was! Kortom iedere dag nieuwe inspiratie en favoriete recepten die weer terug komen. Regelmaat is echt iets wat we goed kunnen gebruiken en creativiteit en inspiratie en daarvoor is een weekmenu erg prettig...

In de winter krijgen we trek in stamppot! Of niet? Zuurkool ovenschotel recepten zijn dan een heerlijke stamppot maaltijd. We maken een recept voor pittige zuurkoolstamppot ovenschotel met ham en kaas en prei. Eigenlijk vind ik deze zuurkoolstamppot ook prima in de zomer, want juist zuurkoolstamppot is een frisse stamppot voor warme dagen. De pittige smaken zorgen ook nog voor een kick. Je kunt lekker blijven variëren met de zuurkool, en meer zuurkool recepten ga je dan ook vinden bij foodblog Foodinista, zoals zuurkoolstamppot met ananas of de...

Voor we deze zomer weer massaal naar Frankrijk op vakantie gaan neem ik je mee naar een aantal mooie dorpjes en steden in Frankrijk. Misschien ben je nog nooit in Frankrijk geweest, het zou zomaar kunnen of denk je Frankrijk helemaal te kennen en is niks meer een verrassing. Nou kijk dan toch maar even verder. Want ongetwijfeld zijn er toch meer mooie dorpjes, locaties of fotografische plekjes die je gaan verrassen en waar je naartoe wilt. Welke route je gaat inplannen voor jouw perfecte rondreis. Laat je...

Het weekmenu blijft! Na de fijne reactie vorige week en het grote aantal lezers gaan we direct door in week 2! Wat eten we deze week? Een overzichtelijk weekmenu vinden jullie wel prettig zo te zien. Bij deze is het weekmenu terug! Iedere dag nieuwe inspiratie en favorieten die weer terug komen. Regelmaat is echt iets wat we goed kunnen gebruiken en creativiteit en inspiratie en daarvoor is een weekmenu erg prettig een beetje houvast. Je kunt er op bouwen en daarom blijft het terugkeren. Wat eten we...

Kun je ook niet wachten om weer eens op een culinaire stedentrip te gaan? Een stad te ontdekken en dan vooral op culinair gebied? Dan weet je ook dat je stad ontdekt, doormiddel van de culinaire hoogstandjes, lokale producten en de geschiedenis van de streek die zich ook vaak op het bord laat zien en dat een mooie foodhall het hart van de stad kan zijn. Tegenwoordig kun je in bijna iedere stad wel een foodhall vinden. Dit is geweldig wanneer je het mij vraagt, want het is...

Heerlijke stamppot recepten kunnen het hele jaar door. Ook deze Chinese roerbakstamppot met knoflookgarnalen. Met stamppot kun je eindeloos variëren. Van zachte smaken, zoet tot ook lekker pittig! Met klassiekers, zoals een klassieke Hete Bliksem en een lekkere pittige Indonesische zuurkool stamppot of Mexicaanse bonen stamppot. Deze keer kiezen we voor Chinese inspiratie in de stamppot met Chinese roerbakgroente en knoflookgroente. Geen zware stamppot, maar wel lekker stampen met groente en aardappelen. Stamppot recept met roerbakgroente Regelmatig zijn de zakken roerbakgroente in de aanbieding en eigenlijk zijn ze natuurlijk bedoeld voor wokrecepten, maar je kunt met...

Gelukkig nieuw jaar! Tijd voor een nieuw jaar met een frisse start! Ook met nieuwe ideeën en oude favorieten die terug komen. Een overzichtelijk weekmenu vinden jullie wel prettig. Dit hebben jullie mij het afgelopen jaar laten weten en het werd in het tweede deel van 2021 erg gemist! Bij deze is het weekmenu terug! Iedere dag nieuwe inspiratie en favorieten die weer terug komen. Ook zal ik favorieten van collega bloggers delen die gewoon weg erg leuk en lekker zijn! Regelmaat is denk ik iets wat we...

Rukmini Iyer heeft weer een nieuwe bakplaat kookboek uitgebracht. Deze keer een kookboek voor de zoetekauw en bak liefhebbers: De Zoete Bakplaat. Het is natuurlijk een bakplaat kookboek en dat staat voor eenvoudige recepten. Alleen zorgt Rukmini altijd voor creativiteit. Een basisrecept wordt uitgewerkt en daar worden creatieve variaties mee gemaakt. Die meestal simpel zijn. Eerder werden er gevarieerde bakplaat kookboeken uitgebracht, zoals de Snelle Bakplaat en de Wereldse Bakplaat, waarin je ook zoete recepten kunt vinden, maar nu een heel kookboek vol met Zoete recepten. Waaronder deze...