31 jan Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 5 Foodinista

Een nieuw weekmenu staat klaar! Een weekmenu helpt bij de planning en geeft stractuur bij wat we de komende gaan eten. Kortom iedere dag eet inspiratie en leuke recepten waar je misschien niet direct aan dacht. Valentijnsdag komt er binnenkort aan en dus inspireren we ook al vast met een leuk recept voor Valentijnsdag. Wat eten we vandaag en vooral wat eten we deze week! Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 5 van Foodinista met een gezondere kapsalon versie, kebab gehaktballetjes en hartjes koekjes.

Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 5

Maandag – Uiensoep met bier en kaascroutons

Op maandag koken we een simpele maaltijd zoals uiensoep. Maak ook eens voor extra smaak uiensoep met bier. Tegen de tijd dat de uiensoep bereid is dan is de alcohol eruit gekookt. Deze soep bereid je met een lokaal biertje uit Kaatsheuvel, maar je kunt natuurlijk variëren.

Soep Recept Tijd: 45 Minuten
Recept: Uiensoep met bier en kaas

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Dinsdag – Kapsalon Stamppot met spruitjes en kip Shoarma

Stamppot maakt de winter beter! Je kunt wel variëren en afwijken van de bekende stamppot recepten. Zoals bijvoorbeeld met een gezondere kapsalon. Maak stamppot kapsalon met spruitjes en kip shoarma.

Bereidings Tijd: 45 minuten
Stamppot Recept: Kapsalon stamppot met spruitjes en kip shoarma

Woensdag – Tosti Tuna Melt Deluxe

Makkelijk, maar wel lekker! Op woensdag eten we tosti’s! We maken tosti’s in de oven of in de airfryer. Luxe tosti’s. Tosti tuna melt.

Tijdsduur: 15 minuten + Oven
Recept: Tosti Tuna Melt

Donderdag – Kebab Gehaktballetjes

Gehaktballetjes zijn altijd populair! Maak er alvast extra veel voor het weekend, zodat je kunt snacken of voor de aankomende schoolweek, zodat er een aantal mee kunnen in de lunchbox. Voor het avondeten maak je deze kebab gehaktballetjes, samen met tzatziki, Griekse salade en kook je er bijvoorbeeld rijst bij. Eet smakelijk!

Bereidings Tijd: 30 Minuten
Recept: Kebab gehaktballetjes

Het recept voor de kebab gehaktballetjes komt uit het kindvriendelijke kookboek Zoete spruiten. Een tip voor ouders die gezonder eten voor kinderen lekkerder en leuker willen maken.

Vrijdag – Gevulde avocado met pittige tonijnsalade

Vrijdag! Weekend! Borrelen, zin in sushi, makkelijk eten of een complete maaltijd? Kook dan rijst bij deze gevulde avocado’s of verwarm de gevulde avocado met pittige tonijn met sriracha nog even in de oven.

Tijd: 20 minuten
Recept: Gevulde avocado met pittige tonijn sushi style recept

Zaterdag – Rendang maken

Weekend! Tijd en geduld voor koken? Maak dan eens rendang. Indonesisch stoofvlees wat wel even wat tijd nodig heeft, maar daarna is het de moeite waard. Het is natuurlijk zonde om een kleine portie te maken dus ook het direct extra veel, want je kunt rendang perfect invriezen, zodat je even vooruit kunt.

Tijd: 60 minuten + 6 uur pruttelen
Recept: Rendang

Valentijnsdag komt eraan! Duik op zondag de keuken en ga koekjes bakken voor Valentijnsdag. Bewaar de koekjes in een afgesloten weckpot, zodat ze vers blijven en je kunt er zeker nog tot Valentijnsdag van genieten. Hier ga je ook nog meer leuke Valentijnsdag tips vinden.

Zondag – Valentijnsdag koekjes – Hartjes koekjes met roze chocolade

Bakken op zondag. Met Valentijnsdag dichtbij is het tijd voor lieve koekjes voor Valentijnsdag.

Tijd: 60 minuten + bakken
Recept: Hartjes koeken met Ruby chocolade

Meer recepten  ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.